[食べ物]の記事一覧 | 写真でブログ

★やけにおいしいヨーグルト

　　日本ルナ『朝のフレッシュヨーグルト　乳マイルド』とろりとしていてやけにおいしいんです。ゼラチンが入っているからですかね。甘いですが甘すぎず、おやつにもデザートにもいい感じです。日本ルナって、けっこう前に「♪バニラヨーグルトバニラヨーグルトー」ってＣＭをやっていた会社なんですね。乳酸菌飲料「ビッギー」もこの会社から出てるそうです。→日本ルナＨＰ→トップページへ

2010.11.20

コメント(0)

★マックの新しいチキン

今日夕方、マクドナルドでコーヒーを飲んで休憩していたら、店員さんがトレイを持って近づいてきて「ただいま新商品のジューシーチキンセレクトのサンプリング中です、いかがですか？」と、新しく出たチキンの試食をさせてくれました。シャカシャカチキンはナゲットっぽいですが、これは肉のままなので歯ごたえがあり、バリッとした衣とマッチして美味しいです。モスチキンと似た感じです。同時に発売されたチキンバーガーも美味しそう。７月４日には時間限定で無料で１本もらえるキャンペーンが行われるそうです。　→　マクドナルド公式サイト　→トップページへ

2010.07.02

コメント(0)

★『点心名人の餃子指南』

家で作る餃子をもっと美味しくできないかと、図書館で本を借りてきました。　　点心名人の餃子指南表紙の餃子がとっても美味しそうだったのでこの本にしたんですが調理過程の写真が多くてわかりやすく、良い料理本でした。この本によると『野菜を混ぜる前に肉と調味料だけで粘りが出るまでよく練る』のがポイントだそうで、その通りに作ってみたらとっても美味しくなりました！味付けはかなり濃い目で、タレに醤油を入れなくても十分な味でした。お酢とゆずこしょうでさっぱり美味しかったです。皮の作り方も詳しく載っているので、次回は皮も作ってみたいです。今日は「もち粉入り」の皮を買ってきて使いましたが、普通の皮より厚くて食べ応えがあり良かったです。→トップページへ

2010.05.05

コメント(0)

★エスビーのラー油

人気で品切れ中の桃屋のラー油ですが、そっくりな商品がエスビーから出ました。『ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛』税込345円。冷蔵庫に食べかけの桃屋ラー油があったので比較。左がエスビー、右が桃屋です。見た目はほとんど変わりませんね。桃屋はいつも納豆に混ぜて食べているので、納豆に乗せた状態で比較。桃屋のほうがニンニクが多いですね。味は、エスビーのほうが甘みがあって味が強いです。桃屋には入っていない『ラージャン』の効果ですかね。　ニンニクよりも、シャリシャリとした食感のアーモンドや唐辛子がメインな感じです。ほぼ同じ味なので、桃屋が品切れな間はこちらを買おうかなと思います。→トップページへ

2010.03.27

コメント(2)

★すき焼きに入れるもの

今日は久しぶりにすき焼きでした。定番の具に加えて、ごぼうをピーラーで薄くしたものを入れます。しゃきしゃきしておいしいです。柳川鍋が好きな人にもおすすめ。↓ささがきよりも薄く長くするのがポイント　何か入れたことのないものを入れようということで、エリンギを入れてみましたが歯ごたえが良くておいしかったです。ちょっと検索してみたら、玉ねぎとか大根を入れる地域もあるんですね。しらたきじゃなくくずきりを入れるとか。お雑煮みたいに、地方によってかなり違いがありそうでおもしろいですね。→トップページへ

2009.11.24

コメント(0)

★カップヌードルを牛乳で作る

牛乳がたっぷりあったので、以前から興味があった『牛乳でカップヌードル』を試してみることにしました。作ったのはカップスターみそ味。牛乳の分量は適当に勘で270ccくらい。ほぼぴったりでした。固めが好きなので２分ほどで食べ始めます。まろやかミルク味でおいしかったです。すごくあったまりました。カルシウムも補給できておすすめ。食べ終わった時残っているスープは、いつもは捨ててしまうんですが牛乳を使っているのでもったいなくて捨てられず、飲み干したら喉が渇いてしょうがなかったです。思っていたよりおいしかったので、次は「カレー味に牛乳」を試してみたいです。↓最近コンビニで見て「なぜガンダム？」と思いました。→トップページへ

