私と子供達の成長の記録♪♪

[パン] カテゴリの記事

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  ♪キャラメルウォールナッツパン♪

  今日のパンは家にあったミルクキャラメルを細かく切って、クルミと一緒に混ぜ込んだ、キャラメルウォールナッツオーブンの熱でキャラメルがとろ～～りと溶けて、パン生地に絶妙にマッチ。甘いけど、おいしかったぁでも、こんなパンばかり食べてるから、いくらカラダを動かしても痩せないのよね甘いパンの後は、今日は久々にプールへ・・・。仲良く手をつないでプールに向かう3人・・・・。外はぽかぽかプールの中も思ったより温かくて。久々にさくらの泳ぐ練習してきました＾＾ミーちゃんはず～～っと私の背中にくっついていたけど・・・。なかなか帰ろうとせず、2時間も・・・・。久々のプールに大興奮の子供達。風邪ひかないでね

  2008年02月16日

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  ♪メープルウォールナッツ♪

  今日のパン先日お友達に借りたパンのホンその中で、すごい気になったパンメープルウォールナッツパン焼きましたメープルシロップを塗り、クルミを乗せて巻いたパン。仕上げにた～～っぷりグラニュー糖をかけた甘～～いパン。メープルとくるみは最高の相性朝から高カロリーにもかかわらず、ばくばく食べてしまった

  2008年02月09日

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  ★★サンタがきたぞ！！★★

  今日の朝のパンは、最近はまってるミニミニパン小さいサイズのパンを沢山作りました。中身は、チョコと、ベーコンアンドチーズ、ハムアンドチーズの三種小さいサイズなんだけど、逆にぱくぱく食べちゃうから、かえって沢山食べ過ぎてる気がするかも・・・・。そして朝から子供たちの大声が聞こえてきました。サンタからのプレゼントに大興奮。さくらはDSのマリオカートのソフト。そしてくるみはなんと・・・。DS本体＆アンパンマンのソフト・・・。まだ３歳になってないのに・・・・・。それでも誰も教えてないのに、勝手にソフトをセットし、説明書を見ながら研究してる・・・。わかってるのかな？？？？それでも昼ごろにはゲーム出来てるし・・・。子供の順応性ってすごい二人ともやりすぎないように、時間制限していかなくちゃ・・・・。

  2007年12月25日

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  ★★カマンベールパンでランチTime★★

  今日の朝はグラハムパングラハム粉とフランスパン粉を配合した、シンプルなパン素朴なパンだけど、たまにはいいかも今日は久々の幼稚園のﾏﾏ友とのランチTime2ヶ月ぶりくらいかな～～。うちが、バタバタしてて、なかなか集まれなくて大好きなお話timeです途中から、なっちゃん＆ジョー君も来てくれてまだ2ヶ月のジョー君かわいいほんと、癒されちゃった今日は一緒にカマンベールパン＆生春巻き作りました。カマンベールパンは、焼くときに、上にパルメザンチーズを振って、さらにチーズの風味UP簡単ランチを食べながら、しゃべり。幸せ～～やっぱ、女にとって、おしゃべりが一番のストレス解消また、やろうね～～～。

  2007年12月07日

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  紅茶胡桃パン＆プリンパン

  今日のパンは2種。ちょっと上部に色がつきすぎちゃったけど・・・・プリン味の折り込みパンもうひとつは、生地をこねるときにくるみも一緒にこねた、ミルクたっぷり生地で、紅茶の折り込みパン。前回、紅茶パンを作ったときは、水＆ショートニングで生地を作ったのだけど、今回はミルク＆バターたっぷりのリッチな生地。紅茶には、今回の方が合うみたいおやつには、ドライチェリーを入れた、クッキー先日TDLで購入した、ミッキーのグローブ型と、ハートのクッキー。子供たち、大喜び今日は3人での夜ご飯なので、簡単に肉まん食べやすいようにミニミニサイズをフライパンで作りました。半分には、具にキムチの元を混ぜてわたし様の、ちょっとピリ辛肉まんミニミニサイズで食べやすく、かなりたくさん子供たちと一緒に食べちゃった余ったら冷凍しようと思ってたのに、見事完食・・・・。ご馳走様でした

  2007年12月05日

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  ☆☆私もメロンパン☆☆

  今日は朝から天気も悪いし寒いしとてもとても、外に出る気がおきず・・・・。今日は1日家にいよう！！と決意先日、ともゆいさんが、おいしそうなメロンパン作っているのをブログで見てそうだ子供達とメロンパン作ろう生地にチョコを入れて、マーブルっぽくしてみました。成形は子供達におまかせ本を広げてあげると、見ながら一生懸命作ってた。カメさん・・・ウサギさん・・・パンダさん？？・・・ハート・・・でも、だんだん飽きてきたのか、そのうち爆弾といいながら、普通の丸いメロンパンを沢山作ってた。思ったよりも上手に成形したじゃん粘土遊びの延長みたいで、楽しかったみたい。で、焼き上がりカメとウサギとハートらしい・・・。焼くと、なんだかわからなくなちゃった・・・・。熱々をお昼に食べちゃったメロンパンにさらにチョコが入ってるからすごい甘い、おやつパン。でも子供達はすごいパクパク食べてた。自分達で作ったし、甘いからさらに食べたのかな

  2007年11月28日

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  ♪1週間分のパンを焼こう！！♪

  前は、週に何度もパンを焼いていたけど、最近は平日忙しくて週末にまとめで1週間分のパンを焼き、冷凍していたまとめで焼いたほうが1日ですむし、すぐに冷凍して、食べるときに温めなおせば焼き立てみたいにおいしいしなので、今朝もまとめて沢山作っちゃいました。発酵の時間とオーブンの時間を計算しながら・・・・。今日作ったパンまずは角切りベーコン&チーズの入った丸パンと、くるみ&クリームチーズパンかぼちゃ折込パンと、メープル折込パンと、ホームベーカリーでシンプルなソフト食パンかぼちゃパンメープルパン今日食べる分以外をスライスして早速冷凍1週間分のパンが出来ました今日は朝からすごくいい天気。毎年、大掃除は11月中に終わらせる！！っていうのが私の今までの方針だったんだけど、今年はバタバタして、大掃除どころじゃなかった。でもようやくできるモードに突入今月中には終わらないけど、来月半ばまでには何とかしないと・・・。あっという間に冬休みになるし、実家にも帰るし、大好きな桑田さんに会いにいかないといけないし・・・ゆみちゃんとね＾＾今日は家中のカーテンを全部洗って、とりあえず窓、サンレール、網戸の掃除。あっという間に午前中おわっちゃった。カーテン何枚洗ったのかな・・・・考えるだけで恐ろしいお昼を食べて午後からキッチン周り。換気扇を分解してしっかり洗い、シンク下などなど・・・。キッチンって一番大変&油汚れも汚いしね～～。なので、毎年、まずキッチンから手をつける私。何とか、今日やるところはおわったよ。でもまだまだ、沢山ある・・・。ワックスがけは天気がよく、パパがお休みで子供達とどこかに1日出かけてもらえる日にしないといけない・・・・。がんばって終わらせなくちゃ

  2007年11月24日

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  ♪クリームパン&ウィンナーパン♪

  今日のパンはさくらちゃんリクエストのクリームパンと、ソーセージパン。最近気温が下がったせいか、発酵に時間がかかるようになってきてねぎりぎり朝ごはんの時間に焼きあがったので、クリームがほんと熱くてねでも、熱々のほうがやわらかくておいしいソーセージパンにはチーズ&ケチャップをトッピング。あさからばくばくたべちゃった今日はくるみちゃんのスイミング。ちょっと体調悪いのか、午前中にめずらしく寝ちゃって・・・。プールの時間にあわてて起こしていったんだけど、寝起きのせいか機嫌が悪い悪いしかも水温が冷たいから、不機嫌モード・・・。なので、今日は特別にほかの子よりも早く子供プールへ・・。子供プールは水温が高めだし、おもちゃもあるし・・・。すると急にくるみちゃんの機嫌も復活ひたすらもぐってはけのびしてたっけ・・・。でも、調子がわるいんじゃなくて、ただ寝起きで機嫌が悪いだけでよかった＾＾後半はプール楽しんでいたしね

