|
|
|
2011.06.10
テーマ：旅のあれこれ(10281)
カテゴリ：シンガポール★イタリアン
シンガでのイタリアン第二弾
 オーチャードセントラルのOChreです。  偶然、シンガに行く１週間前に、鳥居シェフからメールが入りました。 6月いっぱいでシンガポールを去ります・・・  次は、いつどこの国で出会えるかわからないので、シンガに遊びに行く時に立ち寄りたいなと思っていました。 たまたま、友達とのランチ会の日程が変更になって、鳥居シェフがお店にいらっしゃる日に変わったので、急遽訪問できることに  コースもありましたが、せっかくなので、アラカルトでいただくことに。 前菜は、モッツアレラチーズとハムのサラダ 真ん中にど～んと大きなチーズが入っています。 それと、シェフからのプレゼントの前菜盛り合わせ    ピザ・パスタを３種取ってシェアしました。 薄皮パリパリのサーモンのピザ。フレッシュなサーモンが角切りで入っています  ホタテとキタッラ からすみかけ キタッラのほんのりもちもち感がたまりません。  ペンネアラビアータ 辛さの中にも、やわらかさがある味  デザートは、フォンダンショコラとティラミス  どちらもお腹いっぱいでも食べられる甘さで美味しいのです。  シェフがいらっしゃる日なら美味しいこと間違いなし  でも、 ＜お店データ＞ 店名：OChre Italian Restaurant 住所：181 Orchard Road #11-03/04 Orchard Central TEL:6634-0423 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.07.01 20:48:29
コメント(0) | コメントを書く
[シンガポール★イタリアン] カテゴリの最新記事
|
