|
|
|
Jan 7, 2018
テーマ：食べ物あれこれ(50368)
カテゴリ：■お菓子の歴史
「チーズケーキ」
みんな大好きなチーズケーキですが作り方で３つに分かれます(o^^o) チーズケーキは歴史が古く、古代のオリンンピックで選手たちに配られたという記録が残っているほど 多くの国々で作られてきたので、その国独自の進化を遂げたチーズケーキがあります。 今日はまず ●ベイクドチーズケーキ  「ベイクド」とは「焼く」という意味。北米やヨーロッパでは、チーズケーキと聞いた連想するのがこのタイプ(o^^o) クリームチーズなどの塩分の少ないチーズと、卵、小麦粉、砂糖などを混ぜて焼きます 焼きたてのフワッとした食感も好きですが、冷やして食べ応えのあるドッシリとした質感を楽しむのも面白いです(o^^o) 楽天ベイクドチーズケーキランキング(o^^o)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jan 14, 2018 07:57:43 PM
コメント(0) | コメントを書く
[■お菓子の歴史] カテゴリの最新記事
|
|
