2011年01月の記事一覧 | 美渓遊釣

たれ口と雪しぼり

今朝は京都も冷え込みました！　車に乗って温度計を見ると－４℃　京都でも　これほど冷え込むのは珍しく　この冬一番の冷え込みです！ネタにしてないけど相変わらず日本酒は呑んでいます…　寒くても冷で　ちびちびと。京都伏見の神聖「たれ口」　福島の大七酒造の「雪しぼり」雪しぼりはにごり酒で微発泡　なかなか美味しいお酒です。　明日は２月１日　岐阜方面は解禁ですよね～！まだ寒くて釣りモードにならないので　今年も蒲田の解禁からがスタートになりそうです！ぼちぼち準備もしないといけませんねぇ。　　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/31

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ニンジンウサギ

タイトルはパンの名前。　昨日、嫁が作って来たパンの二種類の一つ単純なネーミングなんだけど？　こんなパンです！一見、丸いケーキのようだけど　米粉とニンジンを使ったパン　ニンジンの型紙を置いて粉砂糖を振って　ニンジンを型抜きしてデコレーション。しかし、横にスライスしてカットした面を見ると…ウサギが出現するパン　ニンジンの入った生地と入って無い生地でウサギの顔になってます！作り方は金太郎飴と同じ要領で作るらしい。これで単純な名前の意味がわかってもらえたと思います　今年の干支パンってことで…　　　米粉を使っているので　もっちりとして　なかなかおいしいです！　　ポッチっとクリック　お願いしま～す！

2011/01/30

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キュービックパン

ちょっとネタが無かったのと　仕事が忙しかったので三日間サボってしまいました！特に今日もネタは無いけど　嫁がパン教室で面白いパンを作って来たのでネタにします！最近、パン屋へ行って買うことがほとんどないので　わからないけどこんなキュービックパンが　人気らしい？黒ゴマが付いているのがアンパン　スライスアーモンドがクリームパンちょっと焦げているようなのが　チーズパン　お味は普通　ただ、形が正方形なだけだ！　　もう一種類　作って来ているけど　次回のネタに…　　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/29

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徳川園の牡丹

少し時期的には早いけど　牡丹が咲いてます！徳川園には千株の牡丹があるそうで　この時期から咲いているのでカメラ小僧ならぬカメラ爺を楽しませてくれます。どうですか？　　種類は４種類ほどですが綺麗でしょう！　この時期はまばらですが春には千株の牡丹が咲き誇るそうで　見頃は４月中、下旬だそうです。この頃は川へ行くのに忙しい時期なので来れそうもないです　　ポチッとクリック　お願いしま～す！　

2011/01/25

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徳川美術館へ

せっかく名古屋へ来たので　一度、観たかった徳川美術館と徳川園へ寄って来ました。徳川園は　名古屋の街中に尾張藩二代藩主光友の隠居場所として造営したのが起源とのこと当時は４４ｈａの広さがあったらしいです。名古屋空襲で焼失し　近年、日本庭園として再整備され徳川園として開園されたそうです。北駐車場に車を止め　徳川園を通り徳川美術館へ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「龍仙湖」　　　　　徳川園にはこのような滝が二か所あります。　その一つ「龍門の滝」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「虎の尾」　徳川園を抜けると徳川美術館があります。入場料を払い（JAF会員なら割引あり！）展示室へ徳川家の贅を尽くしたいろいろな美術品は圧倒されます。　常設の甲冑や刀剣　茶室や茶道具　生活で使った道具など見事な道具が展示されています。　今の企画「徳川家の能」で　幽玄美の大名能の装束や道具が展示されていました。観るのに結構時間がかかり　美術館から出た時には薄ら暗くなってしまいました。　　　　　　　美術館を出て徳川園を抜け駐車場へ行く時に撮影徳川家の収集した銘品の数々は　素晴らしいものばかりなので感激しました。また、いろいろな展示企画があるようなので　行ってみたいと思います。　明日は徳川園で撮影した「牡丹」を紹介します！　　　　　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/24

