ミネラルのおうち

[食べるの大好き！] カテゴリの記事

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  イチゴのムースを作ってみたの！！

  今日はイチゴのムースを作ってみました！作り方はいたって簡単☆手軽でおいしいデザートのできあがりです！あ～、でもそろそろイチゴも時期が終わっちゃうかなぁ。最近けっこうイチゴづいて（？）いたけど、これからは何を使っていこうかな～。

  2006年04月30日

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  レアチーズケーキつくったよ☆

  昨日つくっておいたレアチーズケーキを食べました。切る時にもっと形が崩れるかなぁと思ったんだけど、けっこうしっかり固まっていて思ったよりきれいに切れました。自分で言うのもなんですが、ひじょうにおいしかったです！！・・・ってつくるの簡単なんだよね☆つくり方はコチラ！！

  2006年04月23日

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  イチゴゼリー

  今イチゴは時期ですよね～。今日もまたイチゴのデザートを作ってみました。・・・といっても、つくるってほどの事でもないんですけど☆と～っても簡単！！イチゴゼリーです(^_^)つくりかたはコチラです☆とても簡単でお手軽に出来て、しかもおいしいイチゴがたくさんはいっている！！おすすめです☆

  2006年04月08日

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• ミネラルの今年のおせちを紹介！

  年の暮れにおせち料理を作りました。ここ３年ほどおせち料理づくりにこっているんです☆今年のおすすめだったのは、スモークサーモンを甘酢につけた花レンコンで巻いて三つ葉でしばったものと、豚もも肉で人参ホウレンソウを巻いて片栗粉をつけフライパンで焼いてから煮しめをしたもの。ちょっとこったところでは、イカで半熟入り卵とホウレンソウを巻いて、フライパンで焼いたもの。味付けはコンソメを使ったのだけど、これがめちゃくちゃおいしかった～。あとは普通に、田作りやこんにゃくの煮しめなどかな。煮豆はやっぱり母の方が上手なので今回もおまかせです☆豪華に焼きガニなんかも入れて、おせちの完成です！！みなさんのおうちでは、どんなおせちだったのかなぁ～。

  2006年01月03日

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