日々いとおかし・・・なマダム日記

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  今日の番組ゲストは・・

  ​箕面からほど近い豊中でフランス料理店のオーナーシェフ・加藤賢一さんをお迎えします。　　　　　　　　　　19才にして渡仏、25才で帰国、ホテル勤務を経て、フランス料理店を　開業して22年目。　開高健を崇めながら乗り越えてきた男のドラマをじっくりと語って　いただきましょう。　　　　　　　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：10月20日(今日）　水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と10月24日（日曜日）午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　​http://fm.minoh.net/​​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net​                       　TEL　072-728-3210 ​　　　　　　　  FAX　072-728-3733​​

  2021.10.20

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  ボードゲーム、続編

  先日のブログ、「Capt’ケンタロの置き土産」に返事を頂きました。FMスタッフと、カナダ在住の友人から。ふたりとも同じ答えでした。ボードゲームの名前は、CARROM（カロム）という。わざわざ調べていただき、感謝々々です。インド発祥のおはじきに似たボードゲームで、おはじきのように玉を指で弾いて角の穴に入れるゲームで、机などの上に置いて2人、または4人であそびます。youtube で遊び方なども丁寧に説明しています。　　　なぜか、滋賀県彦根市でカロムが市民に根ざしたご当地文化として親しまれ、年に一度、カロム日本選手権大会も開かれているとか。こどもから大人まで、玉をはじいて真剣に競っている動画もあります。おはじきと同じ、指で弾くので、子どもでも遊べるわけね。色んな説があり、建築家のヴォーリズが西洋から持ち込んだ、または、彦根からカナダに移民として移り住んだ人が持ち帰った、など、調べ始めるとなかなか面白い。彦根の伝統文化として全国にカロムの魅力を発信している、ということなので、そうだ！パン！(手を打つ）　彦根市役所にもっていけばいいのよね。納戸にに眠っている場合ではない

  2021.10.12

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  今日の番組から

  ​​　　　　今日の放送『植田洋子とTea for two』は古澤巌・最新CDから　　　　珠玉の演奏をたっぷりとお届けします。　　　　10月1日に、千里の天神さんで行われた、＜第11回古澤巌奉納演奏＞では　　　　　拝殿の手前の石段をステージにして、”世界の古澤”が　本当のナマの演奏を　　　　　聞かせてくれました。　　　　今年からは進行役をバトンタッチして、最前列の客席でゆったりと聞くことができて　　　　ラッキー。　　　　ボランティアの方たちが並べた椅子はおよそ200席。　　　　シャイな古澤さんが一曲づつおしゃべりも入れての演奏、　　　　最新アルバムの曲もたくさんご披露してくださり、今日は全曲、古澤ワールドで　　　　お届けします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：10月6日　水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と10月10日（日曜日）午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　​http://fm.minoh.net/​​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net​                       　TEL　072-728-3210 ​　　　　　　　  FAX　072-728-3733​​​　　　　​​

  2021.10.06

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  Capt’ｓ置き土産

  ​​　　Captain ケンタロが、7つの海を航海して日本に帰ってくるたびに　　何やら風変わりなものを持って帰るのが常でした。　　これもそのひとつ。　　　　　85センチほどの大きな板。場所を取るのですぐに納戸の奥にしまい込んだままでした。　　カリブ海沿岸の小さな島々に立ち寄ったときに手に入れたもの、と記憶しています。　　一度も遊んだおぼえがないのです。子どもたちにも聞いてみなければ。　　カリブ海沿岸の島々のエピソードは、それは楽しそうに話してくれてたのをおもいだす。　　でも内容は全く忘れて、その時のオットの表情や声だけが思い浮かぶのはこれいかに・・。　　寄港した西インド諸島の名前もしっかりと思い出せます。　　バハマ・　サンサルバドル・　バルバドス・　トリニダード・トバコ　　アルバ・　　　キュラソー・　ホンジュラス・　グァテマラ、パナマ運河を通って南米のコロンビアや　　エクアドルなども。　　あ～もっともっといろんな話をしっかりと聞いておけばよかったと悔やまれる。　　　　このこたつ板みたいなもの、何かのゲームをするのでしょうが、真ん中の図柄はいったい？　　　　　　方位を表す磁石のような気もしますがよくわからない。　　　四隅に向かって矢印があり、その先にネットが張られているのも、何かをここに　　　はめ込むのか。　　　ネットが毛糸で編まれているのがいかにも・・です。　　　中南米や西インド諸島の人たちの作ったかぎ針編みの手芸品やバッグなどは　　　エスニックの雑貨店でよく見かけていましたので。　　　　裏側　　　　　　↓　　　　太った体格のいいおばさんたちが編んだのかしら・・などと想像したり・・。　　　　向かい合ってこんな文字が書かれています。　　今、終活​進行中。不要なものを減らしていかなければなりません。　　あちら方面に詳しい方、どなたか・・。　　毎月、大型ごみ回収の日が来るたびに悩んでいる今日このごろ・・　　　

  2021.10.04

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  今日の番組ゲストは・・

  ​​　　”千里の天神さん”の愛称で親しまれている、豊中の「上新田天神社」の　　宮司さん、中村暢晃さんを お迎えします。　　モノレール・千里中央駅から南へ、高層ビル群を抜けて歩くこと7分、突如目の前に      こんもりとした鎮守の森が現れます。　　   　世界的なヴァイオリニスト・古澤巌さんが千里の天神さんで奉納演奏を始めたのが2009年。　すでに10回を越えました。中村宮司さんと古澤巌さんとのなれそめや、ご本業の神事のほかに　多方面にアンテナを張り巡らせている行動派の宮司・中村暢晃さんとの対談、　どんな展開になるでしょうか。ぜひお聴きください。　　　　　　　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：9月29日　水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と10月3日（日曜日）午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　​http://fm.minoh.net/​​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net​                       　TEL　072-728-3210 ​　　　　　　　  FAX　072-728-3733​​​

  2021.09.29

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  ジャズとようかん

  ​　　　　　ようかんを頂きました。ようかんの名前は＜ジャズとようかん＞。　　　意味不明？？？　　　　　ほんもののようかんです。鍵盤の上に乗せて撮影。　　　　大分県湯布院が本店。　ようかんのお店？　ジャズラウンジ？　　　わかりましぇ～～ん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやつの時間にいただきました。　　　中には干しイチジクが入って、オシャレなようかんです。　　　ワインにも合いそうな。　　　　　　箱のふたにはグランドピアノの図柄。ゴールドです。　　​　不思議なようかんのおはなし。​​​​

  2021.09.28

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  岐阜産のパプリカ

  　　　巨大パプリカを買いました。　張りがあってツヤツヤのお肌にちょっぴり嫉妬。　　　あまりにも美しい。　　　岐阜産のパプリカは、標高700メートルの高地で育ち、寒暖差があるために　　　甘くてフルーティなのが特徴だとか。　　　スケールに乗せたら、なんと237グラムもあってびっくりです。さくっと真っ二つに　　　切った画像を撮りわすれました。　肉厚で美しい断面。　　　　スライスして、生でお口にポイ！甘くてジューシーで、クセが全くない。　　　生産者はイケメン青年？　それとも年季が入ったベテランのおとうさん？などと　　　想像しながら、感謝していただく。　　　3日間、サラダ代わりに、生でポリポリと完食しました。　　　　　　　　赤と青のピーマンも買いましたが、4つ乗せて計ったら、224ラム。　　パプリカ1コ分に及びません。ピーマンは苦みもあるので、豚肉などと炒めて　　オイスターソースで味付けをします。　　　　モロヘイヤ、アボカド、生シイタケもまとめ買い。生シイタケは、ネットかごに入れて　　太陽に1日当ててから使います。　　フルーティな巨大パプリカ、明日また買ってこよう。箕面駅の近くのスーパーです。

  2021.09.21

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  今日の番組ゲストは・・

  ​　　関　登美子さん（旧姓　欧陽效平）をお迎えします。　　　　唐代の書家・欧陽詢の44代目に当たる父、欧陽可亮さんの二女。　　甲骨文字の研究者の父が中国語の辞書編纂のために招聘されて　　家族とともに1955年に来日、当時、関登美子さんは10才でした。　　​父亡きあともその遺志を継ぐべく、散逸した資料の回収や貴重な資料を収集し、　　講演会や展示会、寄贈などに奔走。　　父、欧陽可亮さんの甲骨文字と関さんのお話がとても楽しいこんな絵本も出版されています。　　スケールの大きなお話が伺えそうですね。　　　​　　　　　　　　　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：9月15日　水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と9月19日（日曜日）午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　​http://fm.minoh.net/​​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net​                       　TEL　072-728-3210 ​　　　　　　　  FAX　072-728-3733​