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釣り仲間と新年会！

何時もの釣り仲間と去年から恒例？になった新年会で名古屋の緑区へメンバーのＨＡＲＵちゃん家で一泊させてもらい新年会をやって来ました！５時過ぎに到着し　一年ぶりにマンチカンの「ぷりん」ちゃんに御対面すっかり大人の猫に　　　　　　　　　　しかし、足の短いのが特徴のマンチカン…　　　　　　　　　　やっぱり足は短い。　トコトコ歩く姿は可愛い　今回も美味しい料理を御馳走になり　ビールにお酒も４合瓶三本も空いてました…　HARUちゃん　奥さん　ありがとうございました！　　

2011/01/22

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ツバスが安かった！

昨日は人事異動があり送別会で呑んで帰宅。しかし、今日は有給休暇の消化で休み。昨日、車で出勤した為、車を取りに会社へ行かなければならない…運動がてらＪＲ山崎駅まで　とぼとぼ５０分ほど歩きました！　帰りにスーパーへ寄り　夕食のお買い物。　　ツバスが安かった…ツバスは薄造り　なめろう　カレー風味の揚げ物　カマ塩焼き　頭の煮付け煮付けの出汁で大根を炊いて　ツバス大根？　　余すところなく頂きました！　ツバス二尾で￥５８０　これだけ食べられれば安い！　　　　　　　　　　　ホタテも５個￥５８０！　焼きホタテにしました！　煮切酒と醤油を落として仕上げにバターを少し！昨日の送別会は焼き鳥屋だったので　鶏を食べたので　今日は海鮮にしました！明日は名古屋の友人宅で新年会で～す！　ブログ更新出来るかな？　　ポチッとクリック　おねがいしま～す！

2011/01/21

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インフルエンザ・・・

仕事中に嫁から携帯にメールが…「医者へ行ったらインフルエンザと判明！」朝、娘が熱を出し学校を休んだのは知っていたが　インフルエンザとは…　土曜に部活が中学入試の為休みで　部活の仲間とカラオケへ行ったらしい一緒に行った部活の子も二人インフルエンザで学校を休んでいるとの事。今月に入って凄く流行っているそうで　皆さんもお気を付け下さい！うつらないように「うがい」を小まめに　やらなきゃ！　ポチッとクリック　お願いしま~す！

2011/01/19

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お濃茶

今日は仕事で帰宅が遅くなって　帰宅したのが２３時を回っていた…こんな時間に晩酌すれば　太るのは目に見えているが　食べてしまう。ちょっと愚痴っぽい話は置いて　初釜の話題に…茶懐石弁当を食べた後　花びら餅を頂き　お濃茶を頂く。茶入れから　これでもか！と抹茶が　正月用の金茶碗に入れられる。お茶を点てると言うより　練ると言った方が正しいほど濃い。しかし、これがまた美味しい！　何とも言えない美味しさ。　二度目のお手前は銀の茶碗　初釜には金と銀の茶碗が使われます。お濃茶の後はお薄を頂きます。今日のお干菓子は…「寿」のお干菓子です！　甘いお干菓子を頂いてお薄を頂きました。　お濃茶を頂いた後なので　薄く感じます　お茶を嗜む方も減り　先生が習いに来なはれって言われてますが…なかなか習いに寄せてもらう時間が無いのでと　一応、お断りを。しかし、習いたいとの思いもあるますが…　釣りに行く回数が減る？釣りのシーズンオフだけなら行っても良いかな？　　　ポチッとクリック　お願いしま~す！　

