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テーマ:ニュース(100227)
カテゴリ:■お菓子の歴史
こんばんわ(o^^o)
今日は、連日のケーキネタのさらに続きで タルト特集! 毎日、たくさんスイーツが見れてしあわせ♫ 「タルト」 タルト、とは「焼き菓子」に代表されるラテン語 広い意味では、パイ生地で作った生地の上に、フルーツや、生クリームなどを載せたもの ▼イチゴタルト 正式にはタルト生地(パートシュクレ)というものが存在し、これを使ったものを指します(o^^o) 発祥はこれもまた古く、古代ギリシアやエジプトにあるとされ ジャムやクリームなどは単体では食べにくいため、器の役目をもったそうです(o^^o) ▼千疋屋フルーツタルト タルトもフルーツ以外にもたくさん バリエーションがあるので ▼カボチャチーズタルト 一概にどのコーヒーと相性がよいとは言えませんが タルト生地のしっかりとした食感とバター感を考えると深煎りコーヒーが個人的には好きです(o^^o) 楽天「タルト」ランキング\( 'ω')/
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Last updated
Jan 14, 2018 07:54:48 PM
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