カレー鍋に挑戦っ♪
12月16日。日曜日。お天気が良く、午前中陽があたる部屋はぽかぽかと暖かく、こんなにあったかだったらお散歩でもしようか、と3人でお散歩に。ベビーカーも持っていったけれど珍しくこー君は抱っこでおでかけ。パパの腕の中はあったかいかな？ところが。外に出てみると意外と風が強く。家の中で思っていた陽気とは全く違う！ごめんね、こー君、寒いかな？！急遽、このところの定番、ベビーカーに入ることにあいなりました～え～、抱っこは？あ～あ、入れられちゃったよ。フットマフに包まれたこー君、ミノムシみたい（笑そんなこんなでお散歩は早々に切り上げ午後はマッタリ。そして晩ご飯、遂に気になっていた「カレー鍋」に挑戦してみました～。少し前にその存在を聞いた私は「ぐえ～、なんじゃそれ～」と思っていたけれど、なんだかまた騒がれ始めて。テレビでも取り上げられ。ちょうど簡単な作り方も紹介されていたので作ってみることに。少し薄めの、お蕎麦屋さんのカレーうどん、のスープみたいな、感じかな？野菜は家にあるもの、基本で。でもレタスがいいって聞いたのでレタスはこのために買って来ました。さて。その出来栄えは。。。見た目はあまりよくないけれど味はGOOD！美味しかったですよ！スパイス効果もあってか、身体がぽかぽかと温まります。最後に、お鍋の定番、雑炊も。なんと！卵にチーズも入れちゃいます♪これがうまいんだなぁ～♪身も心も温まる、そんなお鍋でした～ベースは和風ダシにカレールーを幾つか溶くだけととっても簡単なので ぜひ、お試しあれ♪＊＊＊ 我が家の新☆定番 カレー鍋♪ by momoiromomo ＊＊＊ブログランキングに参加してます。今日もワンクリック。 ぽちっとお願いします♪ *********************** マイショップ。 サニーサイドアップ
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