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2008.08.18
テーマ：今日のランチ(40192)
カテゴリ：シンガポール★フレンチ
前から気になっていたAu Petit Salut
2008年度「シンガポール・ワールド・グルメ・サミット」で、 「chef of the year」と 「Mentor chef of the year」を ダブル受賞したんだと。 前も予約しようとしたら満席だったことがあって、 今回も、外席しか予約できなかった。   コースは、前菜かスープ、メインをチョイス、デザート・コーヒーか紅茶 で $30++ か executive set lunch $58++ 前菜  牛フィレの赤ワイン煮  ほんとは、マッシュルーム添えだったんだけど、 ”嫌いだから何かに変えられる？”って聞いたら あっさり”without mashroomね”と・・・   でも、お肉がびっくりするほど柔らかい！！！ フォークでほろほろと崩れるほど  デザートも美味しいし  外席は、座席の間も広く取っているので、とても落ち着けます。 若干ベタっとしますが・・ ホーランドのBistro au putit salutに行った時は、 肉が固くて固くて・・・ ただ焼いただけ！みたいだった。 Bistroって言ってる割に、値段も＄２５＋＋だし。 ＄５しか違わないなら、こっちにすべし！ いつも応援クリック、ありがとうございます  → こちらも応援よろしくお願いいたします   ＜お店データ＞ 店名：Au Putit Salut 住所：40C Harding Road TEL:6475-1976 営業時間：11：30 - 14：30 (Last order) 18：30 - 22：30 (Last order) 定休日：日 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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