火鍋
昨晩は 料理関係の学校の仲間と忘年会でした^^都内の人多いから 場所は池袋。と言っても 用事あったり、出産したての娘も居るので参加者少なめで 5名だけでしたが....^^;お店は 中国家庭料理屋「揚」で「火鍋」を♪(陰陽道の印とかタウカンのマークみたいに鍋が二つに仕切ってある)ずっと食べてみたかったんだけど、機会無くて 初体験です!!色々とサイドメニューも頼んだんですが.....とにかく「唐辛子」だらけ!!!丸のまんまが大量に入ってる(笑)鍋の半分は白湯なんですが、もう一方が辛いスープ.......唐辛子20本以上ブチ込まれてましたwww当然締めは。。。。おじや?と思ったけど、あのスープをおじやにするのは危険!!麺で締めくくりました(笑)。。。食べ終わってから 写真撮るの忘れたと いつも気付く^^;