2009.11.02

コメント(0)

★おもしろい形の柿

いただき物の柿が、見たことのない形をしていました。かなりの大きさで、持った感じもズッシリ。愛媛県特産の「富士柿」という品種だそうです。なるほど富士山に似ています。パパイヤのような食感で甘さもばっちり。あまり柿が好きではなかった私ですが、これは美味しい。驚きました。かなり熟してからスプーンで食べる、という食べ方もあるそうなのでぜひやってみたいです。↓楽天でも売ってましたとろっとして柔らかい甘くとろけるような滑らかな食感！【送料無料】【産地直送】→トップページへ

2008.11.25

コメント(0)

★ フライパンでスープスパゲティ

うかうかしていたらあっという間に秋ですね。夜歩いていて、金木犀の香りがするとうれしくなります。寒い時期によく作る、簡単スパゲッティを紹介します。１．フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、玉ねぎ、　　ベーコン（ソーセージでも可、ダシ代わり）を炒める２．エリンギ、シメジ、しいたけを加えさらに炒める３．１人前につき300cc水を入れ、煮立ったら塩で味をつける（洋風ダシの素でも可）４．スパゲッティを半分に折りパラパラと入れる５．ゆだったら出来上がり野菜はキノコ類でなくても、ピーマン、キャベツなどなんでもOKです。残っているものを適当に入れちゃいます。フライパンだけで出来るので片付けも楽。残ったホワイトシチューを牛乳でのばして作ってもおいしいです。おすすめです。→トップページへ

2008.10.08

コメント(2)

★ 鶏肉がやわらかく

今日の夜ごはんはチキンカレーを作りました。ルーを使って作る場合、いつもは鶏肉を炒めてから水を入れて煮込んでたんですが、今日は水を入れてから鶏肉を入れて、水から煮て作ったら、鶏肉がものすごくやわらかくなってびっくりしました。皮の脂っぽさもなくなっていて、鳥皮が苦手な家族もおいしいと言って食べてました。今まで鶏肉は「皮がパリッとするまで焼いてから」というのが決まりみたいに思ってたんですが、これからはスープなどでも炒めず水から煮て作ろうと思います。・・・あまりにびっくりしたので書いてますが、これが世間では常識だったらちょっと恥ずかしいですね。とにかくおすすめです。チキンカレーの際には是非！(^-^)←トップページへ

2008.01.26

コメント(2)

★桃の色

桃がおいしい季節ですね。好きなので、ほぼ毎日食べてます。とってもきれいな色だったので、日当たりの良いところで撮ってみました。　　　　近所のお店で買ったものや、人から頂いたものの中で一番おいしかったのが「山梨県　こま野産」の桃でした。

2007.08.10

コメント(6)

★ こどもピーマン

ピーマンを半分に切ったら、中に小さなピーマンが入ってました。とっても小さくてかわいかったです(^-^)赤いピーマンは緑のピーマンよりもカロテンやビタミンＣの量が多いそうです。サラダやラタトゥイユに入れると色鮮やかで良いですよね。↓かわいいピーマングッズです　　　　　　　　←トップページへ

2007.07.23

コメント(4)

★大戸屋　丼とそばのセット

オクラとろろのまぐろ丼と板そばセット（７２４円）です。けっこうおなか空いてたので、量が多そうなものを選択。しっかり満腹になりました。頼んでから来るまでに時間がかかるので、おなかペコペコな時はぐったりしちゃいますが、出来立てなのが良いですよね。おそばを食べていたらうどんが１本紛れ込んでました。おいしかったです(^-^)→大戸屋ＨＰ　メニューが見られます←トップページへ

2007.06.15

コメント(4)

★青梗菜

なんとなく並べてみました。白菜やキャベツなんかも、外側から使っていって中心近くになるとミニチュアみたいにかわいいのが好きです。青梗菜、子どもの頃は好きじゃありませんでしたが最近は小松菜以上ほうれん草未満という感じでけっこう食べます。やっぱり中華に合いますよね。←トップページへ

2007.05.30

コメント(2)

