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カテゴリ:イベント(こどもの日)
本当は大福だけど、柏葉で包めば立派な 柏葉 (柏の葉) (緑)20枚 以前、くるみ入り生地で蓮蓉餡を包餡しましたが、 こちらを見て醤油&餡のアイデアを拝借&アレンジ。 甘じょっぱさが大好きなσ(^.^)のツボにドハマり! ポインセチアのデコレーションでもお世話になった nyontaさんの豊富な知識と発想に感謝♪ ●材料(8個分) 〈餅皮(約40g/個)〉 もち粉 80g 上新粉 40g 上白糖 40g 水 160g 醤油 20g くるみ 40g 〈餡(30g/個)〉 kiriポーション 10個(約160g) 上白糖 24g ホイップクリーム 60g 電子レンジ800W6分加熱 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024年06月24日 05時06分51秒
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