  2021.09.15

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  スベリヒユ

  ​　　8月に白馬でみつけた雑草の「スベリヒユ」。　　先日、雨がしょぼふる日に傘をさしてウオーキング中に、アスファルトの割れ目から　　生えているのを見つけた。　　場所はいつも歩くコース、市立病院の北の、萱野の田んぼの農道。　　　　雑草とは言え、中国では生薬として、また世界的にも古くから食用にされているので　　心配はない。解毒、消炎、抗菌作用もあり、オメガ3，カルシウム、V・C、カリウム、　　ナトリウムなども含むお役立ちの植物。スーパーフードなのだ。　　ひと株摘んで帰った。　　　ボウルに入れてよく洗って、いざ、調理開始。　　　　白馬ではお浸しにしたらおいしかったので、まずはお浸しで。　　　　　サッとゆでてとんとんと細かく切って醤油、花かつお、いりごまで和える。　モロヘイヤのようなぬめり感がおいしい。クセは全くない。　　もう一品はてんぷらにした。パラリと塩を振りかける。　　カリッとした食感に、オクラのようなぬめりも感じてとてもおいしい。　　パスタに加えてもいいかも。ググったら色んなレシピが載っている。　　歩くときは足元にもご注目を！　　きのうは陽が落ちてから、スニーカーを履いて歩いた。稲穂が実るまであと少しね。　　田んぼの稲のにおいを思い切り吸い込みながら、空を見上げたら茜色の夕焼けがきれい。　　​

  2021.09.12

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  ポポとベラ

  ​​​​​​　　　7か月前に購入したユーカリ・ポポラスのポポ君。　　​　　　成長が早くて1メートル35センチになった。​　　　　あと20センチで私の身長と同じね。よくまぁスクスクと。　　　風水学的には北向きの玄関に置くことで水の気が緩和されて、玄関を明るい印象に変える、　なんて読んじゃうと、そうかそうか、とさっそく玄関に。　当時はこれぐらい。45センチぐらいだった。　　　　　　　　　大きな鉢に植え替えたらきっと天井までぐんぐん成長するよね。　　　 今が程よいサイズなので植え替えはしないつもり。 　　　　　水やりの時はベランダに出して太陽にも当てて、いよいよ初めての冬越しとなる。　　　ユーカリの種類は多いけれど、ハート形をした葉っぱのポポ君は愛らしい。　　　　　　　　　ひと枝、ガラス瓶に挿すだけでほんわかムードを醸してくれるポポ。　　　　　　　　　　　　こちらはウンベラータのベラちゃん。13年前にやってきた元祖ベラ。　　　　　お部屋のムードメーカー。　　　　　テレビのコマーシャルを見ていると、背景に映っている観葉植物では　　　　　だんぜんウンベラータの登場率が高いのよ。人気ものね。　　　　　毎年、枝を切っては挿し木で増やし、知人友人宅にもらわれていった。　　友人から、挿し木で増やしてるのよ、なんて聞くとうれし涙よ。　　花言葉は、すこやか・永久のしあわせ・夫婦愛。　　　　この子は元祖ベラの孫っちで、枝ぶりのいい、なかなかなスタイル。　　お肌ぴかぴかの、男？盛り！　　　　カップボードの隣が定位置で、今もダイニングテーブルでノートパソコンを広げて　　　ふと顔を上げると、左前方に孫ベラ君がハートの丸顔でこっちを見てくれてるわ。　　　　　　　　　　ポポもベラもハートの円満顔で、日々、ヒーリングライフだわん。​​​​​​

  2021.09.08

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  あしたの番組ゲストは・・

  ​​​​​​​​​　　8月も今日限り。明日から9月です。まだまだ秋は来ない・・・　　これでもか、と猛暑が襲い掛かってきます。　　さて、明日9/1水曜日の番組＜植田洋子とTea for two＞はゲストに　　桐原肇さんをお迎えします。　　箕面の山を歩くこと20年余り。3000回以上、四季折々の箕面の森を　　味わい尽くして、なお尽きない魅力を、これまでのご自身のブログから、　　1冊の本に仕上げました。　　　​題して​『箕面の森の小さなできごと』。　　森で出会った自然と人とのドラマ53篇のエッセイ集です。感動編です。　　　　　　表紙の絵も桐原さんの作品。​​　　　　更にさらに、もう一冊、同時出版したのがこの本。　　　　　　　　↓　　　　​　　　こちらは箕面を題材にして書かれた創作短編物語・12話。　　　箕面の森を舞台に、悲喜こもごもの笑いあり、涙ありの人生ドラマが、　　　しみじみと胸に迫ります。　　　どうぞ放送をお聴きください。番組の中で桐原さんからのプレゼントも　　　　お知らせします。お楽しみに・・　　　　　　　　　　　　********************　　　　　　　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：9月1日　水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と9月5日（日曜日）午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　​http://fm.minoh.net/​​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net​                       　TEL　072-728-3210 ​　　　　　　　  FAX　072-728-3733​​​​​​​​​​​

  2021.08.31

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  白馬・番外編

  ​　　​白馬駅のすぐそばに、新しいラーメン屋さんができていました。　　今年の春ごろらしい。お店の名前は『らぅめん　助屋』白馬店。　　豚骨ラーメンだけど、さっぱりしたスープ、麺はコリっと弾力があって　　とってもおいしかったです。　　細切りのコリコリしたきくらげが入っていたのが嬉しかった。　　スタッフは4人。店内もすっきり清潔、気遣いも行き届いたお店で☆☆☆。　　次回も楽しみです。​​　

  2021.08.29

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  白馬でセラピー　ー2－

  ​​​　　雨上がりのあさ、近所を散歩。すぐ近くに五竜いいもりスキー場が見える。　　子どもたちがまだ小さかったころ、うちからスキーを履いて、雪ですっかり覆われた　　田んぼの上をパタパタと横切って、スキー場まで歩いた。　　　散歩の途中、息子が足元の雑草を見て「おっ！こんなところにスベリヒユ。　これは食べられるよ」と摘んでいる。これってどこにでも生えている、よく見る雑草ではないの？　「そう、どちらかというとやせた土に生えている、よくある草」だそうだ。　小屋に戻ってさっそくwikiで調べてみた。れっきとした野菜らしい。　　特に葉物野菜の不足する夏季に重宝される、とのこと。地面に這うように広がっている。　　写真は撮っていないので、サイトから。　　　　　　　　　　↓      ね、ここら辺でもよく見る草でしょ。　　さっそく息子は料理にかかっている。よく洗ってサッとゆでぎゅっと絞って刻む。　　醤油と少量の砂糖とすりごまで和えたお浸しの一品。ウン、行ける。クセが全くなく　　茎の歯ざわりもあって、とろりとした粘りがあって、オクラの食感にも似ている。　　おいしいじゃないの。ググってみたら、薬草として漢方でも効能があり、オメガ3脂肪酸を　　豊富に含むスーパーフードとして、最近注目、などと出ている。1　　蕎麦やおそうめん、パスタなんかにも行けそう。てんぷらにもいいかも。　　サバイバルフードとしてよく憶えておきましょう。そういえば、5月に娘が白馬に　　滞在したときに道端でヨモギを摘んで、餅粉でヨモギ餅を作ったと画像を送ってくれた。　　　　　　　　　　都会の食料事情が悪くなったら、みんなで田舎に疎開しましょう。　　　　おいしい水、空気のきれいな土地で取れる野草は安全安心ね。　　　さて、戸締りをして、ごみは管理事務所のごみステーションに運び、レンタカーを　　　返却して白馬駅へと向かいます。　　　　　往路は伊丹→松本空港→シャトル便のタクシーでサクサクと白馬入りしたが　　　　飛行機は1日一便なので、帰りは陸路で。　　　いつも利用するアルピコ交通の直行バス＜さわやか信州号＞で一気に新大阪まで、　　　のつもりが連日の雨で山間部、土砂災害の恐れありで、運行中止と言われた。　　　ならばJRを乗り継いで、白馬から＜特急あずさ＞→中央線＜ワイドビューしなの＞→　　　新幹線で新大阪まで、と、よく利用するルートに変更すべく、前日白馬駅まで切符を買いに。　　　ところがなんと、当日、中央線が土砂崩れで不通になったとわかり、駅員さんに　　　日本海回りで帰るルートを提案してもらったのが大当たり。　　　ばっちり旅気分を味わいながらの鉄道旅となりました。　　　　　　　息子は一足早く、白馬から新宿行特急あずさで出発。ほとんど乗客は見当たりません。　　　　　貸し切り状態で帰って行った。see you　　　　　新宿まで4時間50分。直行で行けるのがいいよね。　　　　　　　　　　　　　　　続いて入ってきたのは長野行の臨時列車「リゾートビューふるさと」。　　　　　2両編成のかわいい列車。乗客は3組ほど。JR,だいじょうぶ？　　　　　きっと赤字路線でしょうね。廃線にならないことをいのるばかり。　　　　　続いて、ホームに入ってきた在来線の大糸線に乗り込みました。               松本発、安曇野の田園地帯を走り、白馬あたりからは山間部の谷間をぬって、　　　　　　旅情たっぷりの二両編成、各駅停車の列車。              　　　　　下車駅は終着駅の新潟県の糸魚川。のんびりとローカル線の旅です。こちらも　　　　ガラガラの車両。リュックをもった外人青年と、旅慣れた風のアラサー女性？と　　　　私だけ。作家・真保裕一の痛快ミステリー「ローカル線で行こう」を思い出しながら、　　　　窓の外の景色を楽しみます。　　　　　　　　　　窓の外は、日本海に流れ込む姫川が増水して、いつもの穏やかな流れとは　　　　　　程遠い。　　　　　　　　　　　　　　　でも初体験の北陸回りの列車旅は私の心を躍らせる。終着駅糸魚川から　　　　　北陸新幹線＜はくたか号＞でいよいよ金沢まで行くのだ。　　　　　表示に従って、糸魚川の北陸新幹線のホームに上がると乗客の姿もほとんどなく。　　　　　　　　いよいよ旅の人らしくなってきたぞ。キャリーバッグをゴロゴロと引きずりながら　　　きょろきょろとお上りさん全開す。　　　　滑るように静かに入ってきた東京発の新幹線はくたか号。指定席はほぼ独り占め？　　　　　座席の間隔もゆったりと、リクライニングを思い切り倒してう～～んとリラックス。　　　　車窓からは飛騨山脈の重なりのあちこちからから白い霧が立ち昇る。　　　　　　　　　糸井川からの停車駅は　黒部宇奈月温泉→富山→新高岡→金沢　　　　50分後、金沢に到着したら、3人の乗客が立ち上がった。独り占めではなかったものの、　　　　ここも赤字路線？　　　　　　　　　金沢からは特急サンダーバードに乗り換えて最終地の新大阪まで。　　　　　サンダーバードも指定席はがら空きでした。　　　　　　　　　3年ほど前までは、往復1000キロ、高速道路を吹田インターから安曇野インターまで　　　　走り抜けていたけれど、列車旅の面白さも味わい尽くしたい、そんな心境です。　　　　おいしい駅弁、見つけなくっちゃね。