★お蕎麦屋さん

お蕎麦屋さんに行ったら「青じそ切り蕎麦」があったのでさっそく頼んでみました。さわやかなしその香りで、すごくおいしかったです（・∀・）しそ好きにはたまりません。玉川高島屋に入っている「一香庵」というお店。おすすめです。←トップページへ

2007.05.08

コメント(0)

★かっこいい生姜

標準語にすると、何でしょうか。生姜だぜ？生姜なんだよ！とか？ニュアンスがつかめない。以前紹介した「維新なす」に続き、高知野菜のネーミングは冴えてますね。どんどん個性的な商品名をつけて欲しいです。↓ところで「ぜよ！」で思い出したのは私の場合これでした。古い。←トップページへ

2007.03.27

コメント(0)

★かんたん温泉卵

簡単な温泉卵の作り方を教えてもらったのでやってみました。今まではサーモマグや電子レンジで作っていたんですがちゃんと固まらなかったり、卵の生臭さが出たりして今いちでした。この方法はきれいにできたのでおすすめです。１．卵をきれいに洗う（糞などが付いている事があるので）２．ラップでくるむ（万が一割れた場合に備えてきっちりと）３．「保温」になっている炊飯器の中に入れる（お米を寄せて端っこに入れました）４．６０分待つ（固さはお好みで調節して下さい）今回１時間２０分くらいでかなり固めに出来たので、次からはもう少し短い時間でやってみることにします。それから温泉卵のタレは、麺つゆを薄めてかけてみたんですが甘みが足りなかったので、これからちょっと研究したいと思います。うちは家族が多く食事時間もバラバラな為、わりと長時間保温しているのでこの方法は好都合です。↓すぐに作れるグッズもたくさん出てますね。　　　　←トップページへ

2007.03.23

コメント(2)

★ハマグリの中から蟹が

ハマグリのお吸い物を作り、さあ食べようとしたらハマグリの身の中から小っちゃな蟹が出てきました。ハサミや足も全部付いていて、完全な姿。下手すると内側から食べられちゃいそうで恐いですね。想像したらおなかが痛くなりました。←トップページへ　

2007.03.19

コメント(0)

★双子の卵

母のお友達がおいしい卵のセットを送ってくれました。これはその中にあった双子の卵。「二黄卵」というそうです。割った卵が偶然双子だった事はありましたが、商品として売られている事は初めて知りました。どうやって作る（？）のか気になりますね。調べたところ、これはまったくの「天然もの」だそうです。産卵を始めたばかりの若鶏からしか生まれなく、（卵を産み始めたばかりの鶏は排卵のリズムが定まらない為起きる現象）鶏が生涯で産む卵のうち１～２％しかないそうです。昔高校生の頃『無精卵』という物がどうして生まれるのか不思議に思って生物の先生に質問したら「女性の生理と同じこと」と言われ「なるほど！」とものすごく納得したのを思い出しました。「二黄卵」は人間でいうところの「生理不順」ですかね･･･目玉焼だけじゃなくてお菓子を作る時なんか便利そうですね（卵黄１つ、全卵１つみたいな分量の時）↓楽天でも売ってました。　目玉焼き卵（二黄卵）10個入←トップページへ

2007.02.24

コメント(5)

★かっこいい茄子

「なすに維新の風が吹く」口に出してみたらちょっと面白かった。（江守徹っぽく）高知県はなすの生産量が全国１位だそうで、なすを使ったパウンドケーキやアイスもあるそうです。どんな味なのか気になりますね。と思ったら楽天で売ってました。夏季限定商品。ふぁーむ手作りアイス土佐ジローって？と思ったら、高知特産の地鶏だそうです。鶏肉入りアイス…すごい。そしてなすと言ったらこの漫画。けっこう好きです。←トップページへ

2007.01.30

コメント(4)

★どうなる不二家・・・

近所の東急のお菓子売り場に貼ってありました。どのくらいの時間がかかるんでしょうね＞安全性の確認消費期限が切れた材料を使ったり、消費期限を長く表示したり、基準の１０倍の細菌が検出されたお菓子を出荷したり、いろいろな事が発覚してしまった不二家。最初は「夏場じゃなくて良かった」なんて思ってましたが７，８年前から同じようなことをしていたそうで、よく今まで食中毒が出なかったなぁと驚きました。期限をごまかす、っていうのはもちろん良くない事ですがやっぱり「事実を隠蔽していた」という事が会社としては１番ダメージが大きいのではないかと。しかもマスコミへ送付された内部文書には「この事が知られたら雪印乳業の二の舞になることは避けられない」なんて書いてあって、分かってるのにどうしてそんな事が容認されてきたのかが不思議。社長は辞任するそうですが、何がどう変わるのか疑問です。世襲、同族経営もそろそろやめたほうが良いと思います。コープにはまだカントリーマアムもホームパイも置いてありました。乾き物部門はなんとか残って欲しいです。←トップページへ　