  2007年10月12日

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  ★★1週間のパン★★

  最近、毎日すごく忙しくてなかなかブログ更新できなくてね。でもパンは1週間ひたすら作り続けた。しかも織り込みシートにはまってるわたし・・・。まずはキャラメルシートを織り込んだキャラメルパンそして、今度はショコラブレッド甘いパンが続いたので、今度は先日パン教室でならった成形方法をまねてくるみパン。お花の形になるはずが・・・・ちょっとうまくいかなかった。それから、ミルクシートをつくったミルクパンそして、今朝はマロンシートをつかったパン。シートを使った織り込みパンは、どれも甘くておいしくて・・・。子供達ももちろん、わたしも大好き。なんか、ひたすら折込にはまってしまった

  2007年10月08日

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  ♪子供と一緒にカメロンパン♪

  三連休最後の日2日間お出かけしたし、今日はパパもお仕事なので、あと一日は家でのんびりすることに・・・。なので、今日は子供達と一緒にお昼ご飯にメロンパンを焼くことに生地だけ作ってあげて、成形は子供達におまかせ本を見ながらまねして作ってる二人とも、粘土遊びしてるみたいで楽しそう&真剣・・・・。かめとハートとウサギ？？といもむし？？なのかなぁ・・・。焼き上がりがどうなるか・・・・。ちょっと表面がわれちゃったけど、でも上手上手焼きたて熱々を早速たべちゃった。おいしかったよ～～。自分達で作ったから、よく食べたしまだ何か作りたい・・・というので、今度は型抜きクッキー。生地だけ作ってあげて、あとは好きに型で抜いてトッピングさせてみました。で、待つこと15分。焼き上がり～～ちょっとつぶされてるのもあるけど、おいしそう二人は料理ごっこができて、とても楽しかったみたい＾＾おやつにクッキーいただきました

  2007年09月24日

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  ♪メープル&カマンベールブレッド♪

  今日のは、フランスパン粉リスドールを使った、くるみバケット中にカマンベールチーズを包んで焼いたものと、焼きあがってからメープル&バターをはさんだ2種熱々のカマンベールもくせがなく、おいしいけど、やっぱる焼き立てにメープル&バターを塗ると最高！！いい感じにパンに味がしみて、外はパリッと中はふんわり甘い今日は毎週木曜エアロビクス教室外もかなり暑かったけど、体育館の中はさらに暑くて・・・。何もしなくても汗がだらだら真夏みたい～～。でもいい汗かけるね＾＾今日も少し人数少なかったけどスタート。くるみちゃんは静かに遊んでる・・・。と思いきや、カメラで遊んでた・・・。何を撮ったのかなぁ・・・。あ何気に私を撮ってるジャン～～。でもカメラ&こうくんが遊んでくれたおかげで私も集中してエアロビできたし、沢山汗もかけた＾＾そして、今日、とてもうれしいことがサザンの年末ライブのエントリー結果の発表だったの。おそるおそる問い合わせしてみると・・・。なんと当確しかもゆみおちゃんも～～～やったね！！これで年末ライブいけるね～～。いい席で見よう早く年末こないかな・・・・。

  2007年09月20日

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  ♪メープルブレッド&ライ麦食パン♪

  今日は2種焼きました。とはいってもひとつはＢＨでライ麦食パン。勝手に混ぜて焼けてくれるのでとっても簡単ライ麦パンはスライスしてストック用に冷凍そして、もう一種はメープルパン。今日もラウンド型とミニマフィン型で甘～～いメープルパンは朝食にいただきました

  2007年09月17日

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  ♪ミルククリームブレッド

  今日のは、先日購入したミルククリームシートを折り込んだ、ミルククリームブレッドラウンド型とミニマフィン型で焼き上げました。ミルクシートは思ったよりも生地との相性がよく、扱いやすかった。あま～～い、やわらかいパンに焼きあがり、またまたパクパクと朝から食べちゃったで、ふとパンを食べてるくるみの頭の上を見ると・・・かえるがのってるいつの間に捕まえたのか・・・・。ご飯を食べ終わったら外に逃がしてあげました。今朝幼稚園の送りに行ったら、ゆっこさんに茹で落花生を戴いちゃったしかも、かなり巨大。こっちに引越ししてきて、はじめて見たときは、なんだこれ～～？？って思ったっけ。でも、くるみが大好物でね家に帰ってきたとたん、食べ始めてた。大きくておいしい～～。ありがとね＾＾午前中はエアロビクスDAY。今日も元気にいってきた。思ったよりも人が少なく、のびのびでも、今週から動きががらっとかわって、かなりギクシャクしながら動いてきた。それでも、た～～っぷり汗をかけたのでよかった。気持ちいい～～。午後はちょこっとユミちゃんがきてくれて・・。太輝君の内祝いをもってきてくれました。もちろん、太輝君&かずくんをつれて。太輝クンに会うのは、病院以来かな～～。大きくなって、かわいい。少ししか会えなかったけど、心が和んじゃった。ゆみちゃん。わざわざありがとね～～。早速いただいちゃったまだまだ大変だろうけど、がんばってね！！育児。昨日の夜子供達が早く寝てくれたので、さくらの幼稚園バッグ作りました。4月から使ってるのが汚れてきたし、洗うとどんどん縮んでしまって・・・。水通しして作ってるのにね。やっぱキルティングだからかなぁ・・・。なので、今回はリネンと綿で作りました。さくらは朝からご機嫌で牛乳パックを入れて登園

  2007年09月13日

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  ♪くるみ&ドライさくらんぼのカンパーニュ♪

  今日のは久々にハード系のパンを食べたくて・・・。全粒粉とライ麦粉も混ぜた、カンパーニュ。中には胡桃とドライのチェリーを入れて焼き上げました。中にクリームチーズ&ハムをはさんでサンドイッチにして食べました。カンパーニュは歯ごたえがたまらない＾＾今日から市のお教室がいろいろスタートしました。水曜日は午前中がくるみのスイミング。午後がさくらのたいそう教室。どちらも前期に続き、2期目です。朝、くるみに今日はプールだよ！！というと、水着を出してきて着替え始めました。ハイポーズプール大好き人間なので、行く時間まで、何度も何度も行こうよ～～って催促。始まりが11時40分と少し遅め。でも元気にプールに入ってきました。夏休みの終わりにプールに行ったのが最後。約2週間ぶりかな・・・。とても楽しそうに泳いで遊んであっという間に終わっちゃった。でも満足できたみたいお着替えして、しっかりママの靴までだして用意してくれて・・・。ありがと。午後はさくらのたいそう教室。くるみちゃんは、託児に預けます。体育館まで、仲良し友達と一緒に手をつないで・・・くるみは進んで託児ルームに行ってしまい・・・・。さくらと一緒に親子体操。体育館がワックスかけたばかりみたいでね。さくらは何度転んだことか・・・。今日は後半ボールを使って体操したんだけど、なかなかうまく出来なくて・・・。それでもあきらめずにがんばってやってた。前期よりも少しは成長したのかなぁ・・・・。これから楽しんでくれるといいな

