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2016年03月25日
カテゴリ：點心・中華菓子等（月餅型等含む）
 可愛らしい ●材料（70g×10個分） 〈皮（30g×10）〉 ココナッツオイル 60g 蜂蜜 90g 薄力粉 150g 塩 少々 〈餡（40g×10）〉 桜あん 300g 白あん（無糖） 100g＋α ●作り方 乾燥あん150gを耐熱ボウルに入れる。 水400g（砂糖を加える場合、240g）を加え、電子レンジで加熱して白あんを作る。 100g分を桜あんに加えて水分を飛ばし、＋αしながら400g用意する。 成形して200℃で15分焼成する。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016年03月25日 15時56分14秒
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の形の月餅を見つけたけれど。