  2021.08.26

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  白馬でセラピー

  ​​​​​​​​​​​​​​　　​　4泊5日、白馬で過ごしてきた。築48年を超える古びたログハウスの　　屋根に落ちる雨の音が一晩中ばらばらと聞こえていたけれど、　　都会なら聞こえない癒しの音、と思えば、気持ちよく眠りにつけた。　　風の音、虫や鳥の鳴き声、川のせせらぎ。森にはセラピー音があふれている。　　前半2日は雨・雨。　後半2日は青空がのぞいて、気温も20℃、　　暑さを忘れて過ごした。　　　北アルプス登山の玄関口、猿倉荘に続く林間を川に沿って走ると、　　私の好きな場所がある。翡翠色の水の傍に立つとミストが降りかかり、　　まさにパワースポット。　　畦道を散歩すると一面の蕎麦畑に真っ白い花が咲いて、ミツバチが　　　群がっていた。　　　　　　　　庭の桜の枯れ枝に、珍しいセミがじっと止まっている。　　息子が「エゾゼミや」と教えてくれた。昔はよく見かけたけど　最近は見たことがなかったという。この柄はアイヌ模様？　畦道を散歩して花を摘んできた。コップに挿してふと見ると、おとなしく　じっとしている幼虫が。息子曰く、「モンキチョウの幼虫。　おんなじ花のところに返してやり」と言われて元のところに持っていった。　　畦道を歩くと塩の道沿いに建つ飯森神社に行きつく。　　雨乞い、水乞いにご利益があるという。　　ご利益が利きすぎてあちこちで水害が起きる昨今、テルテル坊主でも　　たくさんぶら下げておきましょか。　　　　　　すぐ横の用水路も水かさが増してすごい勢いで流れている。​　　　　　​​神社の傍の石仏群。　　　　​​　　サイトより。↓​​　​　塩の道トレイルは、日本海に面する新潟県糸魚川市から長野県の　　中信松本市までに及ぶ全長120kmの道です。 8市町村にまたがる　　このロングトレイルには数々の物語や名所があります。 　　歴史を感じ、大自然に癒され、温泉に浸り、地物を食す、　　四季折々、多種多様な“愉しみ”を体感できます。​​​​　​　　　　　　​​​​​​​​　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく　　　​​​​​​​​​​​​​

  2021.08.22

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  西表島にふたたび・・

  ​　　もう一度行ってみたいところは西表島（いりおもてじま）。　　2018年の冬、石垣島から高速船で40分の東洋のガラパゴス、　　西表島に上陸した。　　　さっそく仲間川をさかのぼってマングローブクルーズ。　　両岸から迫ってくるマングローブの大群落。　　上陸して出迎えてくれたのは巨木・サキシマスオウノキ。　国内最大の巨木で、天然記念物指定。　地上に盛り上がる根っこは　板状で板根（ばんこん）と呼ばれる。堂々と根を張ってまるで   生きているかのよう。　近よりがたい不思議な樹。　　もう一度西表島に行って、夏にしか見られない幻想的な花　＜サガリバナ＞も間近に見て見たい。　　まだまだ不思議なことがこの世にはあふれている。　　　

  2021.08.11

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  今日の番組ゲストは・・

  ​　箕面在住の画家でフォトグラファー・谷上裕二さんをお迎えします。　　　身近な生きものたちの一瞬を絵画で、写真でとらえた作品に心奪われ、　　　全国にたくさんのファンがいる谷上さんってどんな方？　　　私もウエブサイトで拝見しただけでノックアウトでした。　　　谷上裕二さんとのお喋りをお楽しみください。     　　  　　　　　　サイトよりお借りしました。　　　　　　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：8月4日　(今日）水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と8/8日の日曜日、午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　http://fm.minoh.net/​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net                              TEL　072-728-3210 　　　　　　　          FAX　072-728-3733​​​​

  2021.08.04

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  オープンガーデン

  ​　5月の終わり、神戸・北区の石山邸のお庭を拝見しに出かけました。　このエリアはガーデニングを楽しむ個人のお宅が多く、毎年、　『チャリティオープンガーデン』が開催されているそうです。　　この日は石山邸を見学させていただき、夢の世界をさ迷いました。　　DIYは旦那様の担当、ペインティングはnoriko夫人。　　バラやクレマチス、たくさんの植物たちとアンティークな置物や雑貨たち。　　記憶が消えないうちにアップしておきます。　旦那さまのセンスで敷き詰められたレンガ。プロ仕様ですね。​

  2021.08.02

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  大暑

  ​​​​​​​​​​　　　　 　　　　　今日の箕面の最高気温は34℃でした。​​​　　　　　　お変わりありませんか。　　　　　　　　いただいた​​​​『とらや​​』の水菓子です。琥珀（かんてん）の中には　　キンギョが泳いでます。　キンギョは白あんです。　　レトロなガラス器に入れました。　　目で涼んでくださいね。​​　　　　　　​​​​​​​　​​​​​　　　　　　ワイヤープランツにクリーム色の花が咲いています。　　​​​

  2021.07.23

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  今日の番組ゲストは・・

  ​​​​​​　ヴァイオリニスト・尾池亜美さんをお迎えします。　18日の日曜日、箕面のグリーンホールで行われたファイナルコンサートの　ステージで亜美さん渾身の演奏に会場から熱い拍手がいつまでも続きました。　　　　　　　　　　今、旬の作曲家坂東祐大率いるクリエイティヴ音楽集団「Enseｍble　FOBE」　　のコアメンバーとしても、ジャンルの枠を超えた演奏活動をしています。　　　　今上映中の映画「竜とそばかすの姫」の音楽もＥnsemble FOBE​が参加しています。　　　​109シネマズ箕面でも絶賛上映中ですよ。　　　           　​​番組名　＜植田洋子とTea  for two＞​　　　　　放送日：7月21日　(今日）水曜日　午後３時～４時　　　　再放送：同じ日の午後９時と25日の日曜日、午後５時～。　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​​　　　　　　　　　​　http://fm.minoh.net/​　　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net                              TEL　072-728-3210 　　　　　　　          FAX　072-728-3733​​​​​

  2021.07.21

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  ラベンダー月間

  ​​　　マドリード在住のchizukoさんから届いたほやほやの写真。　　　　マドリードから90キロほどの、​​​スペインのプロヴァンスと呼ばれている小さな村、　　ブリウエガ（Brihuega）にでかけて写した写真です、とのこと。夢の世界です。​​​　　そして、3週間ほど前に、taekoさんが「お庭のラベンダーなの」とサプライズ訪問して　　持ってきてくださったのがこちら。3週間前に写したしゃしん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　 こちらは今日写した画像。↓　ラベンダーの馥郁たる香りがどこに移動しても香ってきます。風に乗ってやってくるラベンダーの香りを思い切り吸い込んで、今日も心穏やかに・・・今夜も安眠間違いなしデス。​​

