★A Fragrant Olive★

最近持っていったお弁当を紹介します。



この日のごはんは、雑穀ご飯🍚

家族では「女子力高めの」雑穀ご飯 と呼んでます😁

周りから見れば、健康志向な、意識高い系のご飯に見えるでしょ～☺️

実際は、そこまで健康志向でも意識高い系でもないけど。

ジャンクなもの、甘いもの大好きだし🍔🍟🍰


けど、この雑穀ご飯は旨い😋

豆の食感がたまらん😁

おかずは、もらったものとか買ったものとか。

メインのおかずは、コレを使いました👇️



スーパーで見かけて、食べてみたかったの。

パウチを開けて、４分割して詰めただけ。

たまにはこういうのもいいかなと。

美味しかった✨

１日おき休みみたいな連勤じゃない日とかに便利です。

そして、彩りにブロッコリーとミニトマトは大事です。




この日は、皮なしのスライス済みの鶏むね肉を買って、焼いて味つけたのがメインのおかず。

作る前日の夕食に出た餃子 の余ったタレを絡めて焼いたんだけど、思ったより味薄…(-_-;)

ブラックペッパーかけたけど、微妙。

焼き肉のタレをかけて、味足し。

煮物、おひたし、肉野菜炒めは、母から提供。




この日は、ザ・手抜き😁

1日おき休みで、おかずを作るモチベーション皆無の日に、ピッタリ。

これからの時期は特に、作り置きしても傷みやすいし。

少し前に買っていた、値引きの焼き鳥缶詰を使った、焼き鳥丼(タレ味)。

前日夜に炒り卵を作っておいて、朝、盛り付け。

別添えは、スーパーで入手したミニトマト、母から提供のウインナー、祖母から提供のコシアブラの煮物。

よいボリュームだった🍴🈵😍





この日も、雑穀ご飯。

ビューティーブレンドっていうやつらしい✨

肉団子は、レトルトパウチのもの。

中に、チーズが入ってる🎵

変な隙間ができたから、ギンボで目眩まし。

このお弁当箱、きちんと詰めたつもりでも、上から写真撮ると隙間だらけで(?_?)な感じに見えるときある…。

詰め「技術」が足りないかな。




この日も、焼き鳥丼(塩味)弁当。

缶詰を味違いで買っていたから、助かった。

彩りは、紅しょうがと炒り卵。

この２色がなかったら、暗色なお弁当だった…。

たまにあるよ、ブラウン系弁当。

別添えは、祖母から提供の、山菜煮物２種。

コシアブラ&にしんと、フキ。

山菜の煮物、旨い😋

が、アシが早く…。

意外と早く傷む。

お弁当に入れる前の匂いチェックは必須🐶👃

だんだん匂いが変わってくるのがわかる。

最初の匂いとは違う、フルーティー気味な匂いがしてきたら、そろそろ食べきらなきゃ。

匂いで判別つかないときは、箸でさわってみたり、一つ食べてみたりする。

いけそうなら入れていくけど、お昼食べるときに開けてみてダメそうなら、やめる。

山菜の煮物に関しては、なんとなく、その辺がわかってきた気がする。

変にフルーティーな匂いしてきたり、ネバネバしてきたら、怪しい(個人の意見です)

あとは、山菜アレルギーが出ないことを祈る。

山菜好きでも、山菜アレルギーだと食べれなくなるからね。

わたしは、いまのところ、クラゲアレルギーなだけ。

クラゲを食べなければ大丈夫😁

食べたら、どうなるかは知ってる…。

覚えてるだけで2回くらいやらかして、その度に、アレルギーだったと実感( ´-ω-)y‐┛~~





そんな話はおいておいて。

実家暮らしで自炊はしてない、非常に恵まれた環境ですが、お弁当作りでさえキツくなるときもありまして。

一人暮らしをしてる弟と、仕事の日のお弁当の話をしてたら、「ムリなくやるのが一番だよね」って話になった。

そうよね～☺️

たまには、お弁当を買ってもいいし。

たまには、今回みたいな焼き鳥丼でもいいし。

そのときに何を優先にするか。

少し手間をかける余裕があるのか、モチベーションが上がらないから簡単にするのか。

その時によって、勤務によって違ってくるからね。

ありがたいことに、1から全部おかずを用意しなきゃいけない環境ではないので、母からの提供もあったりするし。

３年くらい前までの、毎日 スーパーのお弁当買って食べる状態から、毎日何かしら 自作のお弁当持っていってる状態になったから、社会人になってからの一番の進歩かな～。

満足感も違うし。

そんな感じで、ゆるっと続けてみようと思います。