  2007年09月12日

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  ♪スター&ハート黒糖ブレッド♪

  本日のパンは、黒糖ミックスを使って、先日購入した星とハート型のブレッドミックスなので、こねて発酵させるだけ。とっても簡単黒糖食パン2本出来上がり 早速スライスして朝ごはんに・・・。この型、小さくて子供達にはちょうどいい大きさかも。かわいいし＾＾また、黒糖ミックスもやわらかく、ほんのり甘いパンになるので。子供達も沢山食べてくれました。  今日は幼稚園の未就園児教室。くるみちゃんを連れいってきました。ちょうどついたころに、さくらたちは園庭に並んで、スイミングのバスがくるのを待っていました＾＾くるみも一緒にバスに乗りたかったみたいだけど、我慢我慢。おとなしくぶらんこに乗ってた。でも乗ること30分ちかく・・・・。ブランコが大好きで、ぜんぜんおりようとしなくてね。降りて、手のひらをみると、まっかっか・・・。しっかりにぎってたから、跡になってた。そんなにず～～っと乗ってなくてもいいのにね。その後はひたすら滑り台・・・。た～～ぷり外遊びができて、大満足したみたい。よかったね幼稚園入園まであと半年かぁ・・・。もうすぐだな＾＾

  2007年09月11日

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  ♪くるみパンでクリームチーズ＆メープルバター♪

  今日のパン くるみパンを焼いて、中にクリームチーズとメープルバターをはさんだ2種。子供達はメープルバターが大好き。私も朝から甘い香りに包まれながらぱくぱく食べちゃった  今日は週に1度のエアロビクス教室。台風が近づく中いってきました。先週は付き添いのくるみちゃんのご機嫌が悪く、なかなか私もエアロビに集中できなかったけど、今週は昨日の夜から何度もくるみちゃんを説得し、言い聞かせてきたので、くるみちゃんに邪魔されることなく、私ものびのびエアロビクス。くるみちゃんもおとなしく座って見学ママの大好きな時間、邪魔しないでくれてありがとね＾＾た～～っぷりいい汗かいてすっきり そして、夕方から台風が近づき・・雨風どんどん強くなってね。うちは風が抜けるところにちょうど建っているので、強風直撃・・・・。ウッドデッキのテーブルや机は全部落下してるし。 翌日朝外をみるとすごい風景・・・・。木の葉っぱはいたるところに飛んでるし、なによりも小さい家庭菜園の畑が直撃・・・。ものの見事にきゅうりやトマトの苗、ピーマンもはつか大根も・・・。ほとんどが折れてしまった。残念

  2007年09月06日

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  ★★ショコラブレッド・・・クロワッサン・・・コロッケと大忙し＾＾★★

  今日の朝ごはんパンはショコラブレッド先日、折り込みシートを沢山購入したので、がんばって折り込みパン作らないと＾＾またまたミニマフィン型とラウンド型で焼きました。先日のキャラメルシートよりも、折込が難しい・・。ちょっと空洞もあったけど、でもチョコ味なので子供達も私も大好き  今日は午前中から仲良し幼稚園ママさんと、夜ご飯用のコロッケ作り＆クロワッサン作り＾＾クロワッサンは昨日生地をこねて、冷蔵庫で発酵させていたので、今日はバターを折り込んで焼くだけ。 プレーンとチョコいり2種をミニサイズで成型。  コロッケは、友達の家特製のものを教えてもらいながら、みんなで作ったいつも作るのと違うところは、にらとしいたけを入れるところと、卵の黄身を最後に混ぜるところ。 あとは衣をつけるときに、卵白と牛乳を混ぜたものにくぐらせるところ・・・。4家族分・・・と思いながら作ったけど、すごい大量にできちゃった・・・。８０～９０個近くあったかなぁ・・・。大量大量お昼に食べ分を油で揚げて、後はそれぞれお持ち帰り・・・。結構おおかったので、もう一人お友達にもおすそ分け コロッケも揚がり、クロワッサンも焼きあがり、一緒に冷静かぼちゃスープ。みんなで楽しくランチ＆おしゃべりタイムコロッケもとってもおいしかった～～。やっぱり、手作りコロッケはいいね＾＾幼稚園のお迎え時間までの楽しいひと時でした ランチタイムもおわり、幼稚園のお迎えに・・・。で、ゆうかちゃんも一緒に帰ってきた。子供達3人シャワーを浴び、おやつを食べ、夕方のキッズビクスに備え、ダンスの練習・・・。なぜか、自分達の曲よりも、おねえちゃんたちの曲を真剣に練習する二人・・・。でもまぁいいか＾＾   

  2007年09月04日

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  ♪♪コーングリッツ食パン♪♪

  今日のパン。HBをつかって、コーングリッツを混ぜた、コーン食パン。HBって本当に楽チン材料を入れるだけで、後は勝手に焼きあがってくれる。食パンは、スライスしてﾏﾖ＆チーズをトッピング。かなり、カロリー高そうだけど、コーンパンにはこの組み合わせが絶妙  今日は幼稚園の未就園児「きしゃぽっぽ教室」にくるみと行ってきた。あいにくの天気で水遊びはできなかったけど、園庭で遊べたのでひたすらくるみはぶらんこ・・・・その後は砂遊び。そして、来年度用の入園願書をいただいた。あと半年でくるみも幼稚園かぁ・・・。なんか、あっという間だったなぁ。この数年間・・・・。私も今度の四月から自由な時間が出来、うれしいような、悲しいような・・・・。 きしゃっぽっぽ教室が終わって帰ろうと外にでたら、年少さんが外遊びしてて、またまた遊びだしちゃったなかよしゆうかちゃんとちょこっと遊んで帰宅  そして夜は夏休み限定エアロマックスのナイトビクス最終日・・・。あっという間に4回目になっちゃった。最後ということもあり、先生御用達のVAAMウォーターを頂き、飲みながらエアロビ開始。少し動くだけで大量の汗が床にもぼたぼた汗がおちてるし・・・。すご～～い運動した気になっちゃった。体脂肪もえたかなぁ 終わってしまってちょっと寂しいけど、また今度夜に何かやってもらうことを期待して・・・・。

  2007年08月28日

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  ♪ショコラブレッド♪

  今日のパンは子供たちのリクエスト＜ショコラブレッド＞子供たちはやっぱりチョコ大好き昨日の夜に、何食べたい？？？ってきいたらチョコパンと即答。 食パン型とパウンド型で２個焼きました。ちょうど焼きあがるころに子供たちも起きてきて・・・。朝から大好きチョコを手と顔をチョコだらけにしながら食べてました。  今日はエアロビクス教室子供たちも引き連れいってきました。おもったより人もいなくて、今日もスペースたっぷり使って沢山体を動かし、 汗をた～～っぷりかいてとっても気持ちよかった。でもあまりの汗の多さに、帰りにそのまま帰る気がしなくて、体育館のシャワー借りちゃった。汗をかいたあと、すぐにシャワーで流すと気分爽快。 また来週もがんばって体動かそう＾＾

  2007年08月23日

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  ♪久々パンつくり♪

  しばらく実家に帰省してて、パンも作ってなかった。自宅に帰ってきて片付けも終わり久々の作り 第一弾は・・・ホームベーカリーにすべてお任せ。＜メープルブレッド＞お砂糖の代わりにメープルをたっぷり入れたあま～～い香りのパン。バターもたっぷり、ブリオッシュみたいなリッチなパンになりました。焼き上げてる最中から家中メープルのいいにおい・・・。焼き立てを何もつけないでそのまま食べました   今日は県民の日。なので、市民プールが無料開放。もちろん、朝9時からプールに遊びに行ってきました。日差しも強く、プールにはもってこい。友達も沢山きて、とっても楽しそうに水遊び。ついつい私も水遊びにはまって、写真とることすっかり忘れて・・・。思い出したころにはもう帰る準備。いつもよりはちょっと混んでたけど、でも十分楽しんできました。   そして、日中子供たちに付き合ったご褒美？？じゃないけど、夜は私のエアロビクスの時間。夏休み4回だけのナイトビクスも3回目・・・。先週お盆でお休みだったので、その分た～～っぷり体を動かした。やっぱ、音楽に合わせて体を動かし汗をかくって気持ちがいいね。一人でビリーをやるのとはぜんぜん違う・・・・。このまま毎週ナイトビクスあればいいのに・・・っておもってしまうけど、幼稚園始まると夜家をでるのはなかなか難しいし。あと1回、楽しまなくちゃ＾＾ 

