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カテゴリ:點心・中華菓子等(月餅型等含む)
4段活用の最後は、マロンペースト使い切り。 黄色い「栗蓉糕(栗甘露煮の緑豆糕)」をご紹介済ですが、 今回は緑豆糕の生地に茶色いマロンペーストをブレンド& 以前練りきりで使用した栗型を久しぶりに使用。 色合いも相まって、見た目がそっ栗(くり)! マロンペーストは残り物活用で生地総量の 1/6しかなかったけれど、十分風味が感じられました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023年11月19日 00時00分59秒
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