♪あ・ん・だ・ん・て♪

Jazz Pianoの音合わせ用の選曲。
の、前に楽譜の整理をしながら、ぽろぽろ弾き。
やりたかった曲、見つける毎に楽譜探してコピーしてファイルにほおりこんでいたものが満杯。
どれをやろうかなぁ、、なんて考えながら、一息ついたついでにお菓子作り。


ブールドネージュに挑戦。



無XX品でお気に入りのお菓子。
地元のお店が無くなってたまにしか手に入らなく、、
レシピ調べてみたら簡単にできるらしいというので挑戦！
でも一回大失敗してしまって、再度チャレンジ。
今日は失敗なく出来上がり。。
おいし〜、、フロランタンに続いてヘビロテになりそう。
作り方は簡単なのに、一回め失敗したのは計量ミス。
計りの横に茶筒があって、ひっかかって薄力粉を計ってもメモリがちゃんと動かず、
ホームベーカリーに入れるてかきまぜる時になって、これ多いんちゃう？って、、。
あ〜ぁあ。
お菓子は計量が命。




でも、父はこっちの方がお気に入りの様子。



手前の方のざく・ほろ・チョコクッキー。
ホットケーキミックスを使った簡単クッキー。
ココアとチョコに今日はアーモンドスライスを入れて。
簡単おやつ。
作る時間もおやつタイムのうち。
上手くできた時は倍おいし〜のが手作りおやつ。。


ブールドネージュ

＜材料＞３０個分

薄力粉　120g
アーモンドプードル　40g
バター　　　　　80g
クルミ（アーモンドダイス）　30g
粉砂糖　　　　　　　30g


ざく・ほろ・チョコクッキー

ホットケーキミックス粉　　100g
サラダ油　　　　　　20g
ココア（インスタントコーヒー）　大１
牛乳　　　　　　　　　20g
クルミ（アーモンドスライス）　　20g
チョコ　　　30g


ごちそ〜さまでした！