  2007年08月21日

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  ★★くるみべーグル★★

  今日のパンはベーグルパン。中にはくるみを入れて作りました・・・。でも、成型の時にのばしすぎちゃって・・・・。なんか、ドーナツみたいな細長ベーグルになってしまった 食べるときに、中にピーナツキナコクリームと、先日もらったブルーベリーで作ったジャムを一緒にはさんで あま～いけど、やめられない。ぱくぱくたべちゃった 昨日のお祭りの疲れか、外に出る気になれず・・。子供たちには午前中庭でビニールプールをしてあげました。 そしたら、めずらしく、二人でお昼ねしてくれて・・・ おかげて、私ものんびりできました  夜は仲良しのゆうかちゃん一家と一緒に花火。 夜に遊べるなんて、なかなかないので子供たちも花火をやりながら大興奮。手持ち花火や打ち上げ花火や1時間半くらい、た～～っぷり花火やりました。 またやろうねって約束してね

  2007年08月05日

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  ★★ダッチブレッドでランチパン★★

  今日は仲良し幼稚園ママさん達と一緒にパンを作ってランチの会今回は4人の仲良しママさんパンは2種類。子供達が大好きなチョコを作った折込パン（定番だけどね）そして、もうひとつは、オランダのパンのダッチブレッド。前々から気になっていたパン。表面が上新粉を混ぜ、少し甘めのひび割れ生地で、中にはクリームチーズとプロセスチーズをとかして作ったフィリング。ダッチブレッドは初チャレンジで、どんな感じになるのか、どきどきだったけど、なんとか焼き上がり。パンが焼きあがるころ、ちょうど子供達も幼稚園から帰宅。着替えがすむと同時にどんどん食べ始め・・・・。あわてて写真をパチリちょっと食べかけ・・・かなり食べかけだけど・・・。パンのほかにはまきちゃんお手製のチキンナゲットすごいね～～。ナゲットを手作りするなんて・・・。感動私はナゲットは出来上がりを買うものだとばかり・・・。でも手作りはおいしいね～～～。今度作ってみようかな後はサラダやソーセージなどなど・・・。やっぱ焼きたてパンはおいしいね～～。トークもたっぷりできたし、楽しいランチタイムでした＾＾またまたやろうね

  2007年07月20日

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  ★★甘～～～いメープルロール★★

  今日のパンは、またまた甘いメープルパン生地にブルーベリー紅茶を入れて、バターとスキムミルクも入れた、リッチなパン生地。さらにメープルシートを折り込んで・・・・。とってもカロリー高そうだけど、甘いにおいの漂うメープルパンの出来上がり。朝から家中、甘いにおいが充満甘いパンはやっぱり子供の反応がいいね＾＾今日は週に1度のエアロビクス教室の日。朝から高カロリーなパンを食べた分、しっかり消費しなくちゃ。蒸し暑さもプラスされ、開始早々から大量の汗が・・・・。でも汗をかいて体を動かすって、本当に気持ちがいい自分の世界の入り込んで、しっかり汗をかいて運動してきた。ほんと、週に２～３回やりたい。今日はいい汗かいたので、ビリーも一休み

  2007年07月19日

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  ★ショコラロール★

  今日のパンはチョコシートを使ったチョコラロール昨日の夜に生地をこねて、冷蔵庫で発酵。朝、チョコラシートを折り込んでロールしてアーモンドスライスとチョコチップを乗せて。で、焼き上がりパンがこちら朝からあま～～いパンだけど、子供達にはやはりうけがいいおそるべし！！チョコの力今日はさくちゃんのスイミングの見学日。朝からスイミングへ・・・。子供達は楽しそうに水遊び？？？してました。でも泳げるようにはなるのかな？？って疑問も感じたけどね。とりあえず、水が大好きになってくれればそれでいいかなでも、さくちゃんの小柄さをあらためて実感・・・。上からみててもずば抜けて小さいかも。いつになったら大きくなるのかな午後はさくちゃんのキッズビクス。今週土曜日の富士祭りにむけて、小学生のお姉ちゃんたちと合同練習久々に小学生のお姉ちゃんクラスのダンスを見たけど、やっぱりかっこいいあこがれるなぁ・・・・。さくちゃんも、おおきくなったらあんなふうに踊れるといいけどね。で、お姉ちゃん達の付き添いできたチビちゃんたちのつかの間のおやつタイム・・・今は付き添いだけど、あと1年後、幼稚園に入園したら、一緒にダンス始めるのかな。今から楽しみさっき、少し時間があったから、スカート2枚目製作。昨日、1枚しかなくて、どっちがきるか姉妹喧嘩してたから、あわてて作ったの。さぁ、おそろい着てどこにいこう

  2007年07月17日

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  ♪くるみとイチジクのカンパーニュ♪

  本日のパン今日はくるみとドライイチジクを入れたカンパーニュを焼きました。強力粉に、全粒粉とライ麦粉を混ぜて・・・。発酵までに時間がかかったけど、焼き上がり朝ご飯は、このカンパーニュを使ったサンドイッチにしました。中にはベーコン、トマトチーズ。あと一緒にサラダとスムージー（バナナ、イチゴ、ブルーベリー、カスピ海ヨーグルト）今日は晴れたらプールにいくつもりが、あいにくの。なので連休最後、いろいろ家の中を片付けたりやりたいことをすることに・・・。まずは、子供達がはけなくなったGAPのスカート。そのまま持っていても仕方ないので、底をつけて、少しリメイク。小さめの手提げかばんに変身・・・。ぱっと見スカートの面影が残ってます。それから、こないだからさくちゃんにお願いされていた、ワンピース製作生地はもちろんさくちゃんが選んだ、さくらんぼの生地。くるちゃんの分と、2枚作るつもりが、思ったよりも時間がかかってしまって、とりあえず、1枚完成。このスカートはバックスタイルの背中の切込みがかわいいのもう1枚も急いで作らないと、姉妹喧嘩になっちゃうなんか、あっという間の3連休だった。でもやりたいこともできたし、よかったかな

  2007年07月16日

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  ♪ブルーべリーチーズ＆ゴマチーズ＆ウインナーパン♪

  今日は朝食にパンを焼きました。先日河口湖にブルーベリー狩りにいき、そのときたくさんお土産で持って帰ってきたブルーベリーがあと少し残っていたので、そのブルーベリーを使って↑先日のブルーベリー狩りパン生地にクリームチーズと砂糖をあわせたフィリングを塗って、その上にブルーベリーをたっぷり巻き巻きして焼いてみました。余った生地で、パパの大好きなウインナーパンと、ゴマ＆チーズパンも焼きました。ブルーベリーパンは焼くとプルーベリーの甘さがじゅわっとでてきて、クリームチーズとあわさって絶妙この時期は国産のブルーベリーが旬なので、また格別。今日は午後から急に晴れてきて台風が去ったあとは気温もぐんぐんなので、午後から近くの市民プールにお出かけ。近所のゆうかちゃん＆パパちゃんも一緒にでも、今日は台風のせいで外プールは営業してなくて、中の温水プールのみ・・・。しかも同じ考えの人がたくさんいたのかすごい人・・・・。大きいおにいちゃん、おねえちゃんたちがたくさんいてね。また激しいし・・・動きが・・・。それでもちびっ子たちは楽しそうにプールで遊んでたよ。つい二日前にも、市のスイミング教室で来たばっかりなのに・・・・。市のスイミング教室は、終了してしまったの。その時の写真また来期、申し込みしなくちゃ＾＾プールでかなり長い時間遊んできたよ。子供達は水がだ～～い好き私もだけどね＾＾明日も来ようよ～～～て言ってたっけ。さぁ、どうするかな・・・。明日も天気よさそうだしね。前向きに検討で、帰ってきてからお庭の手入れ。今朝の台風でひまわりは全滅・・・。風がつよかったしね～～。でも、すごい心配してた、きゅうりやトマトの苗は無事だったの。よかった去年は台風でトマトもきゅうりも駄目になったんだよね・・・・。今年はかなり頑丈に支えをして、縛っておいたの。無事でよかった・・・。