  2021.07.19

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  海ぶどうってご存じ？

  ​​　日曜日の夕方、自転車でスーパーまでひとっ走り、魚売り場をうろついていたら　​​​ま！​​​​なんと、珍しや、海ぶどうがケースに入って並んでいた。　めったに遭遇しない珍味、買うしかないでしょ。　今日の一皿＜タコ・海老・セロリ・きゅうりの和風サラダ＞にトッピングした。​　2018年11月に、友人が誘ってくれた石垣島・西表島の旅で地元の公設市場で初めて買った海ぶどう。それから一度も出会いがなかった、ということは貴重な海産物に違いない。正式名称は「クビレズタ」。形状がくびれたツタのようだから。海藻です。ぶどうの房のような形状なので、海ぶどう、またはグリーンキャビア、とよばれている。沖縄の海水は透明度が高く、海ぶどうの成長に最適なのだそうです。プチッとした食感、ほんのり塩味もあって、ミネラルが豊富、食物繊維も多く含まれヒアルロン酸やフコイダンの成分も。腸内にもお肌にもバッチリね。海ぶどうちゃん、なんて優秀な子なの。あす月曜日、まだあるかもしれませんよ。ひとっ走りしますか。船場南橋の角にあるスーパーです。明日は玉子かけご飯にトッピング、かな。パスタにもいいかも。保存は常温です。冷蔵庫に入れると水分が抜けてしぼんでしまいますよ。

  2021.07.12

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  晩ごはんは鍋で。

  ​　　レタスをひと玉買うと、独居の場合何かと問題が。　　1/3ほど残っていたレタス、どうしようと思案の末、お鍋にしました。　　シャキッとした食感で美味しいのです。　　箕面駅前商店街のお豆腐屋さんで生湯葉を買ってきたし、豚バラ肉とレタスと生湯葉のお鍋。　半分はお刺身にして。タレは梅酢みそとわさび醤油と。　うつわはオットがむかし京都の陶芸家、市川廣三さんの窯で作った、笑える器。内側に家族4人のマーク付き。お漬物は群馬県の砂糖しぼり大根。パリッとあまくち、べったら漬けみたいで私好み。宅配のよつ葉さんの品ぞろえはなかなかいいです。​

  2021.07.10

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  あじさいムスメ

  　近くの公園は紫陽花の名所。来年も花が美しく咲くようにと、あじさいハカセ、古川さんが　今、せっせと枝の剪定に励んでいる。　ちょうど自転車で通りかかったのは神の思し召し？　自転車を止めて、剪定済みの花たちを拾い集めていく。　　　今や真っ盛りの花も来年のためには容赦なく切ることもある。間引くってちょっと　可哀そうな気もするけれど、「連れて帰って素敵なドライフラワーに仕上げますよ。」　ってつぶやきながら抱え込む。　　　　自転車かごに山盛りにいれたら、テンションMAX。　　一体どんな魔法を使ってこんなおしゃれな色合いが出来上がるの？　　シフォンの大判ストーㇽに写し取って、首元に巻き付けてみたい。　　アジサイは色の魔術師デス。　　     シャンソンあじさい娘を口ずさみながら、ペダルをこぐリズムは3拍子🎵

  2021.07.07

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  ごはん

  ​​​​​　　　　久しぶりのごはんネタです。終日巣ごもりの日は、食べることばかり、　　　　　　　　　頭の中をぐるぐる回っています。　　　　　　＜朝＞　　　　　　豆乳に甘酒をミックスしたドリンクに亜麻仁油をひとさじたらしたのを　　　　　　カップ１杯飲んで、冷凍庫のパイナップルをひとかけら。　　　　　　パイナップルはホールで買って一口サイズに切ったのを冷凍保存している。　　　　　新聞を一面から順番に読み、切り抜きをしたり、番組欄で見たい番組を録画予約。　　　　　ベランダの植物たちのお相手も朝のうち。スプラウトのタネを蒔いたのを間引いたり、　　　　　挿し木したウンベラータや、どんどん伸びてきたユーカリの木もちょこちょこ　　　　　手入れをして、バジルとイタリアンパセリに虫がついていないかチェックしたり・・。　　　　　　　　　＜昼＞　　　　　　　　今日は買い物に行きません。アルモンde ゴハン。　　　　　　雑炊をさらさらっとやりたくて、15分ほどで整えました　　　　　　きゅうりの糠漬けは漬かりすぎたので水で塩出しして。　　　　　　甘酢生姜も忘れずに。　　昆布と宗田節の削り節で取った出汁は冷蔵庫に常備しています。　　冷凍ご飯はさっと洗って出汁とともに鍋に入れ、炊き始める。薄口しょうゆを　　少々と酒、塩の味付け。小松菜の刻んだのと素干しアミエビも一つかみ入れる。　　　　　　頃合いを見て溶き卵と刻みネギ（ベランダ菜園）を入れて完成。　　　　　こんなのをトッピングしました。　　　　　　　　　　ひまわりのタネ、オーツ麦、白ごま、アーモンド、カボチャのタネ、クルミ、　　　　乾燥昆布、椎茸粉末、オリーブ油、天日塩、しょうゆ。このミックスふりかけは　　　　カリッとクリスピーなしょうゆ味で、雑炊にも合います。一口食べちゃパラリ、　　　　と振りかけて、こりゃうまい。雑炊屋さんしたくなっちゃう。　　＜お三時＞　　御座候のあずきあんこは常備。米粉が残っていたはず。水を加えて丸めてポトン！　　あっという間にできたお団子。あんこを乗せて記念撮影。ちと寂しい風景なので　　公園で育てているブラキカムで色を添えてみた。　このうつわ、友人のお父上がご趣味で作られた作品をいただいたもの。のびやかで、　高台とのバランスが程よくて色合いも大好き。大切に使いたい。　　＜夕食＞　　　　・メインは黒毛和牛100グラム。冷凍庫から出して解凍。ニンニクをカリッと焼いて　　　　　パラリと塩。スプラウトの間引き菜と共に。　　　　・春雨サラダ　　　　　　　　　春雨、きゅうり、ハム、薄焼き卵、トマトをからしとごま油を入れた酢醤油で。　　　　・茄子と長唐辛子の炒めたのを梅酢みそで和える。まろやかで美味しいお味噌に感激。　　　　これは先日仕込んだ梅酢みそ。初チャレンジです。仕込みの途中気になってふたを　　　　開けると、ぷくぷくと発酵している現場を見てしまって、ドギマギしてしまった。　　　　生きている！発酵食品の味噌ともぎたての梅が共同作業をしてできあがった梅酢みそ。　　　　感動！　　　至上の幸福とは毎日おいしくごはんが食べられること。　　　そして朝になったら胃袋はリセットされ、また頭はぐるぐると・・。​

  2021.07.02

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  半夏生に会いに。

  ​​​​​​　腰痛、膝痛を託ってコルセット必須の日々が続く中、お誘いを受けて　思いきって万博記念公園を歩いた。駅からゲートに向かう途中、見下ろすと  ちょうどモノレールが走ってきて、ナイスタイミング！　中国自動車道、中央縦貫道が交差する向こうに高さ40メートルの　太陽の塔が公園を見下ろす。岡本太郎のすごさを改めて思いながらいざ！　　　　　　1970年、6か月間の万博が終わり、各国のパビリオンが撤去された跡地には、　　森を作るため100万本近い木が植えられ、池や川が作られた。　　あれから半世紀、巨大な森に包まれて、野鳥の声や川のせせらぎを　　聞きながら歩く。　　　　　　蓮池には26品種、1200株の蓮が咲く。見頃はこれから。　　神秘的な花の根っこには、泥に埋もれた蓮根が出番を待っている。　　好物の新レンコンが出回るのは9月頃かな？まちどおしい。　　でもここの蓮池は蓮根ほりはしないのよね。             　　　半夏生の群生と感動のご対面をした。　　七十二候のカレンダーを見ると、７月２日が＜半夏生＞。夏至から　　11日目にあたる。ちょうど田植えも終わるころ。　　先日スーパーの魚売り場で、半夏生にはタコをどうぞ、と立て札も。　　　　　その心は？　　　歩数計はおよそ1万歩。少しづつ筋力を付けて行こう。　　　　　​　四季折々、刻々と景色が移り変わる万博記念公園、今度歩いたら　　どんな植物に出会えるでしょう。​​​​​​​

  2021.06.28

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  妄想旅　その2

  ​　　2009年、お正月が過ぎたころ、地上最後の楽園ともいわれるバリ島に　　飛びました。　　​目的地は地球上でもっとも磁力の高い場所と言われる山岳地帯『​​ウブド』。​　　生命エネルギーが驚くほど強いといわれ、​五感がとぎ澄まされてイン　　スピレーションがわくというので​多​くの外国人アーティストがやってきて、​　　​　　創作の場としています。​　　ホテルは＜ロイヤルピタマハ＞　ロビーではガムランの演奏で出迎えられました。　　緑がホテルに覆いかぶさっているみたい。娘もリラックス。深呼吸をHa～～～　　希望したのはコテージタイプの部屋。　門を入るとまた玄関がある。　庭のプライベートプール　プールの傍はもう森です。部屋で鳥たちの鳴き声を聞きながら過ごす。　朝食が届きます。　　　　お姫さまの天蓋。私は王妃・娘は王女。　　　　　　円型のバスタブ。王女が洗ってくれてます。　　　　　　　　　　　　　　　早朝のヨガレッスンにも参加。ホテル内にアユン川が流れ、　　　　鳥のさえずりがあちこちから聞こえて、桃源郷です。　　バリの人たちは自然界に人々の命のもとがあり、木々に精霊が宿ると信じて　　森をあがめ、大切にしています。ホテルの庭に花を供える人。　　町に出てもお花の飾りに癒される。お店の入り口のポット。　　メロンジュースにもトロピカルなお花。男性も、子どもも、赤ちゃんも、道路も、料理も、道具にさえ、とりどりの花びらが、美しくあしらわれています。　有名なモンキーフォレスト。インドネシア共和国の州の中でもバリは９０％がヒンドゥー教徒といわれています。島内に数千のヒンドゥー教寺院があると聞きました。どこにいても祈りを感じます。体力が残っていたらもう一度ウブドにいこう！​​​​​​​​​

