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型LOG (「tara's Minfan Note」別館)

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管理人のプロフィールについて、詳しくはこちら(「tara's Minfan Note」より抜粋)
30年前に滞在した香港生活で、小麦粉WORLDの虜に♪
「おうちで飲茶!」を目指して麺粉(Minfanとは、広東語で小麦粉のこと)を使用した點心類やパン・スイーツなどのレシピを、本館サイト「tara's Minfan Note」でご紹介していました。
2016年11月10日閉鎖後、HPでご紹介した2001年8月~2009年7月のレシピはcookpadで、以降については楽天レシピにてご覧いただけます。

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2022年03月08日
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今日は、昨日つぶやいた「ミモザの日」。
「国際婦人デー」としても世界的に有名ですね。

ただ、語呂合わせしやすいのか、日本独自では
「サバの日」、「散髪の日」、「みやげの日」、
「サワークリームの日」、「さやえんどうの日」、
「ビールサーバーの日」etc.、ムリクリ
これもあり?的なものもあったりして~。

中でも、まともなものは「ミツバチの日」。
以前、しましま模様でケーキを作りましたが、



今回は蜂蜜月餅でお祝いすることに

ちなみに、月餅をのせているお皿や茶器に
描かれている文字「萬壽無疆」とは、
「健康でいつまでも長生きすること」。



この一年を健康で前向きに楽しく
過ごせますように、と願っています。​





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最終更新日  2022年03月09日 06時12分43秒
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