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2010.01.25
カテゴリ：お米作り
 この小説をはじめて読んだ夜、眠れなかった。 ぐいぐいと物語に引き込まれてしまい、止まらなくなった。 こんな本は、ひさしぶりだった。 そして、読んだ日から、ちょっっとだけ、何かが変わった気がする。 なんなんだろう・・・あれは。  そんな『食堂かたつむり』が東宝で映画になると聞いた時、驚いた。 じわりじわりと人気が広がって、映画化につながったんだろう。 主演は柴咲コウさん。 おっぱい山の麓に住む住人は、豚のエルメスを筆頭！に 余貴美子さん ブラザートムさん 三浦友和さん 江波杏子さん… あの物語の中から抜け出してきたような、小川糸さんの言葉にぴったりの面々。 そして‘食堂’の要である料理の担当は、オカズデザインさん。 こんなすてきなキャスト＆スタッフで、あの物語が映像になるなんて。 しあわせな連鎖だなぁ。 そして、さらに幸運なことに･･･その映画の中で、 うちのお米が、スクリーンデビューしたのです。  映画完成試写会、ふわふわ＆そわそわした気持ちで席に着いた。 スクリーンの中で、 ピッカピカに炊きあがったお米が、笑ってるように見えた。 しあわせなお米だなぁ。  そして、物語が終わり、音楽に浸りながら ほんわかした気持ちでエンドロールを見ていたら… 「山崎さんちのお米」という名前を発見！！！ おーーー。 すごーーーい。 目眩がするほど暑い日も ひたすら草むしりして、 台風が来たら神頼みして･･･コツコツお世話して育てたお米が、 こうして、いろんな人に、場所に、出逢わせてくれる。 なんだか、手の中が、ぼぉ～っとあたたかくなる感じ。 米づくりを続けてきて、ほんとうによかったと思う瞬間です。 よい知らせは続くもので、映画の公開に先立って、 「食堂かたつむりの料理」 という本が出版されました。  小川糸さんとオカズデザインさんによるレシピ。 １ページめくるたび、文字と料理の美しさにうっとりします。 そして、小説の中の情景を思い出す。 料理とともにトリップ。 瞬時に 小説の中の匂いに浸る。 さらに、もう一冊。 「豚ごはん」 という なんとも渋いタイトルの オカズさんの本も出版されました。  手をかけ、心をかけ、時間をかけた おいしい豚料理の数々･･･ ココロをこめてつくりたくなる、レシピ。 香ばしいにおいがして、おなかがぐぅ～っと鳴ってしまうような写真。 オカズさんの手のうち＆知識をこんなにおしげもなく披露してしまっていいのか･･･ と思ってしまうほど、充実の内容。 料理を本気で作りたくなる本。 ガツンときます。 こうやって、真剣に食を愛する人や本に出会うと、 いろんな刺激を受ける。 ‘食べることは生きること’って、確かだ。 そして、ふと 自分のとなりをみると… ちっちゃな手で、食べものをわしづかみして、 夢中でむしゃむしゃ食べてる二歳児がいる。 そう、こうやって、人は生きるんだな。 私も、この子や旦那に、おいしいものを いっぱい作って、 めいっぱい生きてもらうんだ。 シンプルでいいから、 たった一皿のなかに、 生きる希望みたいなのが、ぎゅっと詰まった料理… そういう ‘ごちそう’ が、いつか作れるといいなぁ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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