  2021.06.21

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  妄想旅

  ​　　　せめて妄想の中で旅を反芻してみるが、余計にフラストレーションが　　　たまっちゃう。　　　2012年・9月のイタリアの旅からベネツィアの思い出。　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　で　　　　　　　　　​

  2021.06.19

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  紫陽花は曇りが似合う

  ​　　家から徒歩5分の公園が、アジサイで埋め尽くされた。今日は薄ら曇り。　　清楚だけれど華やかで、妖艶で・・。底知れぬ魅力があるアジサイ。　　昨日ブルーだったのがうっすらピンク色に変わっていたり、乙女心を惑わす花。　　タブレットで写したので、鮮明でなくてざんねん。　　　　　　　　​​　　　以下は6月9日に担当者が取材、みのおエフエムタッキー816のHPに　　　掲載した《みのおNOW》より。​　　　　　　　＜公園の紫陽花、例年より早めの見頃を迎えました＞​　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　​​​​2021.6.9.wed/杉谷南公園(船場西2）　　　箕面市内の各所で、紫陽花が見頃を迎えています。勝尾寺の紫陽花は毎年有名ですが、　　　西脇公園南側の千里川支流沿いや、かやの幼稚園北側の歩道沿いなど、まちなかでも　　　いろいろな色のあじさいが見られます。　　　船場西2丁目、小野原豊中線沿いにある「杉谷南公園」でも、紫や青、ピンク、白など　　　200株を超える色とりどりのの紫陽花が、例年より早く見頃を迎えました。　　　お世話をするのは船場西にお住いの古川博美さん。杉谷南公園を始め、杉谷公園、　　　新船場西公園など4か所の公園の桜や紫陽花、ツツジなどの剪定などを、長年ボランティア　　　でされています。　　　活動を始めたきっかけは、ウオーキング中に目にした公園のごみ。「せっかく体を動かす　　　なら世間に役立つことをしよう」と翌日から、ごみ拾いのボタンティアにシフトしました。　　　ごみ拾いを続けるうち、今度はあまりにも多い雑草に手を焼きます。抜いても抜いても　　　次々と生える雑草。どうしたものかと考えた末、市の公園管理のセクションにも相談・　　　承認の上、紫陽花を植えることになりました。（低木などを植えることで雑草の日当たりが　　　悪くなり育成を抑えられるため）。新船場西公園で活動グループと一緒に育てていた　　　紫陽花の挿し芽から苗を育て、およそ150本を杉谷南公園の雑草地帯に植え付けました。　　　毎年花が落ちる頃には、翌年のために、花から脇芽までの節をバッサリ剪定します。　　　水やりなどは近所の方も手伝い、地域の皆さんもこの季節を楽しみにしています。 　　　　古川さんは、昨年のみのおエフエムの取材で、「紫陽花は公園の雑草対策として植え始めた　　　ものです。世話は、安心安全でと快適なまちづくりのために続けています」と話して　　　くださいました。

  2021.06.19

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  梅しごと

  ​​​​　梅しごとの記録。　　　今年はお知り合いおふたりからお声がけいただき、それぞれのお庭の梅を　　どっさり収穫させていただきました。人間界を見下ろしているような　　まるで仙人の風格の古木は近寄りがたく、「しょうもない人間ですみません」　　とぺこぺこ。　　ひと粒ひと粒、大切にもぎ取って、かごに山盛り。　　　　　一日かけて梅しごとに励みました。　　今年はすでによつ葉さんから和歌山の青梅を宅配してもらってたので、　　　　思いがけない梅長者となった。　　　　今年は梅酢みそにも初挑戦。お庭にお招きくださったM夫人のレシピ通りに　作ってみました。　サラダに、お刺身に、蒸し鶏に、おそうめんやパスタ、焼きおにぎりにも。　右から梅酢みそ・ハチミツ漬けの梅シロップ・グラニュー糖のシロップ・　　　氷砂糖とホワイトリカーで梅酒も。　　まだ冷凍庫に入っている1キロ分は、近々梅ジャムに。　　勢いづいて、夜なべで新生姜の甘酢漬けも。今シーズン2回目なり。　　　　昨シーズンは5キロ完食　　　生姜に目がない。体から芽が吹き出てこないかしら。　　　人呼んで​ジンジャーyoko。​なぁんてうそ　　　　　　　　今回は600グラム。腕が痛い！！　　　　　　​新生姜が店に並ぶ限り作り続けるジンジャーyoko​　　　　　　　　　　　※　梅酢みその分量　　　　　　　青梅500g  みそ500g  グラニュー糖300～400g           梅・みそ・砂糖の順に2回に分けて入れ、冷暗所に置く。2週間ぐらいで全体が　　　　なじんできたら、梅を数個残して取り出す。  　　　　​​​​

  2021.06.14

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  今日の番組ゲストは・・

  ミラノ在住のピアニスト・村越知子さんとヴァイオリニストの村越伸子さんです。　　　スタジオとミラノをリモートでつないでお喋りいたしました。　　　この後9：00PMからと6日の日曜日の5：00PMの再放送をお聴きください。　　　午後3時からの生放送の様子の画像です。　　　ミラノの大聖堂やミラノスカラ座のすぐ近くにご自宅がある伸子さんのお宅です。　　　知子さんはメトロで40分ぐらいかけて伸子さん宅まで早朝、かけつけてくださいました。　　　ミラノ時間は午前8時前。　　　途中で伸子さんのお連れ合いがお出かけの前にちょこっと登場！！チャオ！　　　これからロッククライミングにお出かけとか。　　　　　知子さんはお喋りのあと、すぐ近くのミラノスカラ座のバレエアカデミーで　　ピアノの伴奏のしごとがあり、放送終了間近にお別れしました。　　伸子さんがご自宅の窓から外の景色を写してくれました。　　毎日、こんな歴史的建築物を眺めながら食事をしているのですか？伸子さん。　　きっと道端に転がってる石ころもルネッサンス期の遺物なのね。さ～すが。​　　　　今日の音楽はお二人の演奏をおききいただきました。　　　♪　リスト：ヴェネツィアとナポリより「タランテラ」　ピアノ　村越知子 　　　♪　グルック：メロディ　　　　ヴァイオリン村越伸子　　ピアノ村越知子　　　♪　ベートーヴェン：PとViのためのソナタ第5番「春」より　第4楽章​　　　　　　　　　番組名＜植田洋子とTea for Two＞　　　　　放送日：6月2日　(今日）水曜日　午後３時～４時　　　　　再放送：同じ日の午後９時（もう始まってます）と6日の日曜日、　　　　　午後５時～。　　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​　　　　　　　　　　http://fm.minoh.net/　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net 　　　　　　　　　　　TEL　072-728-3210 　　

  2021.06.02

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• pcが動かない

  2日前からパソコンがうんともすんとも言わなくなった。 立ち上がらない。dellに電話したら、当分入院治療が必要とのこと。 ブログ・facebookその他、すべてパソコンでやっていたので困った困った。 症状によっては、初期化をしなければならないと言われた。 困った困った。 タブレットで投稿したことがなく、あさから必死のパッチで 頑張って、なんとか投稿できそうな雰囲気に。でも画像添付の仕方がわからず。ともかくアップしてみよう❢　　ナム・・

  2021.05.29

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  玄米がゆ

  ​​​　　　久しぶりに玄米がゆを作りました。作るってったって、　　　お湯を注いで寝かせておくだけ。ウソみたいなホントのお話。　　　ず～～っと前、親戚のおばさまに教わったやり方です。　　　おかずは冷蔵庫の残りもん。茶系で色気がないですが。　　　　・よつ葉の金時煮豆　　　　・こんにゃくのピリ辛煮　　　　・ごぼうと人参のきんぴら　　　　・キムチ、新生姜の甘酢、うめぼし　　夜寝る前に一握りの玄米を保温ポット（うちのばやいはひとむかし前の　　Tまほうびんです。別にZ印でも可）に入れて、上から熱湯を注ぎます。　　2～3回ゆすってなじませた後、コロンと寝かせておきます。　　玄米がほぐれて、お湯の中で心地よく寝てくれると思うから。　　翌朝、ポットに「おはよ～」と声をかけてやさしくゆすってね。　　うつわに移しましょう。とぽとぽとぽ・・　　　　　　おかゆのかたさは好みなので、お湯の量で調節したらいいです。　　私はするするっと喉を通るぐらいの5分がゆが好き。　　　玄米は栄養の宝庫、とわかっていても、毎日のごはんにはちょっと・・　　　と思う方、(私も真っ白なごはん大好き）、いちどおためしあれ。　　　　　山椒の佃煮をトッピングしてさらさらっといったあとは　　　　　カリカリのキヌアをトッピング。　　　　スーパーフードのキヌアはナマから茹でて使うのが普通ですが、　　　こんなのがあるのです。　　　サラダやヨーグルトなどにも入れています。　　　　　玄米がゆ、いちどお試しくださいませ。​​​

