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カテゴリ:シンガポール★飲茶・中華
ちょっと前から、某情報誌に載り始めたこのお店。
オープンしたばかりのお店なのに 突然、小籠包部門 第一位になっちゃって・・・ ま~、広告とか色々あるんでしょ~って勘ぐってて、ずっと食べに行っていませんでした 食べに行った友達の意見もまちまち。 Aちゃん:小籠包は、美味しいよ~。小籠包以外は、食べるべからず。 Bちゃん:まずくて、絶対に食べに行かない!他の店にハシゴして食べなおしたくらい Cちゃん:あっさりしていて、美味しいよ。 ま~、行ってみるか!と行ってみました。 お店は、マクセルのホーカーのすぐ前。 ちっちゃい定食屋の食堂みたいなお店なの。 厨房も見れないしね。 こんなお店で美味しい小籠包を出すとは考えられない・・・ 他に惹かれるメニューもなかったし、あまりお腹が空いていなかったので 二人で 小籠包1皿(六個いり)と、葱焼きをオーダー。 小籠包は、9ドルだったかな? シンガポールじゃ高いな~と思った記憶が・・・ 日本人向け価格ですかぁ? 小籠包のお味ですが、、、 マズイ!と聞かされていたせいか、そうでもなかったのよ。 お肉からの油が少なく、あっさりしていて私は好きです。 豚肉使ってないの?って感じです。 こってり小籠包だと、油で胃もたれしちゃうけど、これだったら大丈夫! マクセルのホーカーで食べて、もうちょっと食べれるかも?っていう時に、 ここの小籠包を食べるのがいいと思います。 お店データ 店名:知味館 住所:282 South Bridge Rd TEL:6372-1246 無休 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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