チョコタルト作りと粗大ゴミの搬入と恵方巻
電話で予約したガス屋さんでやっているお菓子作り教室に行ってきました。駐車場がないので自転車で。風が強かったです~!全部、先生が準備してくれた分量を入れて、かき混ぜるくらいしかやっていません。焼くのも先生が温度も時間も設定してくれて、冷やすのも先生がやってくれました。結構、工程が多くて、タルト生地を焼いて、溶かしたチョコを入れて、ゼラチンで溶かしたチョコを入れて2層になっています。でも、ぜ~んぶ先生から言われた通りにやっただけです。ラム酒とオレンジピールが入った大人のチョコタルトでした。ガス屋の料理教室は子連れはダメで、中学生以上なら本人がやるのはOKとのこと。そのためかまあまあお年を召した方が参加していました。値段もガスの加入者なら550円、加入者でなくても650円なので、老後のヒマつぶしになりそう!っていうイメージ。その後、実家の冷蔵庫にタルトを入れてランチへ。近所なのですが、いつも列ができているとんかつ屋さんでカツ丼を食べました。なんでもとじないので衣がサクサクなのが売りらしいです。ランチの後、妹宅に戻って、自転車から車に乗り換えて実家の粗大ごみの搬入です。市の粗大ごみの持ち込みは20キロで250円なのですが、140キロあって1,750円を払いました。分解してもらうのに5,000円払いましたが、最初から最後まですべて業者にお願いするよりはずっと安く処分できました。ただし、体力を消耗しました~~。疲れた~~。夕食は数日早いのですが、恵方巻。セブンイレブンの恵方巻です。知り合いに店長さん(女性)がいるので。デザートは午前に作った「グラサージュショコラタルト」でした。