「シロクマパン・天然酵母」は、レオン自動機と因縁が...
どちらかというと、低価格な食品を扱っている近在の食品スーパーに、こんなパン↓↓↓があったので、ものは試しと、購入・試食しました。「ホシノ酵母使用」とあるので、検索するとコレ↓のようです。 hoshino-koubo.co.jpどんな会社と沿革を読んでみたら、 「平成18年4月 レオン自動機に経営権を譲渡」とありました。レオン自動機↓は東証一部の会社です。 rheon.com食べてみると、もちもち感が少なくボソッとした感じなので、歯周病の藻緯羅が、スープなどと一緒に食べるのには好都合。「生パン粉」も作りやすいかもしれません。[楽天市場]ママパン1,944円ホシノ丹沢酵母パン種 500g_スーパーセール ホワイトデー パン種 天然酵母