新茶を、味わう。

2010.06.07

(12)

カテゴリ：日々　ゆるり

田んぼも一段落。

久しぶりに　ゆっくりできる日曜日。

朝から、シーツや洗濯物を洗って干しまくります。

あー　きれいさっぱり　いい気分！

こんな日は、おいしいお茶を淹れて、のんびり味わいたい。

鉄瓶で、お湯を沸かして、冷ましながら

触れるだけで気持ちが丸くなり、使うほどに愛着の増す　
額賀章夫さんの　錆粉引き＆鉄釉急須を用意して、

紙コップのようなデザインで、ホーローのような質感がユーモラスな
中御門雅弘さんの粉引カップをそえる。

時間と気持ちに余裕があるのを確認して、

美しい手書き文字のラベルを剥がして、

とっておき缶の蓋を、パカッと開けます。

とっておき･･･は、
オカズデザインさんからプレゼントしていただいた、
フォトエッセイスト・椿野恵里子さんのお手製新茶。

時間の粒子まで封じ込めたような美しい写真。

なにげないのに、しみいるような言葉。　　

以前から、憧れをもって拝見していた作家さんです。

カモシカで開かれた、椿野さん×オカズさんの魅力的なイベント

『お茶の葉のあじ』　にて

うちのお米を、椿野さんのお茶で作る　
茶飯や新茶おにぎりに使っていただいたのです。

ご実家の茶畑で、椿野さん自ら摘み取って、
手もみして、焙じて、つくりだした　お茶。

香りも新鮮。

ひとくち　ふくむと…香ばしさの後、みずみずしい新緑の味がする。

スッと背筋がのびるような…。

ざっぶーん　と　気持ちを洗ってくれるような味。　

おまけに、寿命もすこしのびたような気がする＾＾。

涼しくなるように、打ち水して

おいしいお茶を　じっくり淹れて、味わい

洗濯物や　庭の新緑を　眺めながら

縁側でボーっとすごすひととき。

まるで　おばあちゃんみたいだけど、こういう時間が
しみじみしあわせ。

おだやかな、日曜日。　

いい時間を、ありがとう。　オカズさん。　椿野さん。

大切に、いただきます。

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最終更新日 2010.06.08 22:25:12
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