2007.01.15

コメント(6)

★メガマック　ギガマック　テラマック

マクドナルドで今日発売の「メガマック」。新聞にクーポン券がはさまってました。お肉が４枚も入っていてすごいボリューム。ウェンディーズのトリプルバーガーを超えましたね。アメリカ、カナダ、中国で販売されているそうです。カロリーは７５４という事ですがもっとあるように見える…。２月４日までの期間限定だそうなので1回くらい食べてみたい。ところで「ヨッタマック」と検索すると、お肉を２２枚挟んだバーガーを作った人のHPが見つかります。ちょっとおもしろいので暇があったら是非。それと、マクドナルドのハンバーガーにポテトをはさんでポテトバーガーにするとおいしいです。漫画で見た食べ方なんですが、いつもやってます。ＨＰではクーポン券がダウンロードできるようです。→日本マクドナルド公式ＨＰ←トップページへ

2007.01.12

コメント(8)

★鏡開き

サトウの鏡餅です。中身を出して、一応「鏡開き」という事で。磯辺巻きにして食べました。おいしかったです。普段あまりお餅は食べないですが、お好み焼きに入れるのが好きです。すごくおなかに溜まります。おすすめ。←トップページへ

2007.01.11

コメント(2)

★煮込みラーメン

永谷園から出ている「煮込みラーメン」です。和田アキ子が好きじゃないので敬遠していたんですが、「おいしい」という感想をネットで良く見るので、一度食べてみたいと思い買ってみました。使いかけの野菜や冷凍してあった肉だんご、豚肉の薄切りなど、冷蔵庫に入っていた半端な物を全部入れたらお鍋がいっぱいになり、麺は１回分２人前だったんですが３人で食べておなかいっぱいになりました。麺はたしかにのびづらく、スープも美味しくてよかったです。しょうゆ・みそ・コクうま鶏塩ちゃんこ風・ピリ辛坦々麺風と４つの味があるそうです。次は坦々麺が食べてみたい。楽天で「煮込みラーメン」で検索してみたら、美味しそうな物が出てきました。【今なら送料無料!】他では絶対食べられない！数量限定のマジ旨商品！開発期間1年！辛いもの好きな人へ！←トップページへ

2006.11.27

コメント(6)

★新発売　日清カップヌードルみそ

１３日に発売された、カップヌードルの新しい味「みそ」。いままで無かったのが不思議な気もします。日清ＨＰによると「ブラックペッパーをきかせた洋風みそ味」だそうです。洋風みそ・・・味が想像できない。カップヌードルは「ｈｕｎｇｒｙ？」のマンモスと原始人、宇宙ステーションで撮影したもの、今の大友克洋のアニメを使ったものなどいつでも「おっ」と思わせてくれるＣＭが好きです。←トップページへ

2006.11.17

コメント(8)

★もうそんな季節

デパートの食料品売り場で、おせちのコーナーが出来てました。種類の多さにびっくり。既に「完売」の札がついている物もありました。旅行に行くかわりに豪華なおせちを買うって人も増えているみたいですね。　　↓ぱっと見で１番高かったもの。一段35000円か･･･とか考えちゃいます。　　楽天でもたくさん売っています。→おせち料理　一覧ビニールパックされているのを自分で詰めるものが多いんですね。こんな商品もありました。犬用のおせち。おいしそうですね。　亥年おせちセット　二段重　おせち料理←トップページへ

2006.10.30

コメント(2)

★じわじわくる面白さ

ポストに入っていた、近所のお店のお品書きです。なんとなーく眺めていたら、何か違和感が･･･いったん気づくと面白くてしょうがなくてしばらくニヤニヤしてしまいました。こういうのほんと大好きです（・∀・）←トップページへ

2006.10.25

コメント(2)