2011/01/18

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茶懐石弁当

お床の飾りは正月の飾り　柳に曙椿　ぶりぶりの香合と神楽鈴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぶりぶりの香合　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神楽鈴今年の初釜は先生の御自宅で　茶懐石専門の三友居さんの弁当を頂くとの事。私としては吉兆の方が良かったけど　弁当も美味しいらしい？　←初めて食べるので　　　　　　朱塗りの盃でお酒を頂きながら　お料理を頂きました。　　　　　　　　向附　鯛の松皮造り　　　　　　　　　　　　　　椀物　真蒸　　　　酢の物・煮物・焼物・御飯・香の物　一通りが綺麗に盛付けされています。　どれも美味しく味付けされていて　美味しく頂きました！　　この後は初釜の「お濃茶」を頂きます。　明日に紹介しま～す！　　ポチッとクリック　お願いしま~す！

2011/01/17

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初釜へ

今日は　嫁が習っている社中の初釜へ行って来ました。ここ数年は八幡にある「京都吉兆」さんでお食事だったが　今年は先生宅で茶懐石？　　　食べること目当てで　イッチョラの着物を着て　一眼をぶら下げて　初釜へ…　この続きは明日に今夜は友人夫妻と外食で　お酒をちょっぴり呑んでいるので　←　四合程…メチャ眠い！　

2011/01/16

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手巻寿し！

美味しい海苔を頂いたので　久しぶりに夕食で手巻寿司を食べました！オーブントースターで海苔を炙って　準備しました。←　matsu&Kuniさん　ありがとう！　寿司ネタは良い魚が手に入らなかった…　ハマチとキハダマグロと本マグロのアラキハダマグロは漬けにして　はまちはそのまま　本マグロアラから身をこそげてねぎトロに後はあなご　鰻　アボガド　明太子　玉子焼　少しでも美味しく食べようと…本わさびを鮫皮おろしで　ふわふわにおろして　タップリ乗せて頂きました　今日はこれから　嫁と初釜へ行って来ます！　着物を着て…　　ポチッとクリック　お願いしま~す！　

2011/01/16

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ハイボール！

ハイボールと言えば　昨年、小雪さんのＴＶのＣＭでヒット（復活？）しましたね！あまりウイスキーは呑まないのですが　去年、大阪のサントリーバーで呑んだ時に白州のハイボールが美味しくて何杯がお替りしました。この前、お酒を買いに酒屋へ行った時に　ふと目に留まったのがこれ…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白州10年とプレミアムソーダのセット晩酌の後に　ちょっとハイボールを呑んでみようかと　買ってしまいました！　プレミアムソーダは１回分なので　普通のソーダも２本買って　ちょっと楽しもうかと…しかし、日本酒呑んで　ハイボール呑んで…　酔ってブログの更新をしない日が増えそう　　ポチッとクリック　お願いしま～す！　

2011/01/15

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雅な装飾

清水さんの三重塔の雅な装飾を撮って来ました。京都に住んで「何時でも行ける」と思ってしまい　何かないと行く機会が無いものです。　　　　　　　　　　　実際に見ているだけじゃ細かい部分の模様がわかりにくいですが　写真で見ると細かい部分まで見えます。　いろいろ意味のある文様なんでしょうね。　　ポチッとクリックお願いしま～す！

2011/01/13

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清水さんへ

大谷本廟から上って行くと　清水寺の仁王門・三重の塔の所へ出ます。仁王門を通り　三重塔を過ぎた所でＵターン…　この先は拝観料がいる本堂。あの、清水の舞台がある所ですが　観光客の方も多く　雪もちらついて寒いので少し、写真を撮って下がる事にしました。三重塔から東山方面を撮ってみました。山に冬紅葉が…三重塔から京都市内の街を見下ろします。（写真の下の方が市街地）通常の出口の反対側へ行くと　鎮守堂があったり…　　石仏があったり…　ひっそりと　垣根には千両が赤々と実を付けていました。この辺りは観光客の方たちも居ないので　ひっそりとしています。少し歩けば　清水坂へ出ますから　人が多くなります。帰りは産寧坂を下り　二寧坂・一念坂を通り　祇園方面へ抜けることに…三連休の最終日でしたが　観光名所が多いこの付近は　大勢の観光客で賑わって居ました。　

