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2008.11.16
テーマ：イタリアの美味しい話(706)
カテゴリ：☆イタリアン☆
行ってみたいと思いつつ、来店が延び延びになっていたお店。
テレ朝通りのフレンチの名店”ル・ブルギニオン”の角を曲がると ”ラ・グラディスカ”が左手にあります。 シェフ・堀江 純一郎氏は、ピエモンテ州のリストランテ「ピステルナ」で、 ミシュランの一つ★を獲得したシェフです  友達とも、ピエモンテ料理って食べた事あるっけ  と話をしてたのですが、”ピエモンテ料理の店”と掲げているお店は初めてなので、わくわくピエモンテは、三大ブルーチーズのひとつといわれるゴルゴンゾーラの生まれ故郷。 有名な料理では、バーニャカウダ・パンナコッタもピエモンテ料理だとか。 ディナーにお邪魔したいのですが、ちょっとお高いので、ランチで  土日のみランチ営業していて、 コースは、\4,200～ ランチでも、アラカルトもオーダー出来ます。 店内は上品な雰囲気で、テーブルの間隔が広くあけてあるのがとても落ち着けます。  お料理は、 付き出しと、前菜のじゃがいものスープ、エビのソテー添え   なめらかなじゃがいものスープと、海老のだしが効いていて美味しい  だけど、海老の殻を出すお皿もなく、、、 海老に美味しいスープがいっぱいついているし、しゃぶるわけにもいかず～・・・ パスタは、手打ちパスタ魚介のラグー  パスタの食感が、もちもちで美味しい一皿 白身魚の香草焼き  小菓子とデザートのパンナコッタ   デザートは、普通。 小菓子のひとつの、ポレンタのクッキーは、初めて食べました。 全体的に、上品にまとめられたお料理でした。 食器は、ジノリだし  週末に、のんびりランチを楽しみたいお店ですね  ＜お店データ＞ 店名：ＬＡ ＧＲＡＤＩＳＣＡ（ラ・グラディスカ） 住所：港区西麻布３－３－２３ フィルドア西麻布Ｂ１ ＴＥＬ：03-5918-7055 営業時間：18：00～（L.O.24：00）土日のみ、ランチ営業  応援クリック、ありがとうございます→
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