7145484
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

< 新しい記事

新着記事一覧(全5092件)

過去の記事 >

2010年11月19日

亥の子もち、今年は赤坂｢塩野」で!人気の豆大福とともに☆

(14)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13229)

カテゴリ：和菓子、煎餅、点心など

11月は亥の月。やっぱり亥の子餅は欠かせません。
今年はどうしようかと思っていたところに友人から「塩野に寄るけど～」と連絡あり。
じゃあ、そこでお願いするわ。

これ。

皮はかなり薄いですね。もちもちでびろ～んと伸びます。

胡麻がぷぅ～んと香ります。
亥の子餅って特に決まった形はないようですが、何となく猪っぽいこの色合いに胡麻を使ったものが多いですね。

粒あんですけど、ごつごつはしていないので食べ易いです。

画像は削除してしまったのですが、塩野、といえば豆大福が隠れた人気ですね。
こちらは亥の子餅と違って厚みがありました。
翌日いただいたので少し固くなってしまいましたが。
漉し餡は｢濃い」と思います。ほんのりとした塩気は少なめの豆から発せられていました。

さて、本日の画像も実はガレット(gateau2006)さんからお借りしたもの。
わたしは食していませんが、正にこの季節のいちょうもご覧くださいませ。

　　

　

ブログランキングに参加しています。
和菓子は季節感が大事、と思われましたら応援クリックお願いします。

　　　