  2007年07月15日

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  ♪♪耳つきフライパンde肉まん♪♪

  今日は朝からなので、せっかくの三連休初日も何処にも出かけることもなく・・今日はお昼ご飯に肉まんを作ることに。いつもは蒸し器でつくるんだけど、今日はフライパンで作ろう。で、どうせフライパンで作るんだし耳つき肉まんをいつものように肉まんの生地をこねて寝かせてる間に、中身の用意。あいにく、長ネギがなくて、代わりにたまねぎで。あとは豚ひきや、たけのこ、干ししいたけなどなど・・・あるものをみじん切りにしてオイスターソースなどで味付け。で、餡をくるんでフライパンで蒸し焼きに・・・・。出来上がったところで、一度取り出し、フライパンにパルメザンチーズをふりかけ、少し溶けてきたところで肉まんを再度もどし、カリカリの耳？？底をつけて出来上がり。子供たちはなぜかパルメザンの耳にすごく反応してね。かたっぱしから耳を食べて、それから肉まんを食べてました。フライパンでやってもふかふかの肉まんができ、蒸し器よりもお手軽に作れるので、しばらくはまりそうお昼にしっかり肉まんを食べてしまったので、その分、今日もビリーでひと汗

  2007年07月14日

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  ♪メープル紅茶ロールパン♪

  今日は甘～～いパンが食べたくて・・・・。昨日の夜、仕込み水をアールグレイの紅茶にして、パン生地にもアールグレイの茶葉を加え、冷蔵庫で発酵。今朝、メープルシートを折り込み、ロールして分割。アーモンドスライスを乗せてオーブンへ・・・・。あま～～いいい香りが漂い、焼き上がり。紅茶の茶葉を入れただけあり、アールグレイのいい香りとあま～～いメープルパンの出来上がりあと、おやつに、抹茶風味のマドレーヌも焼いてみました。今日はちょっと蒸し暑かったけど、パパも仕事だし、家にいても退屈なので、先日ともゆいさんに教えてもらった、富士フィルムのお祭りに行ってきました。案の定、すごい人。でも子供達は金魚すくいやスーパーボールつかみに夢中。なんと無料だったので、私もニヤニヤ長～～い行列待ちを経て新幹線にも乗車その後は、無料で干物の試食をしていたので、アジやイカ・・・などなどいろいろ干物を試食どれもおいしかったよ。子供達も沢山食べて、すっかりお昼ご飯になりました。お昼過ぎたら、急にお祭りもすいてきて午後は、金魚すくいもやり放題。ＳＬも待たずに乗れるし・・・午前中で帰るつもりが、結局終わる頃まで遊んでいました。子供達も金魚6匹ももらって大満足。早速家に帰ってきて薬液に入れました。しっかり消毒してからうちの水槽に移さないとね・・・。今いるお魚さん達も病気をもらって死んでしまうかもしれないし・・・。1日充実できました

  2007年06月17日

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  ♪ほんのりコーンパン＆梅酒♪

  今日のパンはほんのりコーンパン子供達の大好きなコーン。コーングリッツを混ぜ、スイートコーンとプロセスチーズも一緒に丸めた、丸パン。シンプルなパンだけど飽きない。ほんと素朴なコーンのパン。でも、子供達には大好きなコーンがたっぷり入っているので、ﾊﾟｸﾊﾟｸ先日、ともゆいさん＆パパの会社の人から今年の取れた梅を沢山いただいてありがとう早速梅酒と梅シロップを漬けました。飲めるようになるまで少し先だけど、今から楽しみそして今日は週に1度の楽しいエアロビ教室。蒸し暑さもあって、かなり気持ちよく汗をかけました。やっぱり、運動するって気持ちいいストレス発散にもなるし＾＾週にもう一回くらいあってもいいかなぁ

  2007年06月14日

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  ♪パン・オ・セザム♪

  今日のパンはパン・オ・セザムというパンライ麦と全粒粉のヘルシーブレッド。弾力のある食感と2種類のゴマの香ばしさが特徴。強力粉とフランスパン粉と黒ゴマを混ぜ、半分は表面に白ゴマをつけ、もう半分は中にプロセスチーズをｉｎして、上にはﾋﾟｻﾞチーズ。ゴマパンはスライスして卵のオープンサンドにして、今日の朝食。子供達はチーズパンのほうがよかったみたい。もっちりとした、食べ応えのあるパンでした。今日はまだしたの娘くるちゃんがちょっと微熱。お出かけもできないし、今日は家のことをいろいろやろう！！って決意で、早速窓拭き開始。1ヶ月ぶりの窓拭き・・・。最近の雨ですっかり窓も汚れていたので2時間近くもかかちゃったけど、全部の窓終了＾＾ほとんど自己満足の世界だけど、窓拭くと気持ちがいいね～～しばらく雨がふらなきゃいいけど・・・。午後はおやつにバナナチョコマフィンを焼きました。さくちゃんがピアノのレッスンに行ってる間にオーブンで・・・。完熟バナナの風味がとってもおいしい、ミニマフィンを子供達とパクパク・・・。一体何個食べてしまったのか・・・

  2007年06月11日

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  ショコラブレッド♪

  この土日毎日雨・・・雷・・・・そしてうちの娘達。昨日はさくちゃん。今日はくるチャン。立て続けに発熱中でも天気の悪い土日でちょうどよかったかもお出かけしないですんだしね。今日の朝はさくちゃんリクエストのショコラブレッド朝食べ残したパンはすぐにスライスして、冷凍しちゃったそうすれば、いつでも食べれるしね。おやつにもなるそしてお昼は熱から復活したさくちゃんと、一緒にﾋﾟｻﾞ作り今日は薄力粉でクリスピーピザにしてみた。イーストも入れないで平たく伸ばし・・・。一枚はバジル＆ほうれん草＆生ハムのサラダﾋﾟｻﾞ。もう一枚は定番サラミとマッシュルーム、オニオンのトマトﾋﾟｻﾞどちらもカリッとクリスピー熱々をいただきました＾＾午後は、パパが二人を見てくれるというので私は近くのフィットネスクラブにおためしレッスンに行ってきました前回はホットヨガ。今日はサーキット＆岩盤浴。サーキットは筋トレマシーンや有酸素運動を30秒づつやるもので、1周10分のお試し。でも、1周だと、ちょっと物足りなかったかな・・・。3周くらいはしたかったかも。その後は、人生初体験の岩盤浴。1時間ほど、休憩をいれつつやってみました。出るわ出るわ・・・すごい汗とっても気持ちよかったよまた行きたいいい汗かいて、シャワー浴びて、すっきりして帰宅するとさくちゃんは、体調よくなり、退屈になったのか、ず～～っとお隣の家で遊んでいるらしい・・・。幼稚園がお休みだと、いつもお隣のゆうくんの家に行きっぱなしになってしまう。ゆうくんのお父さん、お母さん、ゆうくんいつもありがとね

