よもぎ日和

昨日実家から電話で

「わらび、もらったけどいる？」

「勿論いるいる！」

「じゃ取りに来て」

「え～ちゃんと灰汁抜きして食べられるだけにして頂戴よ～」

「じゃぁあげない」って・・・

結局パパが実家方面の仕事の合間に取りに行ってくれて

灰汁つきでわらびがどっさり届きました

お義母さんにも同じ分だけどっさり届き

灰汁抜きを便乗してお願いする事も出来ず

結局自分でする羽目に・・・

とっても一回で出来る量ではなかったので

大きいお鍋をお義母さんよりお借りしまして

昨夜灰汁抜きし一晩置きました

青いお鍋は家で一番大きいお鍋です

で灰汁抜き済みのわらびがこうなりました

とっても色よく硬さも上手に灰汁抜きできました

これで半分ですよ～

長さも半分にし、量も半分です

後の半分は家でも食べ切れないので

ママ友にあげました！

彼女のお宅もわらびが大好きで

「自分で取りに行きたい位よ～」と言ってたので

とっても喜んでくれました

しかももう灰汁抜き済み！

すぐ食べれますね～

うちも今日はわらび三昧です