おひとり様のひとりごと

ケーキを焼いてみた（≧▽≦）

１３日は、我が家の娘ちゃんマロさんにお祝いのコメント、たくさんありがとうございましたイチゴと、ほんの少しだけ豪華な晩ご飯でお祝いしてあげましたさて、普段は気が向いて、材料があるときにしかお菓子作りをしないみゆマロ･･･。土曜日に、友人のお宅にお邪魔するので、ちょっくら手土産に･･･と思って、抹茶のケーキ（丸型１８センチ）を焼いてみました。↓出来上がりまでを順をおって･･･１：バター（無塩）１７０ｇと砂糖１４５ｇを白っぽくクリーム状になるまで、ハンドミキサーでしっかり混ぜ、よくときほぐした卵３個を７～８回にわけて流しいれ、よく混ぜます。よく混ぜたものに、練乳大さじ２を入れ混ぜていきます。（最初に卵とバターは常温に戻しておく）２：１で混ぜたものに、小麦粉１７０ｇ、ベーキングパウダー小さじ１、抹茶パウダー大さじ２をよくふるって、マーブル状になるように混ぜていきます。３：２で混ぜたものに、甘納豆７０ｇを混ぜていきます。（写真ではわかりづらいですが）４：３を型に流しいれ、均等になるようにします。そして、オーブン（予熱あり）を１７０℃で、４０～５０分焼いていきます。６：出来上がり！！食べる前に粉糖を茶漉しでふるいます。材料は、丸型１８センチでの量です。出来上がったケーキは、土曜日に友人たちと一緒にいただきま～す１３日に４歳になったマロさん、こんなことをとーちゃんにされてましたとーちゃん曰く、ショーグンクローだそうな･･･。子犬の頃から、とーちゃんがしょっちゅうやってたので、とーちゃんが「ショ～グンクロ～！！」って言うと、マズルをつかまれるのを待ってます（笑）。お祝いのコメント、ありがとです→マロより