  2021.05.27

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  ざくろの花

  ​​​​​​​​​　　　　　友人の家のお隣さんの庭に、ザクロの大きな木が2本あって　　　　たくさんの花をつけていた。　　　　わぁきれいなお花ねぇ、などと柵越しに鑑賞していたら夫人が　　　　「どうぞ枝を切って持って帰ってね」と言ってくださった。　　　　　　　　秋に実を付けるザクロは、ルビー色の粒々が、鎧のように硬い皮に　　　　　　包まれているのに、花はふんわりと優しい。　　　何日かして、花びらが散ったら、星形のガクが現れた。 　　　　　　花のガクを逆さに置くと、まるで”たこウインナー”のようだ、と　　　書き込みがありました。ホント！お弁当に入れたくなっちゃう。　　早々と梅雨に入り、鬱陶しい日が続きますが、へやにあちこちにおいた　　植物たちを眺めていると慰められる。呼吸している植物からたくさんの　　パワーをもらっている私たち。　　きのうは、郵便局に行った帰り、すぐ近くの植物のお店の前を通ったら　　また吸い込まれてしまった。　　　　　　　店の前の大きなオリーブの木。　　　　　　　　　　　　　　　オリーブの花。　＜房すぐり＞と書かれた枝が私を呼んだので、ひと枝買って帰った。　　　ワンコインで私のものになった＜房すぐり＞、長く楽しみたい。　　　昨日の夕食はシンプルに「ソラマメと生ハムのリゾット」。　　　調理時間15分のお手軽料理だけど、とってもおいしくて幸せ。　　​​　　　　　①　冷凍ご飯をチンしておく。(一人前の分量）　　　　②　玉ねぎ・にんにくはみじん切りし、ソラマメは鞘と皮をむく。　　　　③　フライパンにオリーブオイルを入れ、②を入れて塩もパラリと入れて　　　　　　玉ねぎがしんなりするまで炒める。　　　　④　水200ccとコンソメ、ごはんを加えて弱火でごはんに水分を　　　　　　吸わせるように時々混ぜる。　　　　　　水分がなくなったら器に盛り、胡椒、生ハムをトッピング。　　　　　　粉チーズも好みで。　　　　　　　　　　​​​​​​

  2021.05.22

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  雨上がりの公園

  ​​　　　住まいの下、南北に延びる公園の雨あがり。目の中まで緑に染まりそう。　　端から端まで往復したら2000歩。朝夕歩いて4000歩。　　思い切り深呼吸をしながら。　　　　　　　　　公園を愛するなかまで始めた『クリーングリーンクラブ』。　　　植栽やゴミ拾い・枝の剪定・桜守りなど、楽しみながらの活動も　　　20年以上続いている。　　宮沢賢治が愛したシロツメクサ。特にメンバーの佐江子さんがコツコツと　手入れをした甲斐あって滋味豊かな土壌に変わってきた。　　　　　　一番南の端の広場にある藤棚の花。　　　　　ヴィオラの間に植えたデルフィニュームも次々と咲いてきた。　　ここだけ切り取ったらモネの庭のよう・。額縁に入れたくなっちゃう。　　　　部屋の中もいま、母の日に届いたお花たちで華やいでいる。　　　　　　　　　　　　こちらはルノアールかしら。ありがとう。母はしあわせです。　　　　​　​　　　　​​

  2021.05.14

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  さくらんぼがたわわ・・

  ​​​　　　　　　サクランボ酒を作ったおはなし。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日、友人宅に招かれて庭のさくらんぼの収穫を楽しみました。　　　まん丸のさくらんぼが風にぶらぶら揺れながら、鈴なりです。うわぁ～かわいい！　　　　　　                            　　👆　 ムッシュhiroshi 　　　さっそく収穫。　　　一緒に行った友人megはデッキの手すりの上に登って、上へ上へと移動して手を伸ばす。　　　若い(高度経済成長時代の申し子）とはいえ、見ていてハラハラする私‥。　　　　　　ステッキの先を枝に引っ掛けて引き寄せ、どんどん採っている。　落ちないでね～～。　　　慎重派のムッシュhiroshiが、危ないからもうやめとき、の声も聞こえない。そういう私も　　　脚立に乗って気のすむまで収穫、完熟のサクランボが山盛りになりました。　　　　　　お口にポイとほり込むと甘酸っぱいジュースが広がって、芳香が鼻に抜けていく。　　　さて、いただいて持って帰ったさくらんぼで果実酒を作りましょう。　　　キャビネットにお酒のボトルがいろいろ入っているのを思い出してごそごそ・・。　　　船乗りだったオットは航海を終えて帰国のたびにお酒を持って帰った。　　　未開封のボトルがまだ色々と並んでいる中から奥のほうにかくれていたのがナポレオン！　　　よし、これを使いましょう。古いお酒なのでどうなっているかちと心配ですが・・・。　　　　　　ずいぶん古びたボトルです。ラベルには通関のスタンプが押してある。見ると、　　　東京という文字。下のほうに統括監視官の文字も読み取れる。日付は3月21日？　　　たぶん1970年代。　　　　　　　ということは50年ほど昔。半世紀、ずっと眠っていたナポレオン閣下。　　はたして飲めるかどうか。でもキャップを開ける前からいい匂いがあたりに広がっている。　　いざ！キャップを開けました。おやまぁ・・コルクがポキっと折れちゃった。劣化していた。　　瓶にはまっている下半分のコルクをいかにして取り出すか思案の末、オープナーで　　そろりそろりと引き上げたら、みごとスポッと抜けたのでホッ。　　コルクが中に落ちないでよかった。　　氷砂糖とさくらんぼを交互に入れて、上からナポレオンをトクトクっと。　　なんと贅沢な果実酒よ。　　　　　　　　残った1/3はどうする？また次の果実酒用かな。ご本家のayakoさんは　　　　一足早く漬けているので少し早く完成するでしょう。　　　　LINEにとどいた画像。　　　​　　　　　　☟​　　　　　　　ayakoさんちの庭で育てている色んな果実で作った果実酒がずらり。見事です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初体験のさくらんぼ酒、完成を楽しみに、しばらく寝かせておきましょう。　　　　まずはCaptain Kentaroと乾杯！かな。　　　　　　　　​

  2021.05.07

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  観察日記　2

  ​​​​​​​​​​　　　今日も雨。雨音を聞きながら、まずはお茶を一服。　　＜振り出し＞から金平糖を5つ6つ振り出しておくちにポイッ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて、雨に濡れたベランダに出て・・ラディッシュを３コ収穫。　　　　　　　　　　　　　　　　　ケシ粒ほどのちっちゃなタネを蒔いたのが4月4日。　　　 　　　　　　　　　　この画像は蒔いて3日目です。　　　　　　　　　　　　　　　​☟​　　　　　　　　　　　　　　今日の画像・蒔いて25日目。　　　　　　　　​　　　　　　　☟​　　　　　　　プランターの左半分がラディッシュで、右半分は三つ葉です。machikoさんが庭に生えた　　三つ葉を届けてくださった。　　　　　　☟　　　　　　　　おいしくいただいたあと、根っこを埋めておいたらこんなに青々と育ったのです。　　　　大好きな三つ葉は卵焼きにたっぷり入れたりおつゆにいれたり。　　　　わかめやモズクの三杯酢和え。味が濃くて根も葉もしゃっきりと一級品。　　　　　こちらはスプラウト。　　　　　　　☟　　　　　　　　クレス、ルッコラ、ブロッコリーなどのミックスのタネ。　　　　　9日前の4月20日にタネを蒔いて翌日の画像。早くもちょろりと根っこが出てる。　　　　　下に敷いているのはキッチンペーパー。　　　　　　　　　　　　　　　今日の画像。　　　　　　　　　　　　☟　　　　　　　　　　　　これはスープの浮き身にします。時々、通りすがりに引っこ抜いてお口にポイ！　　　　　　　同じ日に、土に蒔いたもの。発芽は遅かったが土に根をはってシャキッとしている。　　　　　　　　　　　　　　　　　☟　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは同じタネを3月半ばに蒔いたもの。今日で45日目です。　　　　　　　　　　　　☟　　　　　　　　　　　毎食、サラダやスープ、サンドイッチにいろどりを添えてくれる。　　　　　　自産自消、いや自賛自消の愛しき野菜たち。　　​​​​​​​​​​

