494828 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

Coffee豆を探すトコ

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Free Space

Mar 26, 2019
XML
こんばんわ( ^ω^ )

今日はふと、自分の習慣上
必ず夜料理をして、子供の明日のお弁当のおかずを作る事が

わりと珍しいかな?と思い
料理の写真を日記につけてみようという事になりました^_^

はっきり言って家族のための料理なので適当ですが
それでも、やってるとわりと上手くなってくるものです( ^ω^ )

キャラ弁とかまでは遠く及びませんが
だんだん、そんな境地になってくるのもわかるような気もします…



今日のは

■スティックセニョールの豚ロース炒め〜地中海風〜


■材料
・スティックセニョール一袋(150g)
・玉ねぎ中一個
・ニンニク一欠片
・豚ロース200g
・オリーブオイル大さじ1
・塩胡椒、黒胡椒、少々

■調理
1、玉ねぎをスライスし、スティックセニョールを半分にカット

2、玉ねぎをオリーブオイルを入れて熱したフライパンに入れて、色が変わってきたらスティックセニョールを投入

3、2を取り出し、塩胡椒して酒で軽くもんだロース肉をフライパンへ投入

4、肉の色が変わったら、ニンニクのみじん切りと、2を入れて全体に絡ませて、黒胡椒で味を整え完成!

…簡単♫

さて、まいかいそうですが子供の反応が楽しみ( ^ω^ )

●総合・ケーキ



【当ブログ「Coffee豆を探すトコ」のメニュー】
月・火:コーヒー情報
水:定休日(フリーで何か書くかもですです)
木・金:スイーツ情報
土・日:スタバなどカフェ情報
Coffee&カフェで潤いある人生を~♪
coffee.jpgブログランキング参加中( ^ω^ )
よろしくお願いします!
速報!!楽天市場ランキング情報
●Coffeeセット商品/セット商品/お試しセット/ギフト商品/●フレーバーCoffee/キャラメル/チョコレート/バニラ/ヘーゼルナッツ●ストレートCoffee/ブルーマウンテン/ハワイコナ/モカ/キリマンジェロ/アフリカ/エルサルバドル/ケニア/パナマ/ブラジル/マンデリン/インドネシア/コスタリカ/パプアニューギニア/ペルー/メキシコ
●スイーツ/レモンケーキ/チーズケーキ/フルーツケーキ/ロールケーキ/チョコレートケーキ/タルト/ミルクレープ/シフォンケーキ/ティラミス/モンブラン/パンケーキ/ミルフィーユ/プリン
世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス
■南アメリカ生産量世界第1位のブラジル、第2位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア
■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール
■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯!しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ
■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee!なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメン
トップ
★楽天内お勧めコーヒーショップ▼総合:加藤珈琲店/▼味:コーヒーモルティブ下北沢/▼スイーツとのセットが嬉しい澤井珈琲
★人気珈琲チェーン店HPスターバックス/タリーズ/ドトール/コメダ/サンマルク・カフェ/喫茶室ルノアール/カフェ・ベローチェ/上島珈琲






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Mar 26, 2019 11:16:59 PM
コメント(0) | コメントを書く
[■ベジカフェ流Cook!!] カテゴリの最新記事


Profile

モカ二等航海士

モカ二等航海士

Category


© Rakuten Group, Inc.
X