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July 15, 2006
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カテゴリ:ホームベーカリー
sin1nosukeさんがブログにベーグルのレシピを公開されていたので
今週末はベーグルを焼こう!と決めていました。

とゆーわけで、朝からせっせとベーグル作りにはげみました♪
「デニッシュ風食パン」「うどん・パスタ生地」の2コースを追加。手作りのおいしさ広がります。...
↑この子が( ̄ω ̄;)

ほんっとホームベーカリーってらくちんですね♪
こねこねしてもらっている間にお掃除もお洗濯もできました。
かつて手ごねしていた自分。
今となってはすごかったな!と感動します
べーぐる2.jpg
cuocaさんのレシピやsin1nosukeさんのレシピを参照して
今度こそ色も形も美しいベーグルを焼くぞー!と思ったのですが
ホームベーカリーの生地コースでこの分量作るの大丈夫なのかなぁー?
と不安になったので
結局ホームベーカリーについていたベーグルレシピで作りました。
全然ホームベーカリー使いこなしてないですね。わたし。

で、いつもと同じ出来栄えです(ノω・、)
色も形もすっごく納得いきません。

でも、成形と焼成という楽しい部分意外はすべてやってくれるホームベーカリー♪
ほんと、買って正解でしたv
ぼんぬ.jpg
↑容器欲しさに買ったボンヌママンのジャムとはちみつ。








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最終更新日  July 15, 2006 10:49:16 AM
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