カテゴリ:グルマン達の食卓
1つ前の日記で書いた通り、ここ数ヶ月でフランスでの食物価格は急速にアップしました。 私もスーパーに行く度それをひしひしと感じます。 今は大人2人の生活なので食費が増えても、特別に困る訳ではありません。 でもニュースはこの価格上昇がこれからも続くと言っているし、やはり将来的な事を考えると 何か対策を打たなくてはなりません。 ぐーたらな私でもできる節約術ってなんだろう?? あまり難しい事だと続かないので、ハードルが低くて、しかもあくまで基本的な事だけを モットーに据える事にしました。 その1つが「食べ物を買いすぎて腐らせない」です。 これって当たり前の事なんだけど・・・怠け者の私は週に何度もスーパーに行くのがイヤで、 毎回毎回つい買い過ぎてしまう癖があります。 そしてどうやら主人はスーパーで買い物をするのが好きらしく(さすが食いしん坊!)、 やはり毎回どかっと買い込んできます。 おかげで、背より高い冷蔵庫はいつも満杯。2人暮らしなのに・・・。 中が整理整頓されていないので奥に入っているものの存在を忘れたまま 賞味期限が思いっきり過ぎてしまう事もしょっちゅうです。 なので、自分の中で決めました。 買い物はできるだけこまめにするという事を。 でもスーパーまで頻繁に行くのが面倒なので(実際は徒歩5分ぐらいなのですが・・)、 ちょっとした買い物は家から徒歩1分のところにあるビオのスーパー・チェーンで 済ませる事に。 ビオ製品は割高なので今までは洗剤類と牛乳や卵、それから重くて大変なミネラル・ウォーター (これこそ近くのお店で入手したいので)ぐらいしか買っていなかったのですが、 よく考えたら2人分の野菜なんて少量なので、大めに買って腐らせる事を考えたら こちらで買った野菜を大切に、でも残さず食べた方が経済的なくらいかもしれません。 それに自分たちの体にも、地球にもいいし。 (本当は体の事を考えたら肉類こそビオのお店で買うべきなのでしょうがめちゃくちゃ高い上、 種類が少なすぎなのでこちらはスーパーで買ってます・・・。 ただ、以前は毎日の様に食べていたのお肉のテーブル登場回数を減らしました。) こまめに買い物する様になってから、冷蔵庫の中がスッキリしていい感じです それにスーパーと違って全商品の価格がきちんと表示されているので(しっかりしろ、スーパー!)、 ある意味気持ちがいいし。 本当はもう1つ決意した事があるのですが、長くなってしまったのでそれはまた次に 書きますね。 ちなみに1番上の写真はビオのチェーン「ラ・ヴィ・クレール」のSt Augustin駅前の支店です。 私が知っているパリのビオ・チェーンはこの「ラ・ヴィ・クレール」と「ナチュラリア」で、 それぞれのHPはこちら。 ラ・ヴィ・クレール http://www.lavieclaire.com/ ナチュラリア http://www.naturalia.fr/ 「ナチュラリア」の方があちこちにあるけれど、「ラ・ヴィ・クレール」の方が洗剤などの 自社製品が充実しているかなというのが、私の印象です。 ランキングに参加しています。 投票(をクリック)していただけると、嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[グルマン達の食卓] カテゴリの最新記事
|
|