  2007年06月10日

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  ★ノアレザン＆ヨーグルト食パン★

  今日は明日の遠足にサンドイッチを持って行きたい！！というさくちゃんの願いをかなえるべく、ノアレザンを焼きました。友達にもあげたかったので、2個がんばって作りました。でも混ぜて焼くだけなので簡単。ただ朝からオーブンがフル稼働してたよ粉は強力粉と全粉粉をまぜ、中にはレーズン、ブルーベリー、ピーカンナッツ、胡桃をinいつもと同じパンだけど、サンドには向いてるし。明日がんばってお弁当作ろう！！そして、今日の朝のパンはホームベーカリーで食パン。水の変わりに、今はまってる、カスピ海ヨーグルトを使って焼いてみました。普段よりも柔らかく、また風味もほんのりヨーグルト。子供達が思った以上に食べてくれてびっくり。何にもつけなくても、そのまま食べるのか一番おいしいかも・・・。甘くなく、シンプルで・・・結構はまりそう

  2007年06月05日

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  ♪3種パン＾＾そしてB１グランプリ♪

  週末の今日はいつもよりも朝に時間のゆとりがあるなので、3種類のおかずパンを作りました。生地は卵と牛乳は入れないで、水とショートニングでさっぱり系の生地。フードプロセッサーでこねれば2分で生地の出来上がり。そしてそのまま一次発酵までできるので、とっても楽チン半分の生地には黒ゴマをませて、成型の時に、カマンベールチーズをin 。ほかにもソーセージを入れて編みこみ、チーズをかけたのと、ハムを入れて上にコーンマヨを乗っけた3種のパン。子供達の一番人気は、やっぱりコーンパンでした朝からパンをもりもり食べました。今日は楽しみにしていた富士宮で行われるB1グランプリ（ご当地グルメの祭典）当日。さくちゃんの所属する、イズミックス（ダンスチーム）でステージ披露の日。今日、明日と二日間ステージで踊るんだけど、今日は初日行く前に軽く家でおさらい練習をして、いざ出発車の前でハイポーズ9時半前にはいったけど、すでにすごい人人人こんなに人口いたのか～～って言うくらいの人だかり。みんなご当地グルメを目的に。私達家族も何を食べるか相談していったけど、とりあえずダンスが先なが～～い待ち時間、子供は半分飽きながらも待ち、ようやく出番が・・・。待ち時間で疲れたのか、沢山の人でびっくりしたのか・・いつものように笑顔がでなかったけど、ちゃんと2曲踊りきったイズミックスのエンジェルちゃんたち。お疲れ様明日もがんばってね＾＾ダンスも無事に終わり、さぁ、食の時間・・・。でもちょうど昼時もあってか、すごい人・・・。買うのに1時間以上かかるかも・・・。それでも、さくちゃんが食べたいというので、青森生姜味噌おでんに並び・・・。パパはなぜか、子供達が食べれないキムチ鍋と奥美濃カレーをゲットしてきて・・・。もっとほかにもいろいろ食べたかったけど、並ぶのがいやで断念しちゃった・・・。明日はもう少し食べられるかなぁ・・・。

  2007年06月02日

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  ★★ショコラブレッド＆ストロベリーチーズケーキ★★

  今日のパンはショコラブレッド子供達はチョコが大好きだけど、それに負けないくらい、私も大好き朝から甘いいいにおいのショコラブレッド焼いちゃいました＾＾朝からあま～～い匂いそして、今日はもう一品。午後にお友達の家に遊びに行くので、手土産お菓子。何にするか迷ったけど、先日イチゴをかったの。でもそのイチゴ硬くてすっぱい・・・。子供達は食べなくてねなので、そのイチゴをグラニュー糖で煮て、ピューレとつぶつぶ半分づつにして、チーズケーキに入れてみました。ベイクドタイプのチーズケーキすっぱいイチゴが大変身あま～～いスティックストロベリーチーズケーキに変身今日は週に一度の私の大好きな時間。エアロビ教室最近、気温も冬場に比べてあがってきたせいか、汗も大量にかくように・・・。カラダを沢山動かして、気持ちよく汗をかいてきました。エアロビが一番のストレス発散かな＾＾週に2回くらいあってもいいかも～～。でも通う時間がないかな・・・・午後は友達の家に遊びに行ってきました。午前中運動していい汗かいたのに、その分おやつを食べてしまい・・・。果たしてダイエット効果はあるのかな・・・。今日は5組総勢12人。楽しい午後のひと時でした

  2007年05月31日

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  ♪コーンミールでちぎり食パン♪

  今日は前々から気になっていた、コーンミールでちぎり食パンを作ってみました。生地を小さめに分割してデコ型に並べて焼いてみました。焼きあがりと同時にコーンのいい香り子供達の大好きなコーン風味の食パン。焼きたて熱々をちぎって食べました中に、粒粒コーンを入れてもよかったかなぁ・・・。近々また再チャレンジ！！午後は幼稚園のお友達が来るので、チョコブラウニーを焼きました。パパがこの前食べようと買っていたガーナチョコを使ってごめんね～～。パパ。おやつのチョコ使っちゃったお友達6組、総勢15人でうちでおやつして、遊びました。友達のご主人が、先週金沢に出張してて、そのお土産を持ってきてくれました。金沢の銘菓金沢って無縁で、初めて食べた銘菓なんだけど、芋アンで外の皮にシナモンパウダーがまぶしてあって、シナモン好きの私にはたまらない・・・。また、和菓子って昔はそんなに食べなかったけど、最近はまってる。歳をとったからかなぁ・・・。とってもおいしくいただきました。子供達はしばらくの中で遊んで、それから外へ・・・。うちの裏には田んぼがあります。今、カエルとおたまじゃくしが沢山すんでてね。子供達は小さい網をもっておたまじゃくし取り・・・・。泥んこになりながら沢山おたまを捕まえて、空きのぺっとボトルにいれて、お土産に持って帰りました。みんなとっても楽しそうだったこれから、世話が大変だね＾＾

  2007年05月29日

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  ♪黒糖チョコレーズンパン♪

  今日のパン。甘いパンが食べたい！！というわけで、今日は強力粉と全粒粉をMIXして、黒糖を加え、チョコチップとレーズンを一緒に入れて、見ました。子供が食べやすいようにころころパンに。黒糖が入っているので、濃い目のパン色。でも、中のチョコチップとレーズンが絶妙。おやつみたいなパン。ころころサイズなので、パクパク食べていました。今日は午後さくちゃんはピアノ教室。先週お休みだったので2週間ぶり。はじめた頃は音符も読めなかったのに。たった数ヶ月で楽譜が読めるようになり（簡単だけどね）そして弾けるように＾＾1日5分でいいからと、毎日練習してる弾けるということがどんどん楽しくなってるみたい。このまま楽しく続けてもらいたいわ

  2007年05月28日

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  簡単クリームチーズ食パン♪

  今日は久々にホームベーカリーの食パンが食べたくなり、普通の食パンだと、ちょっとつまらないので、クリームチーズ入れようちょうど、先日チーズケーキを作った残りのクリームチーズがあったので、それを一緒に入れて焼いてる途中から、ほんのりクリームチーズのいいにおいが焼き上がりただ、材料をセットしただけの、簡単食パン。早速スライスほんのりクリームチーズの味と、とっても柔らかい食パン。何もつけなくても、十分味わえる、食パンでした。午前中、パパの仕事がひと段落して帰ってきたので、子供達に何処行きたい？？と聞くと、「プール」と即答外も暑いし、公園だとばてちゃうし、ちょうどいいかもと思い、早速市民プールへ・・・。日曜日だし、天気もよかったので、いつもよりも人がいたかな～～＾＾子供達もはじめは深いプールで遊び、その後は足が届く浅いプールへビート板を使って、軽くさくちゃんを特訓？？まだまだ泳げはしないけど、結構水にも慣れてきて。幼稚園でも今年からスイミングに通いだし・・・。幼稚園卒園するまでに泳げるようになるのかな～～。今日は、プールがとっても気持ちよかった＾＾これから暑くなると、どんどん来る機会が増えるかな午後はまたパパが仕事にいってしまい、下の娘くるちゃんもプールの疲れかお昼ねちょっと時間が空いたので、前からさくちゃんにスカート作って～～と頼まれてて。で、生地は娘達が自分で選んでいたので、その生地で3段スカートを作りました。これからの時期にはきやすい、薄手の綿と、ダブルガーゼの2種類の生地で。ちょっと時間がかかったけど、なんとか、二人分できました。約2歳差の娘達でも、ほとんど身長差がないので、同じ丈で2枚。両方はけちゃうしね出来上がり、早速試着二人とも、とっても気にってくれて、しばらく毎日着そうな勢いです今度、私のスカートもおそろいでつくろうかな・・・涼しげで夏場にもってこいのスカートかも。

