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みっちぃの至福のひととき  時々 シンガポール日記

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2006.07.23
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カテゴリ:☆和食☆
まだまだ、日本のもつ鍋ブームは続いているようで・・・

予約しないと入れず・・そして予約しても2時間コース。

渋谷の「黄金屋」にやってきました。

もつ鍋の前に、炭火焼きを・・・

”シマチョウ”という初めて食べたホルモンなんだけど・・・
牛一頭でわずかしか取れない食材だって。

ぷりぷりしていて、美味しいの!!
おまけにコラーゲンとビタミンB1たっぷり!!

こんなぷりぷりお肌に戻りたいしょんぼり

もうひとつは何だっけ!?(笑)

もつ鍋は、今日は醤油味。

あっさりだけど、コクがあって美味しいのOK

今日は、〆のちゃんぽん麺を入れて食べることもできて、大満足。
kogane1kogane2

P.S
ごちそうさまでしたウィンク





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Last updated  2006.07.27 22:13:11
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