レストラン・ホアトゥック（ホーチミン）に行くときは、ハイクオリティな刺繍入りリネンで有名なベトナムのハイブランド、カトリーヌ・ドゥヌアル（
CATHERINE DENOUAL ）とセットで考えると分かりやすい。
まずは位置関係を確認。
右下の赤い〇で囲ったのがザ レヴェリー サイゴン・ホテル。上の青い〇で囲ったのがカトリーヌ・ドゥヌアル、赤いバツがホアトゥックだ。
ホアトゥックは大通りに面していない。クルマの入れない狭い通路の奥だ。だからタクシーでレストランの正面につけられない。カトリーヌ・ドゥヌアルは大通りに面していて、店の入り口も高級感のある作りにしているので分かりやすい。
地図で書くとこんな感じ。
カトリーヌ・ドゥヌアル（
CATHERINE DENOUAL ）が見つかったら、店を背にして左側に歩く。するとすぐに左に入っていく狭い通路がある、両脇にはレストラン。その通路にはいくつかの飲食店が固まっているが、ホアトゥックは奥の左側だ。
ついでに、カトリーヌ・ドゥヌアルも見るといいと思う。高級感のある麻に精緻な刺繍を施したベットリネンやポーチが並んでいる。
ザ レヴェリー サイゴン・ホテルから十分歩ける距離だが、タクシーで行っても40,000ドン（200円）前後だった。ただし、例によって（？）、ホテルで頼んだタクシーは、わざわざ混んでるLy Tu Trong通りを行った。
こちらが昼の40,000ドン・ルート。400,000ドン（2000円）ではないので桁にはくれぐれも注意。夕方ほど渋滞していなかったが、距離のわりに、ちょっと時間はかかった。おまけに右側通行だから、道路の向かい側に停めることになり、「ホーチミンで道を渡る」という、日本人にはややスリリングな行為をしなければいけない。
最短ルートは、以下。この道で行けば、ホアトゥック側に停められるはずだ。
ただ、これだとあまりに近すぎて、タクシーの運転手としては稼げないので、イヤなのかもしれない。ランチ時は、Ly Tu Trong通りの渋滞も知れているし、払ったのも200円程度だったので、別にこちらは気にしなかったが。
夕方はLy Tu Trong通りはもっと渋滞がひどくなる。急いで行きたい人は、ホテルのボーイに上の赤いルートで行くようタクシーの運転手に伝えてもらうといいだろう。ただ、「あっちには行けない」とかなんとかテキトーなことを言って、Ly Tu Trongルートを選ぶかもしれない。まあ、そうなっても、マンダリン・レストラン（地図上右上の赤いポッチ）よりは街中に近いから、さほど心配する必要はないだろう。
注：ホアトゥックの料理については昨日のエントリー参照。
この記事は2017年4月現在のもの。カトリーヌ・ドゥヌアル（CATHERINE DENOUAL ）もホアトゥック（Hoa Tuc）も移転や閉店の可能性もあるので、実際に行くときは、最新の所在地情報を確認してください。