  2007年05月27日

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  ★★チョコパン★★

  娘達に、明日は何パンが食べたい？？って聞くと、二人そろって「ちょこパン」と即答だったので、今日はチョコパンにしました。チョコも子供達がいつも食べてる一口サイズのチョコを使ってね＾＾チョコが甘いので生地にはほんの少し黒糖を入れ、ココアをすこ～～し混ぜて生地を作り、ちょっと小さめのパンに丸め、チョコをinして胡桃をのせて、いざオーブン子供達が食べやすい、ころころのチョコパンの出来上がり大好きなチョコだけあり、食べっぷりもすごいでも、朝ごはんにチョコパンはいいものか・・・とおもいつつ、二人とも完食今日は週に1度のエアロビ教室の日。いつもは木曜なんだけど、今週は金曜日・・・・。金曜日はくるちゃんのスイミング教室と重なるんだけど、少しならエアロビ参加できるので、行ってきました。最近気温も上がり、また今日は蒸し暑さもあって、少しエアロビクスでカラダを動かしただけで、すごい汗が・・・。でも汗の量で沢山運動できたと思い込む私気持ちよくカラダを動かしたところで、スイミングへ・・・。あいにくのだったので、水温もちょっと低かったかな・・・。でも、くるチャンはとっても楽しそうに水の中でスイスイ？？ジャブジャブ？？？遊んでいました。上のさくちゃんもそうだけど、スイミングやると、ほんとにカラダが丈夫になるのよね～～。今でも十分丈夫なんだけどねでも、毎週続けることに意味があるしね。がんばれ～～午後は幼稚園のお友達のおうちに大人数でお呼ばれ5家族、総勢13人私はおやつに、ココア風味のマドレーヌあと、牛乳寒天をもってお邪魔しました＾＾みんなでわいわいがやがやおやつタイム＆おしゃべりタイム子供達はおもちゃで遊びまわり・・・・あっという間に楽しい時間は過ぎてしまいました＾＾またまた、あっという間に1週間が過ぎてしまい・・・。土日です。私もパパがいる週末がのんびりできる時間また来週に向け、充電

  2007年05月25日

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  あま～～いかぼちゃパン

  今日のパンは、先日かぼちゃを買い、食べきれなかった分をゆでて冷凍しておいたので、そのかぼちゃを使ってみました。かぼちゃを裏ごしして、パン生地に混ぜ、一緒にこねあげて、最後にレーズンをin。ふつうの丸パンと、中にプロセスチーズを入れたのと2種類に分け、焼き上げで、焼き上がりお砂糖はほとんど入れなかったけど、かぼちゃ本来の甘さとレーズンの甘さがたっぷり出て、甘めの、やわらかいパンに焼きあがりました。子供達はあっという間に食べていました甘いパンはすぐに飛びつくみたい＾＾今日はくるチャンと週に2回の市のスイミング教室とってもいい天気で、気温も高かったので、プールがとても気持ちよくて。ずいぶんプールと、インストラクターの先生になれてきた娘は絶好調。とっても楽しそうにプールに入っていました午後は上の娘、さくちゃんと、これまた市の体操教室。くるチャンは託児に預けられ、おお泣き託児も3回目だし、お友達も沢山いるのに、一向に慣れてくれない・・・。でも体操教室が終わり迎えにいくと、けろっとした顔でおもちゃで遊んでる。離れるときがだめなのね～～。でもあと7回。がんばってね！！くるちゃん＾＾

  2007年05月23日

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  ノアレザンでお弁当

  今日のパン。またまたノアレザン。簡単で見た目もいいからすぐに作りたくなるはるゆたかの強力粉と全粒粉を混ぜて。中にはくるみ、ピーカンナッツ、ブルーべリー、レーズンをたっぷりと入れ焼き上がりドライフルーツの甘みとナッツが絶妙にマッチ＾＾このパンをスライスして、パパにはハムとチーズのサンドイッチ。で、娘の幼稚園のお弁当も今日はサンド焼いたパンをスライスして、ミニーちゃんの形に抜いて。中にはこれまた大好きなブルーベリージャム。お顔はチョコペンで。最近お弁当を残しがちの娘も今日は完食今日は娘が幼稚園に行ってる間に、幼稚園のママ友4人とピザ作りランチ会。生地をコネコネ。2枚ピザを焼いて、1枚はちびっ子二人が食べられるように、コーンとサラミとピーマンのトッピング。もう一枚は大人用にちょっと辛いサルサソースに、チーズ。で、焼きあがってから、ほうれん草と生ハムとマヨネーズをトッピング。どちらもおいしく、あっという間に食べつくしてで、食べ終わったあとに、写真撮ればよかった・・・・といつもの様に後悔出来上がると、どうしても焼き立てを食べてしまいたいのよね・・・。また、近々やるので、そのときこそ写真を＾＾午後はさくちゃんの所属するキッズビクスのお友達と、家で合同練習。ともゆいサンがおいしいシフォンを焼いてきてくれて。ほんとにおいしいやわらかくて風味もいいし、また添えてあったクリームも最高！！ほんと、お店で食べるよりも格段おいしい！！ありがとね子供たちもダンスの練習しつつ遊び＾＾少しは役にたったかな・・・明日のキッズビクスが楽しみ。練習効果でるかなぁ・・・・。

  2007年05月21日

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  今日も大忙し＾＾

  今日の朝ごパン。先日プロフーズで購入した、フランスパン用の粉をつかって、バケットを焼こう！！と思い、作ってみました。バケットと、ベーコンエピの2種。ベーコンエピは大人用は粒マスタードを入れ、子供用はベーコンのみ。外はかりっと、中はやわらかく思ったよりもフランスパンっぽく焼きあがりびっくりやっぱプロフーズの粉がいいのね～～。卵や牛乳も入ってないし、食事パンにはぴったりあと、今日の午後、お友達が遊びに来るのでおやつのミニマドレーヌを作ってみました。中にはドライイチゴを細かく刻んで、イチゴ風味のマドレーヌ。ミニミニサイズなので、子供でもパクパク食べやすいかな今日は午前中は週に2度通ってる市のスイミング教室の日。5月から始まり、今日で4回目。先生や、プールの雰囲気にも大分慣れてきた、娘のみーちゃん。楽しそうに、気持ちよさそうに、プールを満喫冬の間はかなり冷たかった温水プールも、この時期は快適。私も気持ちよく入ってました。自分の泳ぐ時間もあればいいのに・・・ってふと思ってしまった午後は幼稚園の仲良しさんが今日は4組。総勢6人遊びに来ました。週に何回顔合わせて遊んでいるのかなっていうくらい、遊んだり一緒に体操教室に通ってるお友達。幼稚園でも十分遊んでるはずなのに、それでも午後も遊びたい・・・って。幼稚園に入るときはほとんどお友達いなかったのに、たくさんお友達ができて、ほんとによかったね私にとっても大切なママ友が沢山。ほとんど毎日のように会っているのに、それでも話は尽きず・・・子供たちも勝手に家の中やお外で遊びまわりあっという間に楽しい午後のひと時が終わってしまいましたそして今日はいいことがもうひとつ。だ～～い好きな桑田さんがMステに登場しかも2週続けて・・・。普段テレビをほとんど見ない私が、今日は8時からの前でスタンバイ＾＾番組早々出てきてくれて、新曲を披露。今日一番の癒しでした。夏にライブやってくれないかなぁ・・・。やっぱ、生で桑田さんに会いたいです