★レトルトカレーいろいろ

久しぶりにカレー売り場に行ったら初めて見るものがたくさんありました。　　　　　　　「ムースみたいな口どけ」が気になって購入。これは好みが分かれる味でした。辛口なのに、生クリームがたくさん入っているので甘い。ひと口目でウッと思いながら、空腹の勢いで食べているうちに「まあこれはこれでいいのかな･･･」となってきて普通に食べられましたがスパイシーなインド風カレーが好きな人は苦手だと思います。もったりした感じ。　　　　　　　　これはおいしかったです。また買いたい。２種類のカレーが入っていて、交互に食べるというのも珍しく面白かったです。「焙煎スパイスカレー」と「四重ブイヨンカレー」どちらもおいしい。おすすめです。　↓買わなかったけど気になったもの。　　　さざえカレーは売り場にあった中で最高値でした。←トップページへ

2006.09.08

コメント(3)

★永谷園のお茶漬け

新製品です。玉木宏がＣＭやってますね。さっそくとんこつ味を食べてみました。インスタントラーメンのスープみたいでおいしかったです。以前あった「ラーメン茶漬け」よりしつこくなくて良かったです。そろそろ温かい食べ物がおいしい季節ですね(^-^)←トップページへ

2006.09.05

コメント(0)

★おいもやさんの干し芋

　350円ポッキリでお味見！初めての方限定！楽天ランキング1位の干し芋限定ポイントで買ってみました。メール便送料込み３５０円。１５０グラムなので、お試しにはちょうど良い量です。干し芋ってあまり食べたことがなかったんですが、やわらかくて、素朴な甘さでおいしかったです(^-^)食べ終わってしまってから、なんとなくまた食べたいなあと思い干し芋で検索してみたらこちらのお店でオークションをやっていました。→自然の館２種類の干し芋が出品されていて、量も多く、安い（´∀｀）「独自の特殊製法」にも惹かれて、落札してみました。届くのが楽しみです。↓スライスタイプ　　　　↓角切りタイプ　　　　→自然の館　干し芋オークション一覧←トップページへ

2006.09.01

コメント(0)

★アボカド、アボガド、アボガドロ

近所のスーパーに貼ってありました。アボガドって、すぐに食べられる状態で売っている所が少ないですよね。まだ硬くて、何日か経ってようやく食べ頃になるようなものが多いような。「今日使いたいのに」と思うことも多々。「アボガドじゃなくてアボカドでしょ」とわざとらしく指摘してくるような人はあまり好きじゃないです。↓忘れられない顔面力、アボガドロさん。ｍｏｌ、でしたっけ？←トップページへ

2006.08.29

コメント(2)

★餃子パン

「フィリング」が分からず調べちゃいました。中身、詰め物という意味だそうです。「具」でいいのにな。後ろに写っているパンと比べてもけっこう大きいですね。おなかいっぱいになりそう。そういえば餃子の皮もパンも、強力粉を使いますね。↓おすすめのパンの本です。基礎から応用まで幅広く載っています。　パーフェクトパン↓こねるのに、こういう台が欲しいです。　【送料無料】お手入れ簡単！抗菌無垢仕様人工大理石作業台←トップページへ

2006.08.19

コメント(0)

★期間限定チョコクリスピー

アーモンド風味のチョコクリスピー。最近、オールブランを食べるようにしているんですがやっぱりおいしくないので、他のシリアルを何かしら混ぜてます。ふやけたシリアルが嫌いなので、けっこうな早食いで。このサルはココくんて言うんですね。「トニ～～ちからが出ないよ～」っていうＣＭがなつかしい。↓ケロッグといえば、この作品は必見。笑います。　ケロッグ博士←トップページへ

2006.08.17

コメント(2)

★大庄屋さんの半生うどん

オークションで落札した、半生うどんです。ちょっと安すぎるかな、と思いながら入札したのに上から２番目でした。クローズドオークションは難しいですね。つるつるしこしこでおいしかったです（・∀・）次はぶっかけうどんにしてみます。↓立派なバナー。↓写真のうどんはこれです。夏用の極細麺。　←トップページへ

2006.08.03

コメント(2)