2011/01/11

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東山五条へ

今日は午後から　東山五条にある「大谷本廟」へお参りに出掛けました。京阪電車の清水五条で下車し五条坂を上ります。この辺りは清水焼の窯元など沢山あり　陶器市などが開催されます。緩やかな坂を上って行くと　大谷本廟があります。京都の人は「西大谷さん」と呼び　浄土真宗の親鸞聖人の墓所で門徒もここへ納骨します。家の家系は代々浄土真宗で嫁方の先祖もここにお墓があります。本廟横の道を上って　本廟へ行きお参りし　お墓を参って来ました。お墓から清水寺方面を撮影してみました。　大谷本廟から清水寺までの間は　お墓ばかり。次は　京都駅方面を撮影　小さく京都タワーが写ってます。広大な墓地だとわかると思います。今日はお参りを済ませてから　珍しく清水さんへ抜けてみました！　続きは明日に…　　　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/10

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干支の香合

今年の干支「兎」　兎の香合を　新しく買った一眼で撮影してみました！お茶を嗜む方はご存じと思いますが　「香合」お茶の席には　欠かせないもの。お香を入れる小さな焼物ですが　趣があります。　　　　　　　　　　　　静山窯の「兎」干支香合　　　　　　　　　　　　松楽の兎干支香合二品とも　今年の干支「兎」に関する香合。　ちょっと飾ると良いものです。画像はD3000で撮影したものですが　綺麗に撮れていると思います。これからもっと　いろいろなものを撮影してみたいと思いますが野外は寒い季節　被写体が少ないので　本格的に撮影するのは　春になってからかな？　　ポチッとクリック　お願いしま～す！　　

2011/01/09

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デジタル一眼　買っちゃいました！

今日は仕事　いきなり休日出勤…　去年の年末にネタでデジタル一眼を取り上げましたよね！ついに買ってしまいました！　デジタル一眼！　ネタで取り上げた機種から変っちゃいましたけど…機種選択をして　価格が初心者向け？そして、入門機として　良いと評価されている機種　そして、決め手は価格！　←　これが重要！！Nikon　D3000　Nikonダイレクトで福袋で購入しました。本体とレンズキット　レンズフィルター　4GSDカード　予備バッテリー　カメラバッグプロテクターケース　液晶保護フィルムなど　その他オマケが付いた福袋…￥50,000じゃ安いのか高いのか？明日は何処かへ写真を撮りに出掛けようかと思ってます！　使い方もわからない状態なので　まともな写真が撮れるかな？　ポチッとクリック　お願いしま～す！　

2011/01/08

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七草粥！

今日は七日　七草粥を食べる日ですよね！そんなことで　我家の朝食は「七草粥」でした！　　せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ　これが七草でも考えると　探せばその辺にもある雑草？と　すずなは蕪の葉　すずしろは大根でも、集めるのは大変です。しかし、このご時世は便利になって　パックに七草入って売っています。我家も当然ながら　そのパックの七草　探す手間と時間を考えると安い？？丁度、正月で疲れた胃を休めるのに良いですよね！それに五節句の一つ　人日（じんじつ）の節句なんです。　　　新年の初めに一年の無病息災を願い、新年を無事に迎えられた事への感謝を込めて頂きました。　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/07

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年末ジャンボ

と言えば　宝くじ　一昨年、年末ジャンボ２０枚買って末等を未換金だったので去年１２月に￥６００を換金して　その時に２０枚購入しました…ジャンボ宝くじも年間に何度かあるけれど　全く当たらないので　年末しか買わなくなりました。年末ジャンボ５等　￥3,000大当たり～！　何年ぶりだろう…　末等以外の当選！　１０年前位に忘年会で貰った　年末ジャンボで１万円当選して以来です　今年のジャンボ宝くじは年末ジャンボ以外も買おうと…　何か当たりそうな予感！でも、欲を出すと当たらないですよね…　　　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/06