  2007年05月18日

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  朝はくるみパン・・・・。

  今日の朝のパンはくるみパン♪と思い、生地をこねこね・・・・くるみを混ぜて。で、中にはクリームチーズ。定番だけど、この組み合わせがおいしい。ちょっと小さめのころころくるみパンの出来上がり＾＾焼き立てをおいしそうに子供たちは食べていました。パンは焼きたてが一番おいしいね＾＾今日はしたの娘の未就学園児の教室が幼稚園であったの。きしゃぽっぽ教室・・・。来年幼稚園にはいる、その前段階のお教室。ちょっと早めに幼稚園にいって、スイミングにいく上の娘に会い、手を振って送り出し、いざ園庭での遊び開始。いつもはなかなか遊べない園庭で、今日はのびのび遊んで楽しそう＾＾ブランコに滑り台にお砂場・・・。一通り遊んで今度はみんなで中のホールに移動。そこでもわらべ歌で先生に遊んでもらい、今度はおやつタイムおせんべいをもらい、おいしそうに食べてると、急に外が暗くなり雷が・・・。大変！！今日はお外にお布団も洗濯物も干してきた～って思い、あわてて帰宅でも、家に着く頃には大雨・・・。しかもヒョウも降りだして。お布団も洗濯物もびしょびしょになってしまったよ。でも、ヒョウなんて年々ぶり・・・。見たの。娘は興味しんしんで外を眺めてたよ。私は外のイチゴの苗がきになり・・・・。最近たくさん実がなり赤く色づきはじめてる。ヒョウでつぶされても、せっかく楽しみにしてる子供たちが悲しがるし・・・。なので、傘をイチゴの苗の上にさしてみましたばっちり！！ヒョウからイチゴを守れました＾＾でも夕立、30分くらいで晴れてきてね。よかったよ～～。もう一度お布団が干せました

  2007年05月15日

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  久々にホームベーカリーde紅茶ブレッド

  今週に入ってから忙しく、なかなかパンを焼く時間もなかったけど、今朝は久々にパンをって思い、ホームベーカリーで焼くことに・・・・簡単だしで、焼くときにミルクティーとアールグレイの茶葉を使って、ミルクティーブレッド。砂糖を抑えて、アールグレーの茶葉を粉末にして焼いたので、そんなに甘くはなく、紅茶のいい香りのする、とってもやわらかい食パンが焼きあがりました。スライスするとこんな感じバターとブルーベリージャムをつけて朝のパンになりました。そして、今日はお友だちが遊びにくるのでおやつ用に、のこったアールグレーの茶葉を入れたマフィンと、ブルーベリーを入れたマフィン、くるみ＆チョコの入ったココアクッキーを焼きました。今日は久々に朝いろいろ作ったかな～～～でもすべて簡単にできるものばっかり

  2007年05月10日

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  メロンパン♪

  今日は朝からパパもお仕事でいないし・・・。子供たちに何する？？？って聞いてみると、パン作る！！と即答。なので今日はほんのり甘めのメープルメロンパンに挑戦。生地をこねこねして、子供たちと一緒に成型。パン生地にメープル風味のクッキー生地をつけるのに子供たちは悪戦苦闘。でも何とか形になりました。でも中にメープルクリームをつめたんだけど、ちょっぴり硬くて少し失敗残った生地で何作ろうか？？って聞くと、これまたブルーベリーと即答！！なのでクリームチーズとブルーベリーをはさんでまきまき～～。出来上がったパンがこちらメロンパンのクリームがちょこっと固かったのが残念だけど、でも焼きたてはやっぱりおいしい。子供たちはぱくぱく食べていました。連休は今日でおしまい＾＾そんなにお出かけはできなかったけど、でも楽しくすごせてよかったかな～～。

  2007年05月06日

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  子供とピザ作り～～。

  今日もパパが朝からお仕事・・・お昼に子供とビザ作ろう！！と突然思い、午前中にとりあえず生地をこねこね・・・。で、生地ができて伸ばしたところで子供たちとバトンタッチ・・・。さくちゃんに、「ミッキーじゃない！！」と言われ・・・そうだったぁ。ミッキーの形にすればよかった・・とちょっと後悔二人で生地にフォークで穴をプスプスそして、ピザソースを塗り、ピザ具（子供たちが大好きなコーンとソーセージとあとたまねぎ）をのせてでも下の娘はほとんどお口の中に入っていた気がするチーズをのせてオーブンへ・・・。焼きあがったら、今日もお外でランチ。テーブルに並べていただきます～～～少し厚めのパンピザに子供たちの大好きな具がた～～っぷり自分たちで作ったピザだから、沢山食べてくれました。午後は近くのお祭りへ・・・。すごい人で迷子になりそうでした。屋台もたくさんあり、次から次へとやりたがり、食べたがり・・・。二人連れてのお祭りはつくづく大変だ・・・と実感してきましたちょうど帰るころ、流鏑馬の行列にばったり・・・大名行列みたいで、結構迫力がありました＾＾

  2007年05月05日

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  ノアレザンでサンド♪

  まずは今日の朝ごはん昨日焼いたノアレザンで卵ハムチーズサンド。とっても簡単な具だけど、ほんのりブルーベリーの甘さとナッツの歯ごたえのあるパンにぴったりでした。でも、子供たちはなぜかサンドにすると中身だけしか、食べないのです今日は天気もいいし、何処かお出かけの予定が、パパが急に仕事になってしまい、急遽中止に・・・・。でもあまりの天気のよさに、子供たちとお庭でピクニックごっこをすることに冷蔵庫にはちょうど富士宮名物の焼きそばがあったので、焼きそばを作り、お庭にレジャーシートと机をだし、ちょこっとピクニックやりました。何処にもお出かけしなくても、子供たちにとってはちょっと気分が変わるので、大満足楽しそうにピクニックごっこやっていました。その後私はすこ～～しお庭の手入れ。こないだタネをまいたはつか大根の芽が出始めていました。そして、先日植えた苗達・・・・去年の夏は沢山お野菜が取れました。もちろん無農薬野菜今年もまたトマトやキューリやいろいろ植えたので、ちゃんとできるか、楽しみです。そして、私と青虫との格闘もピクニックごっこに飽きた上の娘さくちゃんと、午後はシュークリームを作りました。ほとんど娘ががんばって作ったミッキー？？といっているシュークリーム。皮もきれいにふくらみ、カスタードクリームだけ私が作り、クリームと大好きなブルーベリーを中にいれ、チョコペンでお顔を書いてました。娘は、ミッキー＆ミニーと言っていました

  2007年05月04日

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  今日もノアレザン

  今日も早起き。朝のパンは何にしようか～～って思って、やっぱり今日はサンド気分ってことで、昨日に続いてまたまたノアレザン焼いちゃいました。簡単ですぐできるし、サンドにも合うしね～～。今日もまたまたナッツ類とブルーベリー入れちゃいました昨日よりも成型がスマートにできたかな・・・。スライスしてハムチーズサンドにして早速朝食食べた後に、写真撮ればよかったと思い、すっかり忘れて食べてしまったことに反省今日はまだ半分残っているので明日の朝も何かサンドにして食べよう！！朝からいい天気でね。とはいっても連休でかけても混んでいるだけだし・・・とおいうことで、お弁当を作って近くの富士西公園朝早かったので駐車場は停められたけど、結構人が来てました。天気いいし子供たちは遊具で遊んだり・・・自転車を持っていったので乗り回したり、飽きたら芝生のほうに行って花を摘んだりとっても楽しそうにすごしていました。子供たちに付き合って私のほうがくたくたになって帰宅・・・。まだ連休はあと３日ある。明日はどこにつれていこうか

  2007年05月03日

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