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2007.10.01
カテゴリ：シンガポール★イタリアン
＝＝＝＝＝追記＝＝＝＝＝＝＝
現在、鳥居シェフは、Orchard Centralの「Ochre」にいます。（2010．2） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ なんだか月日が流れるのが早いですね。 友達から「日本人シェフの居るお店だよ」って聞いていて、 行きたいな～と思っていたお店なのに、 気づいたら四ヶ月も経ってた  チャイナタウンとラッフルズプレイスの間あたりにある こじんまりとしたイタリアンのお店。 ランチタイムは、あっという間に満席に。 ランチコースは、 スープ＋サラダ＋パスタ＋デザート＋コーヒー ＄２５＋＋ か パスタの代わりに、メインがつく ＄２８＋＋  黒板のメニューもすごくかわいい   それに、盛り付けもなんかワンプレートで日本ぽい。 味は、素材を生かした優しい味で  湯で加減は、もちろんアルデンテ。 ↑ シンガだと、ちゃんとしたパスタのお店でも、茹で過ぎで切れちゃうような麺の店だってあるんだから～！！ デザートも美味しいの。  ランチコースは、全部決まっているの。 今度は、ディナーに来て、アラカルトでパスタを色々食べてみたい  そう思えるお店です。 近日中に、絶対に行きたい！！ 最後に、シェフが出口までお見送り  最初に入店したのに、１５時過ぎまで居たからかな～。 なんか、清潔感があって、居心地のいいお店なのです。 トイレがちょっと残念なのと・・・ お水は、１ボトル ＄６です・・・ ＜お店データ＞ 店名：TAVOLO 住所：5 Boon Tat St.#01-01 TEL:6423-1123 営業時間：11:30～15:00、18:00～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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