★インカのめざめ？

すごい名前だぜ、と思っていたらじゃがいもの品種名なんですね。知りませんでした（・ з・）じゃがいもの原産地アンデスのインカ帝国にちなんだ名前だそうで他に「インカレッド」「インカパープル」とあわせて「インカ３兄弟」と言われているそうです。おもしろいですね（´∀｀）糖度が高くてねっとりとさつまいものような食感だそうです。おいしそう。↓まだ収穫の時期じゃないんですね。9月上旬発送開始！クリのような甘さ！インカのめざめ1Kg（10～12玉）←トップページへ

2006.07.18

コメント(2)

★枝豆

１袋２９８円。ひとつずつ切り離す時に、房の端っこを切り落として、塩をどっぷり入れて茹でると塩味がきっちりつきます。指先が塩でふやけるのも夏の風物詩ですね（・∀・）←トップページへ

2006.07.11

コメント(0)

★鮎

こんなハンドルネームを使っているくせに、食べたことがなかったんです。鮎。焼いたら口が開いちゃいました。苦くて、小骨が多いんですね。苦さの元と思われる、内臓は食べられませんでした。美味しんぼの京極さんは故郷の四万十川の鮎を食べて涙を流していましたが育った川の違いを判断するのはかなり難しそうです。←トップページへ

2006.07.04

コメント(0)

★塩トマト？

しょっぱいトマト？と思って説明を見てみると検索してみたら、絶賛の嵐でした。すっごくおいしいらしい。「絶叫するほどうまい」とか。普通のトマトの２倍の甘さで、しょっぱさも少しあるのでそれが甘さを引き立ててさらにおいしいそうです（・∀・）↓楽天でも売ってました。けっこういい値段です。　　　　←トップページへ

2006.06.15

コメント(0)

★まぐろ丼

温泉卵とシソの千切りをのっけるのが好きです。シソの香り、半熟の黄身、醤油、まぐろ、酢飯が混ざり合って激ウマ（・∀・）！温泉卵は、サーモマグで作っています。卵を室温に戻してからマグに入れて、お湯を注いで６、７分待つと出来ます。保温保冷と、なにかと便利です。↓サーモマグいろいろ。色がきれいで良いですね。　　　　　　←トップページへ

2006.06.01

コメント(2)

★激マズ注意！

カルディで買った平壌冷麺のビビン麺。２食入りで360円くらいでした。夕飯に作ってみたんですが、恐ろしい味でした。茹でる前の麺の匂いがやばくて嫌な予感がしました。すごく細いので１分弱で上げたんですが、ゴムのような状態になってしまい、噛んだかんじがなんとも気持ち悪い物に・・・ここ何年かで１番のやばさでした。みなさん気をつけてください。↓冷麺・ビビン麺はここのが好きです。　　→味の麺匠　戸田久←トップページへ

2006.05.26

コメント(2)

★白いんげん山積み

メールで更新してみます。うまく行くかな(・ε・)近所のスーパーでたくさん売っていました。けっこう高いですね。注意書きもくっついてます。豆の毒って怖いですね。←トップページへ

2006.05.14

コメント(0)

★手延べひやむぎ

楽天の「麺のたつみ」というところのひやむぎです手打ちでも機械打ちでもない、「手延べ麺」のお店です。今まで冷麦ってあまり食べたこともなく、正直おいしくないと思っていましたが、これはとってもおいしかったです。やわらかいのにちゃんと噛み応えがあり、モグモグ食べるので満足感もあります（・∀・）うどんってほどでもないけどそうめんでは物足りない、っていう時にぴったりだと思いました。おすすめです。　→天日干し手延べ麺・麺のたつみ←トップページへ

2006.05.03

コメント(0)

★いちご売り場

遠目に「山盛りだ」と思ったら紙でした。苺はけっこう当たり外れがありますよね。すごく濃い赤なのに酸っぱかったり。酸っぱいいちごはコンデンスミルクをつけるか、つぶして砂糖とミルクをかけて食べるのが好きです。　コンデンスミルクチューブ以前ベトナムへ行ったとき、ホットコーヒーを頼むとコンデンスミルクの入ったグラスが運ばれてきて、その上から温かいコーヒーを注いで飲むようになってました。コーヒーはかなり渋くて、ミルクはごってり甘くて強烈な味でした（´∀｀）←トップページへ

2006.04.26

コメント(0)