  2021.04.29

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  開花記念日！！

  ​​​​　　　午前7時半、玄関のドアを開けて、真正面に見える箕面のお山に　　「今日のお天気は？」とご機嫌伺いをする。うん、今日も快晴！　　　新緑のグラデーションがまぶしい。　　　下に下りて、すぐそばの公園に行ってみる。ヴィオラの隙間に植えた　デルフィニュームにむらさき色の花がついてるのを発見！！　わぁ～やった～　咲いた！咲いた！（と心でスキップ）　だって今日は私のお誕生日ですもん。嬉しさMAX　　　​　　嘗ての職場の先輩が、去年デルフィニュームのタネを送ってくださって　プランターに蒔いた。ほどなく発芽して20センチほどになったので　公園に移植して冬を越し、そして私のバースデーの今日、花が咲いた、　って、できすぎ。　先輩！！魔法をかけた？　ヴィオラは最盛期を過ぎ、あと2週間ぐらいで整理をする予定。そして主役は　デルフィニュームにとって代わる。　　　秋に植えたブラキカムも、冬とともに花が終わってほぼ根っこ状態だったのが、　春の日差しでぐんぐん伸びて可憐な花を咲かせている。　　　そのとなりには、　ハーブ草のボリジが急に大きく伸びてきた。　植えたときは10センチほどの小さな苗だったのに。お互いに競い合って　いっぱい花を咲かせておくれ。　夜、一人で乾杯した。　​​​

  2021.04.27

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  観察日記

  ​​​​​ 　2月13日にアップしたユーカリポポラスの画像　​　　　　　☟​　素焼きの鉢に植え替えてベランダに置く。南向きなので日当たり良好。　　今日で2か月と12日目。　　緑色が濃くなり、葉の数も増えて丈もぐんと伸びた。愛らしいハート形の　　葉っぱをアップで撮影しよう。　　　　　　　　　　　　​ひぇ～～～​ぎゃ～～​　​​​だ、だれか～～！！​​​​​　　葉の裏にブツブツと卵のような・・・(卒倒寸前）　​​　　　とりあえずその葉をハサミで切り取った。​手が震えてる。​​​　　​心臓の弱い人はここからの画像は見ないでください。　　天眼鏡でよ～く見て見ると、肉眼では見えなかった幼虫が　　卵の周辺でクネクネ・・　　　書きながら心臓バクバク　でも写真に記録を・・と（ようやる）　　幼虫のアップのリアルな写真は削除しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜15：45＞見てしまった方にはごめんなさい。夢に出てこないように・・　　意を決して、他の葉に移っていないか総点検。さいわい、それらしきものは　　​見つからなかったが、近辺の葉を何枚かカット​　　　ベランダに戻した。　　ブログ用に写真を撮ってなかったら、気が付かなかった大事件。　いまも身震いが・・。ユーカリポポラスにつく虫の卵って何だろう。　　ネットで調べても出てこないのだが・・。　 まだ心臓がざわついている。　でもユーカリポポラスは嫌いにならないでおこうと思う。ポポラスに罪はないのだから。​​​​

  2021.04.25

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  今日の番組ゲストは・・

  ​​      ピアニストの杉林岳さんとZOOMでおしゃべりします。　　活動の拠点はウイーンですが、昨年来、コロナ禍のため今は     箕面を拠点に、今できることを模索しながら演奏活動をしています。　　そんな中、2ndアルバムがリリースされました。　　　　　アルバムの中からモーツアルト・ベートーヴェン・シューベルトの曲を選んで　　お聞きいただきます。      午後のティータイムを音楽とともにお楽しみください。　　　　　　　　　番組名＜植田洋子とTea for Two＞　　　　　放送日：4月21日　(今日）水曜日　午後３時～４時　　　　　再放送：同じ日の午後９時とその週の日曜日、午後５時～。　　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​　　　　　　　　　　http://fm.minoh.net/　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net 　　　　　　　　　　　TEL　072-728-3210 　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX　072-728-373     ​​

  2021.04.21

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  夕方の公園

  ​　　　　夕暮れ時の公園の花はうつくしい。忍び寄る夕闇までのつかの間、　　　花の色が浮かび上がって、やがて闇の中に吸い込まれていく。　　　　　　　　　　　着地、成功！！​

  2021.04.17

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  白馬の春

  　　　4泊5日の白馬滞在から戻りました。この時期の楽しみは、高速道路の安曇野インターを　下りた途端、目の前に広がる北アルプスの真っ白な風景を見ること。　白馬村はまだ寒く、昼間は10℃、夜はぐっと冷え込んで－2℃。まだ春は遠い。　暖房を入れて部屋を暖め、温泉で体を温めて、標高3000メートル級の北アルプスの山々を　眺めながら過ごしました。　大糸線白馬駅の東に5分走ると、丘の上に白馬ハイランドホテルがあります。　白馬三山を目の前に眺めながらホテルの露天風呂でまったり、至福のひととき。　白馬村に本格的な春がやってくるのは5月のゴールデンウイークのころ。　　桜が満開になり、カタクリの花や二輪草、真っ白なこぶしの花、ザゼンソウ、水芭蕉など、　さまざまな山野草が咲き始め、1年中でいちばん美しい季節がまもなくやってきます。　　　カラマツの新緑が楽しめるのもあと少し。　今回は、小屋の水回りの工事を依頼していたのでその確認のために5月を待たず出かけました。　息子家族と一緒の車の旅はドア to ドアの移動でらくちんでした。　雪で折れた枝を整理したり，庭や道路，側溝に積もった朴ノ木の大きな落ち葉の　掃除も手分けして。　雪に埋もれていた行者ニンニクもぐいぐいと力強く伸びています。うまいものの追及に　余念がない息子が、2年前に地元の方から苗をいただいて植えたもの。　スーパーフードと言われる行者ニンニクをお醤油漬けにしたタレは、天然の旨味が凝縮されて　ほんとにおいしい。息子伝授です。　アサツキも大きな朴の枯葉を突き抜けてまっすぐに伸びています。　　大学生の孫娘　ayuとおしゃべりするのも心躍る楽しい時間でした。　朝の散歩でフキノトウやつくし摘み。　河原に下りて庭に並べる石を拾ったり。　ぺんぺん草？の黄色い花が一面に咲いているのも初めてみる光景。　　　デッキの階段の補強をする材をホームセンターでお父さんが買ってきて、　娘がペンキ塗りをする図。　息子夫婦と孫娘ayuとの4人で、善光寺詣でに行きました。 　道中、山あいの小川村に差し掛かると、満開の山桜が延々と続き、　幻想的な風景が楽しめます。のどかな小川村は春が始まっていました。　表参道は歴史的な景観が残るお店が並んでそぞろ歩きが楽しい。でもいつもの賑わいはなく、　人もまばらでひっそり。　　帰りは安曇野の「大王わさび農場」でわさびを買って、いよいよ旅も残り数時間。　走行距離は往復1000キロほど。運転はほぼ息子ヨメのtama チャンでした。おつかれさま。　脱力＆充電もバッチリの、楽しい遠出の旅でした。　　　　　　　　　　　　　　　完

  2021.04.15

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  今日の番組ゲストは・・

  二コラさんをお迎えします。外務省時代、シルクロードが人生のエポックとなったこと、10年前にフランスから来日して、交換留学生として京都で学び、本物の日本文化に出会ったこと、これまでのキャリアを生かして、夙川でオーガニックのお店を開いて植物の命の力をお客様と共有したい。夢は果てしなく広がります。まっすぐで真摯に生きる二コラさん、今日はどんなお話が伺えるでしょう。　　　　　　　　　　　番組名＜植田洋子とTea for Two＞　　　　　放送日：4月7日　(今日）水曜日　午後３時～４時　　　　　再放送：同じ日の午後９時とその週の日曜日、午後５時～。　　　　　FMラジオ81.6Mhz、またはインターネットラジオでお聴下さい。​​​　　　　　　　　　　http://fm.minoh.net/　　　　　　　　　　メッセージもお待ちしています。　　　　　　　　　電話、ファックス、メールでお寄せ下さい。　　　　　　　　　　　　　　メールアドレス：816＠minoh.net 　　　　　　　　　　　TEL　072-728-3210 　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX　072-728-3733 　　​

  2021.04.07

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  タネは生きている

  ​​​​　　　　タネのパワーはすごい。　　　　　　　＜ヘルシーミックス＞のタネを3週間ぐらい前に蒔いた。　　　ブロッコリー・ロケット・クレス・ルッコラなどがミックスで入っている。　　　　　3週間後。毎日摘み取ってはムシャムシャ。それぞれ違った風味で香り高く　　　ほんとにおいしい。あおむしの気持ちがよくわかる。　　　　　3日前には＜二十日大根＞のタネをパラパラ蒔いた。早くもフタバが顔を出した。　　種のパワー、おそるべし。　　こんなにちっちゃな、ケシ粒みたいなタネのどこにそんなエネルギーが隠れているのか。　　　　　　　　　　　　　　　　​タネは生きている。​​​​​

  2021.04.07

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  おうちごはんの日々

  ​​​​​　　＜きのうの朝ごはん＞　　　　　　　トーストにバター＆レモンママレード　　　　　　　コーヒー、ベーコン、グリーンアスパラ、パプリカ　　　　　　　,      ​  ＜今朝の朝ごはん＞​               ・ほうれん草とベーコン、ベビーホタテのソテー。　　　　　・コーンとパセリのスープ　　       <昼>               絹厚揚げを半分に切ってフライパンで焼いた。刻み葱と下ろししょうが、ポン酢で。　　　　　　　　　カリッと焼いた厚揚げが美味しい。ごはんもおみそ汁もない一品だけの粗ランチ。　　＜夕＞　　　　　　さすがに夕方にはおなかがすいてきた。冷凍室の鰻を解凍してうな丼に。　　　　　お吸い物は三つ葉の卵よせと、とろろ昆布。かぶらの千枚漬けモドキ。　　　　　　　　​作って・食べて・洗って。おうちごはんの日々が続きます。​​​​

