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カテゴリ:パンの事
今日も寝そびれてる。
omapaさんがデニッシュ食パンを焼いたのを見て、 自分も作りたくなってきちゃった…(汗) でも、作り始めたら確実に徹夜だし。 教科書がわりに見させていただいているHPを見て、 生地の配合を確認。 うん、材料、全部ある。 秘密兵器のシートバターも届いてるし。 欲しかったハルユタカブレンドの小麦粉も届いたし。 ドライイーストも買い足してあるし。 ショートニングも買ってあるし。 卵も牛乳も足りる。 あとは時間と体力だけだ…。 ちゃんと眠って、明日の日中にチビ達の様子を見ながら考えよう。 ようやく体調も戻ってきたんだもんね。 無理は禁物だ。 さ、寝よう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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