|
カテゴリ:點心・中華菓子等(月餅型等含む)
長~いタイトルですね…(;^_^A、でも、 「鴛鴦奶茶月餅」だけでは何のことやら?だと思いまして。 「鴛鴦(いんよん)」はおしどり&「奶」は ミルクのこと、鴛鴦(奶)茶は香港の喫茶店(茶餐廳)で 定番メニューのコーヒーと紅茶をミックスしたドリンク。 夫婦仲のよさから命名されたものと推測されます。 超級市場(スーパーマーケット)で販売されている インスタントで鴛鴦茶を初めていただいたとき、実のところ 「微妙~」という感想でしたが、コンビネーションの アイデアをいただき、16年前に 鴛鴦ロールをご紹介。 なぜ今再びかと言うと、コーヒーとチョコレート& ミルクをコラボした「摩卡咖啡(カフェモカ)月餅」を ご紹介したのをきっかけに、紅茶とのペアも あったっけ~と、思い出して二匹目の泥鰌狙い♪ 話の種としてお試ししていただくのも一興かと^^ 詳細を楽天レシピで見る お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023年06月21日 10時10分15秒
[點心・中華菓子等(月餅型等含む)] カテゴリの最新記事
|
|