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2010年06月26日
カテゴリ：健康・美容・おしゃれ
ドクダミ茶を作ってみました。
花を焼酎に漬けた頃、エッホエッホとドクダミを抜き、根だけ切り取ってざっと洗い、何本かずつを束ねて軒下に干しておいたのです。 ちょっと干しすぎた?という気がしないではないですが、それをざくざくと切り、フライパンで軽く炒ってカラリと熱消毒。デキが悪かったらお風呂に入れて薬草湯にでもするつもりでしたが、なんとか｢お茶」として活用できそうです。昨日淹れてみました。なかなかよいお味です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年06月26日 08時55分51秒
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