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2006.07.31
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カテゴリ:適度な節約
大きなスイカをもらったんですけれど。
かなりデカイ!
そして、今日はまず私と娘達で1/4を食べました。
私の母親が昔やってたことを結婚してからよくやるんだけれど、
いつも、スイカの皮で塩もみして漬物をつくります。
みなさんはつくってます?
みどりと黒の模様の固い皮はむくけれど、赤い部分と白い皮のところをスライスするだけで。
1/4でこんなの量になります。
長女は大好きです☆
おやつにスイカをたべ、ご飯のおかずの一品に
スイカ漬物(名前、これでいいかわかりましぇんが)
すいか漬物

しかし、あとの3/4は・・・食べれるか?
と思って、今日友達が着てたので、もっていって~♪と分けました。

スイカ漬物ばっかりって飽きそうだし、もっと他の調理の仕方あるかな?
だれか教えてください。

ちなみに、スイカの食べさしをそのままスライスするんじゃなく、
スイカを果物としてたべるときは、もう包丁で皮をよけて、角切り状態で上品に(?)食べてますぅ。


◆北海道の真ん中、富良野大地からの恵み!≪富良野へそすいか 秀品・特大≫
こんなスイカ食べてみたい。。。誰か食べたことありますか?


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Last updated  2006.07.31 21:49:43
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