ＫＣＣファーマーズ・マーケットは、毎週土曜日の朝７時半からカピオラニ・コミュニティ・カレッジの駐車場で開催される朝市。 ７時にハビーを病院に送り届けてからＨ１（ハイウェイ１）に乗って東へ。 窓を全開にして走ったら、まだひんやりとした朝の空気が気持ちよかった。 Ｈ１を降りて坂だらけのカハラの住宅街を抜けてすぐのところにあった。 まだ８時前なのに駐車場は満車でびっくり。 でも回転が速いみたいで１０分も待たないうちに停められた。 昨年より活気があって、お客さんもたくさん。 やっぱり早朝のほうが盛り上がるんだね。 どのお店もまだまだ商品がいっぱいあったし。 ひととおりお店をひやかしてから、ジンジャーエールのお店に戻った。 氷とジンジャーシロップ、ソーダ、フレッシュバジルを入れて軽くステアして渡してくれる。 さわやかな香りとぴりっとした味がたまらない。 昨年飲んでくせになった。 鉢植えや切花を手にしている人がいっぱい。私は日本に持って帰れないからうらやましかった。 今度は、ハワイに滞在している間だけお部屋に飾る切花を買ってみよう。 Ｔｈｅ Ｓａｔｕｒｄａｙ Ｆａｒｍｅｒｓ’ Ｍａｒｋｅｔ ａｔ Ｋａｐｉｏｌａｎｉ ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ Ｃｏｌｌｅｇｅ カム・ボウルっていうボーリング場の中にあるカピオラニ・コーヒー・ショップは、アメリカ牛、しかも狂牛病で一番危険な部位のひとつと言われている尻尾のスープが看板のお店。 怖くないと言えば嘘になるけど、食べるのをやめられないってハビーが言ってほぼ毎回通ってる。 お箸で骨からお肉がぽろってとれるほどオックステイルが煮込まれてて、柔らかい。 これをたっぷりのおろし生姜とお醤油につけて食べる。（右端はビンに入ったおろし生姜→） パクチーが山盛りで乗ってくるから、苦手な人は注文するときにいらないって言えば大丈夫。 でもハビーはこのパクチーがいいんだって。 ハビーは普段から香る食べものが大好き。 周りのお客さんもほとんどオックステイルスープを食べてた。 １日に何食くらい出るんだろう？ 私はロコモコ。 ソースは甘ったるくないタイプで、ハンバーグは薄くて大きい。 卵の半熟具合がとろとろで私好み。 マカロニサラダが１スクープついた。 そういえば昨日はリリハベーカリーでハンバーグステーキを食べたんだっけ。 サイミンにしておけばよかったかな。 ハンバーグ博士になっちゃうよ。

ロコはアイスボックスを持参する 駐車場の横はＫＣＣのサボテンパーク 一瞬ここはアリゾナ？って感じ いつもエアコンが効きすぎてる ハビーの大好物、オックステイルスープ 半熟具合が絶妙なロコモコ