ミニのきのこ畑

朝からパン作りを開始！！
発酵まではたぶんうまくいってたんだと思います。
でも焼いて見ると本のと全然違う。。。


みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓を見て作りました。まだパン作り2回目やから、一番シンプルなのを作るべきだったんですけど、どうしてもソフトフランスが食べたくて初挑戦しました。

でも、焼き色もうまくついてないし、クープももちろん開いてません。
写真を載せるか悩んだのですが、失敗も私の作品なので載せました。

で、今また第二弾を発酵中です。母の強い要望でアンパンですが、たぶんうまくいかないだろうな～。

今度はリッチかリーンの一番シンプル＆基本で練習したいと思います。
早く発酵終わらないかな～(*'-'*)