父の日でした！＆美味しいハンバーグ♪

Jun 17, 2007

(2)

17日は父の日。
私とダーは、ダーのお父さんへは泡盛。
私の父には名前入り日本酒を贈りました。

晩ご飯は父の好きなメニューのオンパレード。
母と、何を作ろうと相談して、
ハンバーグにすることに。

「ハンバーグって、うまく焼けないんだよね。。
　　ぱさぱさしたり、焦げちゃったり。」

そういう私に、

　「そうそう！難しいのよね。」

という母。

そこでインターネットでいろいろなハンバーグレシピを
調べてみました。

ふむふむ。。。
そうなんだぁ～！！

目からうろこの技を沢山見つけました♪
それを早速試してみることに。

じゃじゃじゃ～ん！！

食べてびっくり、今までになかった、
この柔らかさ！ジューシーさ！！
母も私も、そして父もびっくりでした～♪

レシピをエントリーしたので
参考になさってくださいね♪
～ふっくらジューシー美味しいハンバーグ～

サラダは、今ドトールで限定販売されている
チキンとアボガドのサンドイッチをヒントに
オリジナルで作ってみました。

チキンの変わりにシーチキンを入れてみました。
バルサミコ酢が無かったので
味はやっぱりお店のものとは違うけれど。。。。
でも色合いも鮮やかで、美味しかったです。

食卓には
カツオのお刺身やらメカジキのカマの煮つけやら
父の好きなものが並びました。
いつもありがとうね、パパさん！

そのあとは。。。。
禁断のスウィーツが。。。

父が選んだケーキだそうです。
3人で、4つのケーキ。。。。

どう見てもカロリーオーバーだわｗ

でもたまにはね、いいんです～♪

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Last updated Jun 18, 2007 10:55:51 AM
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