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2006.03.25
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カテゴリ:手作りパン
今日は朝から焼きたい病が悪化してしまい、一日焼いていました(^_^;)
その症状を紹介します。。。

第一次症状(笑)
クッペ  フランスパン
クッペ&フランスパンです。これは天然酵母で昨日からこねておいた分です。一度クッペを失敗していたので恐怖症にかかっていたのですがこれではだめだと思い、リベンジです。
フランスパン一個分を二分割し作りました!!今回はクッペらしく出来ました(*'-'*)ちょっと恐怖症から抜け出しました☆
ホシノで焼くとクープもいい感じにできます(*'-'*)これはもうすでに食べてなくなってしまいました(^_^)v

続いて第二症状(笑)
牛乳食パン
前に買っておいてほったらかしだったスーパーキングで焼きました☆
これはプレゼント用なので味見はしていません。
うまく出来てるか心配だ~。見た感じはいたって普通なので味も普通でしょう(笑)変なもの入れてないし!!
スーパーキングでこねるとしっとりした生地で手触り最高でした!!最近手ゴネにはまってしまい、なかなか抜け出せませ。。HBを買ったから使おうと思うんですが、気がついたら手ゴネしちゃってるんです(^_^;)
筋肉ついて腕が太くなりそう。。。もうすぐ夏っだって言うのに汗


牛乳食パンの後は少し休憩と言う事で、またプリンを作りました☆
プリン
混ぜるときに空気を入れすぎてしまったのか表面がぶつぶつに仕上がりました!!まるで、ブラックマヨネーズのはげてないほうの人のお肌みたい(笑)わかりませんね(^_^;)M1グランプリを取った人です(>_<)
まだ食べてないのですが、中までぶつぶつだったらどうしましょ。。。


さてさて、最後の症状です。。。
ベーコン&オニオンブレッド
明日友達に会うのプレゼントしようとベーコン&オニオンブレッドを焼きました!!
今回はHBの手を借りました!!さすがに疲れてきたの。。当たり前だよね。。作りすぎ!!今日一番頑張ってくれたのはオーブン君。。
フル稼働していたので、しばらく休ませてあげます。。。
私はこのぱんが大好きなんです(*'-'*)できたてをパクリ☆やっぱりおいしい~!!黒こしょうをたっぷり入れたので良い感じにピリッと効いています!!明日気に入ってくれたら良いんだけどな~(*'-'*)

もう今はかなりお疲れです。。明日はパンお休みします。。さすがに母が嫌がってます(^_^;)ごめんなさーい!!


たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ 素朴がおいしい、天然酵母のパン


図書館で借りてきました!!
かんたんでおいしい!100円パン

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Last updated  2006.03.25 18:02:43
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