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2017.04.03
カテゴリ：スイーツ
 アフタヌーンティの後 ＭさんとJR名古屋タカシマヤで開催されていた「英国展」へ。 いろいろ見て回りましたが 家に帰って袋を開けたら 結局いろいろなお店のスコーンを買ってました   場内でスコーン作り講習会も開いていた コッツウォルズにある「フォスファームハウス」の キャロン・クーパーさんのスコーン もっちりとした食感の素朴な味のスコーン  つなぎがリンゴというスコーンは 英国最高職人賞（MOGB)を受賞した 「クレア・クラーク」さんのロイヤルスコーン ほのかにリンゴの甘酸っぱさがあり シナモンとクランベリーが入っていて スコーンというよりお菓子としてもとっても好きな味   人気のお店だよと聴いた 熊本に本店のある 「トミーズショートブレッドハウス」のスコーン 一番素材の味がハッキリわかるスコーンで 紅茶のお伴に 何個でも食べれそうと思うくらい美味しかったです  
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最終更新日
2017.04.09 18:25:38
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