WHITE LIGHT (*^▽^)ﾉ†~~ﾟ*｡ﾟ☆

みずを　頂く

鮮度が　大事

やっちゃわないと

茎の　皮を　剥いて

適度な　長さに　

ポキポキ　し

ジップロック

今回　葉っぱの　とこに

ポコポコ　ある

この　ポコポコ　も　

食べれる　ので　

葉っぱ　取って

根も　綺麗に　洗い

ひげも　取る

茎は　炒め物に

今日は　やらないから

ジップロックに　入れ

冷蔵庫に　ポイ

根は　ガンガン　叩いて

すりすり　する

ポコポコは　塩茹でし

ジップロックに　入れ

めんつゆ　入れ　

冷蔵庫に　ポイ

根は　すぐ使わないから

ジップロックに　入れ　

冷凍庫に　ポイ

ジップロックから　出しやすく

ペタ～　っと　入れる

これを　味噌汁　作った時

入れる　まで　冷凍庫

















実は　葉っぱも　天ぷらで

食す事も　出来るが

殆どの人は　面倒臭い

とか　

分からない　とかで

廃棄してる　が

みず　と　いう　山菜は

ひま　なら　丁寧に

全部　調理し

食す　事が　出来る