６月２日の朝食
ラディッシュ，キュウリ，赤タマネギはマヨネーズ和え。短なすは焼きました。チカは少量の岩塩で茹でて，パスタソースで。生姜，えのき茸，ごぼう，ピーマンは生姜タップリの保存食、炒め煮にしたいところですが、煮ただけです。本日のモーニングプレート↓↓↓食材一覧 １）チカ（北海道） ２）九条ネギ（京都） ３）岩塩（イタリア産） ４）チェダーチーズ［雪印クラッシュ］ ５）トマト＆バジル［パスタソース・アンナマンマ］ ６）ラディッシュ（東京/国立） ７）キュウリ（東京/国立） ８）赤タマネギ（東京/国立） ９）マヨネーズ［キューピー］１０）生姜（茨城）１１）えのき茸（長野）１２）ごぼう（青森）１３）ピーマン（茨城）１４）さやいんげん（千葉）１５）短なす（東京/国立）１６）たまり［尚代］１７）純米酢［大地］１８）トレハロース１９）Lーアスコルビン酸（ビタミンＣ）モーニングプレート以外の食材一覧 １）無洗米［あきたこまち・秋田］ ２）海苔［佃煮・甑島］ ３）練り梅［ちん里う］ ４）コーヒー［ブレンディ］ ５）ブルーベリー［アヲハタ・まるごと果実］ ６）ヨーグルト［小岩井・生乳１００％］ ７）緑茶［のむらの茶園・粉末］・・・ ()内は産地，[]内はブランド等・・・
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