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Jul 25, 2020

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ダムカフェ　〜佐久間ダムにて〜

テーマ：ニュース(100223)

カテゴリ：■Coffeeの似合う風景

こんにちわ( ^ω^ )
今日は、この連休で
ドライブの旅に出たていたので、その時立ち寄った絶景カフェの公開日誌です！

佐久間ダム（静岡県）

https://youtu.be/lZHu0VdmCd8
（🔼YouTube動画）

最近、山の風景に癒されるので

ひたすら、癒しを求め
山へ、山へと走っているとき
地図上に面白そうな「ダム」という文字が出たので予定外でしたが行ってきました！

想像以上に、大迫力で圧巻！
コーヒーも、ひときわ
おいしくなりました( ^ω^ )

ダムをぼんやり見つめながら、カフェ♪
ちょっとオススメです😊

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●スイーツ/レモンケーキ/チーズケーキ/フルーツケーキ/ロールケーキ/チョコレートケーキ/タルト/ミルクレープ/シフォンケーキ/ティラミス/モンブラン/パンケーキ/ミルフィーユ/プリン
世界のおいしいCoffee情報■中央アメリカ低産地のものが多いため、ブルーマウンテンに代表されるように酸味・苦味・コクバランスがよくあっさりとしたCoffeeが多い。ジャマイカ「ブルーマウンテン」のジャマイカもここが産地ですエルサルバドル/キューバ/グアテマラ/コスタリカ/ジャマイカ/ドミニカ/ハイチ/パナマ/プエルトリコ/ホンジュラス

■南アメリカ生産量世界第１位のブラジル、第２位コロンビアなど世界のCoffeeの主力生産地帯!広いのでおいしい農園を選ぶことが重要コロンビア/ブラジル/ペルー/ボリビア

■アジア周辺独特な風味があるものが多い。すっきりとしたイメージもある「トラジャ」のインドネシアなどが有名インド/インドネシア/中国/ニューギニア/ハワイ/東ティモール

■アフリカキリマンジェロに代表される高産地地帯！しっかりとした「風味」がある肉厚の豆が多い。深煎りでコク・キレが引き出されるおいしい豆が多いアイボリーコースト/エチオピア/ケニア/ザンビア/タンザニア/ブルンジ

■中東なんと言っても「モカ」が産出されるイエメンのCoffee！なかでもモカ・マタリは極上ワインのフレーバーの香り漂う麗しの一品イエメン

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Last updated Jul 26, 2020 10:35:13 AM
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