ミルフィーユ
「フーシェ・ジャパン」から発売されているミルフィーユ。なかなか手に入らないというか、ネットで探してもないサクサクと焼き上げたパイ生地を薄く積み重ね、チョコレートをかけたパイ菓子です。本店はフランスにあるそうですバニラ(バニラクリーム&スイートチョコレート)、ヘーゼル(ヘーゼルナッツクリーム&ミルクチョコレート)、ストロベリー(ストロベリークリーム&ホワイトチョコレート)の3種類。サクサクのパイ生地が何層にもなって間にはクリームがほどよく挟まれています。周りはしっかり甘いチョコレートがコーティングされています。甘いけれど全然、くどくありません。 本当にパイは”サクサク”です。 私はホワイトチョコレートコーティングされたストロベリーが時期も時期なので、美味しかったです。ホワイトチョコとイチゴクリームがとても合っていました。他の2種類ももちろん美味しく頂きました。個人的にはヘーゼルナッツが好きかな~