  2021.04.05

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  カンガルー親子も。

  ​　　納戸を整理していたらまたカンガルーちゃんが奥のほうにかくれていました。　　　　すっかり忘れていてごめんごめん。　　　　　　　　　　おなかの袋にはベビーちゃんを入れて、しっかり抱っこしています。　　　　以前UPしたカンガルーはちょっと背が高い。お父さんカンガルーね。　　　　　　2月15日にユーカリと一緒に写した写真↓　　　　　　　　　　　家族3人、めでたくファミリーとなりました。以後お引き回しのほど　　　よろしゅうにってどこ行くの？　　　左の植物もオーストラリア原産で、その名も「カンガルーアイビー」。　　　よくできた話ね。ぶどう科のカンガルーアイビーは、艶もよくグリーンが　　　きれいで、ツル性なのでムードメイカー。昔から絶やすことなく育てている　　　相性のいい観葉植物です。　　　ウンベラータと同じく、増やすことができます。　　　ツルを切って水に浸けておくと白い根っこが生えてきます。　​

  2021.04.03

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  春風のアート。ピンクロード

  ​​​      朝外に出ると、マンションをコの字に囲んでいる道がピンクになっていた。      　　　　　　　　5Fから公園を見下ろす　　　　​　　　　　　マンションの敷地内の桜の古木。根っこ近くで咲いている。　　　　​​

  2021.04.02

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  檸檬物語

  ​　　　＜檸檬＞　漢字で書くと、途端にレトロっぽくなる。小説家・梶井基次郎を意識した。　　梶井基次郎→檸檬→京都・丸善を連想する。小説『檸檬』の表紙を真似て写真もそれらしく。　　　　上に乗せたのは生の檸檬ではありません。鉄製のペーパーウエイトです。　　　　　　　　　3月の初め、思いがけなく泉州からどっさりとレモンが届きました。　　　　　　檸檬大好き。ビッグなサプライズでした。　　　庭のレモンの木にたわわに実ったレモンのことを書いたブログ＜レモンの愁い＞を読んで　　写真にほれぼれし、また感傷的になったりしていた。opaさんの軽妙洒脱、エスプリに　　富んだ文で綴られたブログが好きで、長年のファンを自認している。　　　　絞って酵素液とカクテルにして飲んだりお料理に使ったり、新鮮なレモンが体中を駆け巡る。　　　　完全無農薬の貴重なレモンは皮も使い切らないともったいない。ママレードに挑戦だ。　　薄く薄く剥いた皮を細く細く切って・・　　　　　　　　茹でて水にさらして苦みを取り、レモン汁、砂糖を入れてコトコト気長に煮詰めていく。　　　とろみをつけるために、取り置いたタネも袋に入れて一緒に煮る。　　　　　　なんともさわやかなママレードが出来上がり、万歳三唱！　　　　トーストにバターをたっぷり塗って手作りママレードを乗っけていただく。　　お皿もレモン柄。20年ほど前に、パリのマドレーヌ通りの裏通りのお店で　　見つけて、連れて帰った、5枚とも絵変わりのお皿。　　　　　　　　　お肉料理にそえたりホットレモネードにしたり。当分リッチな気分を楽しみます。　　　送ってくださったopa様には来年のために秋波を送り続けます。​

  2021.03.31

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  春愁

  花々が一斉に開き始めて華やかな季節の到来。　　でも今日のようなどんよりとした雨の日は、何となく心もどんより。　　俳諧歳時記を開くと春愁という言葉があった。こんな日は部屋の花たちが愁いを　　吹き払ってくれる。先日、友だちが庭に咲いた色んな花を無造作に束ねて届けてくれた。　　　　うれしいサプライズ！　　クリスマスローズは大人色で大好きな花。　　　　　　　　　　　おや、土筆まで入って、少女のようなT子さんらしい。　　　　　　下の公園で育てているヴィオラも今を盛りと盛り上がってきた。　　　小さなブーケにして、ふたが割れてしまったガラスのティーポットに入れた。　　　花びらの中に鼻を埋めておもいきり香りを嗅ぐ。はぁ～なんというかぐわしさ。　　　　　　台にしている木のトレーは、西宮・船坂の我空さん作の欅の無垢板。　　　無垢板ラブのワタクシ、先日、造形作家・我空さんの無垢板シリーズを大人買い。　　　　欅・桑・栃・楓がお輿入れです。　　　蜜蝋ワックスで磨いた後、佐々木のつやふきんでなでてます。やさしく優しく。　　　木との対話の時間です。　　　ふとキーボードからテーブルに目を移すと、クシャおじさんが一斉にこっちを見てる！　　

  2021.03.28

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  日々ごはん

  歯のメンテナンスのため、阪大歯学部付属病院までバスを乗り継いで行った日。　　グラタンが無性に食べたくなった。　　湯がいたフジッリ、ベビーホタテ・コーン・玉ねぎ・ブロッコリー・マイタケ。　　　フジッリが入っているのでお腹いっぱい。ごはんはパスデス。　　　頭の中をちらし寿司がぐるぐるした日。　　　椎茸の甘煮は冷凍庫に入っている。まとめ炊きしているのでいつでもOK。　　　＜すし太郎＞も食材庫に入ってる。急に思い立った日はこれに限る。　　　レンコンをさっと炊いて甘酢に浸け、フードプロセッサーで椎茸を粗みじんにして　　　寿司めしに混ぜる。←わたくし流。しらす干しもまぜまぜ。大好きな薄焼き卵は必須。　　　山椒の実の佃煮と海苔で完成デス。　　　オーブンレンジに茶碗蒸し機能がついているので、スイッチポンで滑らかな茶碗蒸しが　　　出来上がり。フキノトウみそも添えて。あ～春だわ～＾　　　　　　　　　　今旬のアサリを見つけたら、すでに胃袋はアサリさまをお待ちかね。ボンゴレビアンコは　　　スピード勝負。パスタの茹で時間7分の間に、フライパンにオリーブオイル、ニンニクを　　　いれ、アサリを放り込んで白ワインを注ぎ蓋をする。アサリの口が開いたら塩コショーで　　　味を調え、前もってゆでておいた菜の花も加えたところで　ゆであがったパスタを投入。　　　15分料理です。　　　スパゲティがアサリの陰に隠れてしまったの巻。　　　デザートはいただきもののいちご。奈良産のブランドいちご『古都華』”ことか”と申します。　　濃厚な味、上品な甘い香りがお口に広がって飲み込むのがもったいない。美味しすぎて感動。　　　　　　　明日は何を作ろうかしら。

  2021.03.21

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  奈良・西吉野へ・・・春の遠足

  誘われて　奈良県五條市西吉野の賀名生（あのう）梅林まで友人3人で久しぶりの遠出。　　友の運転する車の助手席に座ると、無性に運転したくなる、未練たらたらの私。　　友人の同級生ふさよさんが柿農家に嫁いでいるとのことで、現地ではふさよさんの案内で　　いちにち、桃源郷に遊びました。　　　　麓から中腹までおよそ2万本の梅が雲海のように広がり、梅の香りがほのかに　　ただよう山道を登る。急峻な山肌と谷を埋め尽くす2万本の梅林は息をのむ。　　　　谷があり川が流れ鶯がなき、冬の寒さに耐えて凛と咲く梅の花がいとおしい。　　これ以上の舞台装置はりませぬ。姥ときめき。←お聖さん著　　　　　山を下ったところで、もう一度壮観な景色をながめて。　山を下りたところで、ふさよさんに、柿山まで連れて行っていただきます。　お連れ合い(3代目）が、ちょうど消毒作業をなさっていて、いろいろと　お話を伺うことができました。　　　　　　　樹齢50年の柿の木。摘果しやすいように、背丈を低く剪定しているとのこと。　　　　　　　新芽が出て柔らかい葉がそろうと、5月ごろには新芽摘みが始まります。　　まだ枝だけの柿の木群のはるか向こうには、五條市全景が広がり、その後ろに　　ニ上山、葛城山、金剛山も。ここでは夜景がきれいですよ、とふさよさん。　干し柿がずらりぶら下がっている作業場にも案内していただきました。　　　　干し柿好きにはたまりません。自然乾燥の干し柿は、江戸柿・あたご柿・大柿。　　　　　柿の皮むきも手作業で、とのこと。管理が大変なこともよくわかり、何事も現場を　　　見なければわからないことがいっぱい。　　　　　道中にはミツマタの花がさいている。ジャンボサイズにこれまたびっくり。　　　　　　友人が買った日向ミズキ。　　　　　　帰り際、ふさよさんが啓翁桜をくださったので、さっそく投げ入れました。　　　春萌え～～　　　　　　　　　　記念すべき2021年早春の1ページの記録。

  2021.03.15

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