★本格手打ちうどん

楽天のうどん工房喜三郎というお店のもの。注文を受けてから生地を熟成させ、打ちたてを送ってくれます。大きな鍋で茹で、冷水でゴシゴシぬめりを落とします。↓茹で上がったうどん。つやつや。おまけについてきた天かすを入れて、冷たいおつゆで食べました。もちもちしていてすごいコシです。びっくりしました。味も、微妙なしょっぱみがあっておいしいです。温かいうどんも作ってみましたが、冷たくしたほうがおいしかったです。次回は、ぶっかけうどん用のおつゆが付いてくるセットにしたいです。　ずるっと喉ごしぶっかけうどん【特製つゆ付き】5月12日追記：オークション開催中。お得に買えます→喜三郎オークションページ←トップページへ

2006.04.22

コメント(0)

★たけのこ

立派です。隣はネスカフェ香味焙煎。大きなアルミのなべでぬかを入れて下茹で。吹きこぼれに注意です。筍ご飯、煮物、竜田揚げ、筍と豚肉とピーマンの炒め物、など今年も一通り食べられました。しゃきしゃきでおいしいですね。たけのこ最高です（・∀・）←トップページへ

2006.04.22

コメント(0)

★好きな漬物

幼稚園の頃から好きなお漬物です。見ているだけでよだれが出てきますね。山形の漬け物で、材料は大根、きゅうり、きく、なす、せいさい、わらび、みょうが、にんじん、しその実、青とうがらし、だそうです。今初めて知りました（´∀｀）せいさいって何？と思って調べたら青菜と書くそうで小松菜の一種だそうです。なるほど。食べたことない方は是非！←トップページへ

2006.04.21

コメント(0)

★ケンタッキーのケイジャンチキン

けっこう辛いです。いつまでも残る辛さ。カイエンペッパーかな？タイムの香りが良いです。タンドリーチキンをもっとシンプルにしたような味。まあ１回食べればいいかな、って感じです。←トップページへ

2006.04.19

コメント(0)

★チョウンマッ（唐辛子のから揚げ）

　唐辛子のぶつ切りを油で揚げたスナック。軽くヒーヒー言うくらいの辛さで、あとを引きます。サクサクしていて軽く、おいしいです。ピーナツとゴマが入っています。楽天ではこのお店でしか扱っていないようです。→グローバルベリー↓メール便だと５パック９９０円全国送料無料です。　全国一律送料無料990円！ぶつ切り唐辛子を揚げたお菓子『チョウンマッ』辛いもの好きな方におすすめです（・∀・）！←トップページへ

2006.04.18

コメント(0)

★カスピにかけるもの

カスピを食べる時に何をかけてますか？私はオリゴ糖やジャムをかけていたんですが、知り合いに「カルピス良いよ！」と聞いてかけてみたらおいしかったのでおすすめです。もらい物のカルピスが余っている方はぜひやってみて下さい。あと、ヤクルトも合います。乳酸菌も増強してばっちりです（・∀・）写真は、お酢が入ってるカルピスです。初めて見ましたがおいしいんですかね。りんご、ぶどうはまだいけそうだけど黒酢はどうなのか。カスピにかけるものでおすすめがあったら教えてください（´∀｀）←トップページへ

2006.04.15

コメント(3)

★健康ぞうすいの素★

ヒガシマルから出ている雑炊の素です。「１日分の緑黄色野菜」２食分。スーパーで１０３円でした。トマト味なんだけど醤油も使ってあり、ご飯に合っておいしいです。卵もいれてバランスばっちりです。レンジで作るタイプのリゾットは量が少ないですが、これは多めのご飯でもおいしくできました。２人でちょこっと食べるのにちょうど良いです。→ヒガシマル醤油ＨＰ←トップページへ

2006.04.07

コメント(0)

★巨大チキンカツ★

デパ地下の総菜屋さんで買いました。比較はマジックインキです。オーブントースターにギリギリで入りました。端っこのほうはやっぱり衣だけで中身がないかなと思っていたらちゃんと入っていたので良かったです。ガーリックソルト、黒胡椒、ソース、マスタードなどをかわりばんこに付けながら食べました。おいしかったです。これがとんかつだったら一人で全部は無理ですね（・ з・）「食べたー」という満足感のすごい食事でした。

2006.04.02

コメント(0)