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ガストーチの更新！

正月　二日にカセットボンベに装着できるガストーチを使った時のこと料理で肉を炙ろうとトーチを使って　恐ろしい事になって…　カセットボンベに装着して点火したら　どこからかガスが漏れていて　トーチ全体に火が！！丁度、流し台に洗い桶に水が入っていたので　その中へ入れて火は消え　大事には到りませんでしたが　下手すればボンベが爆発ってことに…　メチャ怖かった！以前からちょっと具合が悪かったんですけど…　　三日にスノーピークへ行った時に　新しいのを買いました！　　　　　　　　　　　　　ガスボンベが２種類使えるので便利　それに最大3500Kcalの高出力！　これで家でも　野外でも使うことが出来ます！　　【スノーピーク】【YDKG-td】スノーピーク:Snow Peak：スノーピークギガパワー2WAYトーチ　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/05

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花びら餅とお薄

昨日、梅田の阪急百貨店の叶匠壽庵で花びら餅があったので買って来ました。毎年、初釜の時に頂くお菓子なんですが　早々にお薄と頂きました。お茶碗は「くらわんか」のお茶碗　本物かは？？　安価で入手したので…また、今年も嫁に付いて初釜へ行く予定　茶会席とお濃茶が楽しみです！　　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/04

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着物で梅田まで

今日は昼過ぎから　大阪の梅田まで出掛けました。まだ、正月三賀日なので　嫁と二人で着物を着て梅田界隈を歩いてました。男性で着物を着ている人は　全く居ない。女性も数人見ただけ…京都では結構、見掛けるのですが　残念なことです。　メインの目的はSNOW PEAKの2011年度のカタログを貰いに行きました！　　　　　　　毎年、豪華な320ページのカタログ　商品だけでなく　使い方など事細かく書いています。見ていると　欲しくなるんですよねぇ～　でも、なかなか買えませんけど…今年はテーブルを新調しようかと考えてます。　後、新しくなった阪急百貨店へ行ったり　久しぶりに梅田をウロウロして来ました。　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/03

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石清水八幡宮へ初詣へ

昼過ぎから　子どもと近くの石清水八幡宮へ初詣に行って来ました！まずは氏神様の高良神社へ参拝し　石清水八幡宮へ　　　　やっぱり、行くのが遅かった…坂の参道をやっと登り切ってみると　参拝客で超満員！　仕方ないので　この列の後ろへ並び　少しずつ進んで　やっと参拝して来ました。本殿の裏には　いろいろな神社の末社があり　そこも一つずつ参拝。必勝・縁結び・五穀豊穣・交通安全などのお願いをここで祈願します！大漁の神様には　今シーズンは尺物が　バンバン釣れるように　お賽銭を奮発して来ました！　　　　その中の一つの末社の狛犬…　ユニークだったのでパチリと！　参拝が終わってからは　子供達は露店で「焼そば」や「から揚げ」「ジャンボフランクフルト」「広島焼き」「ホットドック」を食べたりして　帰って来ました。　初詣、皆さまにも　御利益がありますように！　ポチッとクリック　お願いしま～す！

2011/01/02

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元旦！

新年　明けまして　おめでとうございます！何時もお付き合い下さる方々　ありがとうございます。　ブログを初めて３回目のお正月を迎えました。このブログ　本来は釣りブログのはず？なんだけど　料理や器などがメインになってますが今年もマイペースでアップしていきますので　お付き合い下さいね！今日、元旦は家族揃って　おせちを食べて…　　　　　　今年はお重におせちを入れてみました。　今朝もメインは鰤の刺身…しかし、お酒抜きの元旦の朝の宴でございました。　朝の宴の後は　母の墓参りへ行き　実家に兄弟家族が集まって御飯を食べる日運転手が居ないものだから　私にとっては呑めない日なんです。　実家でご飯を食べて　少し前に帰宅しコーヒーを飲んだら　お酒を飲む気が無くなった…元旦から「休肝日」だ！なかなかやるでしょう！　　ポチッとクリック　お願いしま～す！　

2011/01/01

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