かつサンド
工場長ご馳走様でした。
通勤路にとんかつの浜勝が、永源山公園の手前の国道2号線沿いにある。
通勤時はいつも横目で、恨めしそうに眺めるだけ。
一度友と行ったことがあり美味しかった記憶がある。
山口市のとんかつ一丁は、ランチが680円でYABの仕事の時に良く行った。
豚カツは、家でもよく作っていましたが、子供達が居なくなるとほとんど作らない。
結構拘りの料理の一つです。
安い肉をいかに美味しく、やわらかくカツにしあけることなど工夫をしました。
さて、今日は無性にとんかつ、若しくはカツ丼が食べたくなった、お昼前にお腹も空いてて、
ついチイちゃんに、浜勝の豚カツが美味しいよね等とお喋りしてると、カツサンドも美味しいよ等と、好情報★ ヽ(~o~ ;(^ヘ ^;川ゝグググ!!
たまりません、(^0_0^)*屯*****
そこへ、工場長が登場、チイちゃんが私の”とんかつ拘り”にはまってることを言ってしまった「カツサンドを買ってキィ!!」と2000円を渡されて、たちまちの内に浜勝に向かう私でした。
v(^o^")v最高に”旨い”ヒレ肉の柔らかさは、絶妙ですソ-スとの絡みも丁度良いですね。
チイちゃんも言ってたげど、パンもやわらかくて美味しかった~v(^^)v*
因みに、浜勝のHPを紹介しますね。メニュ-htmlです。
http://www.hamakatsu.jp/menu/set/index.html
とん カツで パワ-全開です、美味しい物を戴くとほんとに元気になれる私です。