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テーマ:今夜のばんごはん(50422)
カテゴリ:自炊挑戦史
ドレッシングボトルを購入しました。
この記事で話題にしましたアマニ油とバルサミコ酢を使って作りました。 これで手軽にアマニ油を摂取できます♪ パイレックスのドレッシングボトルは、目盛りがちゃんとついてるので 狙った分量で作りやすいです♪ 今回私が作ったドレッシングはこんな感じ☆ ■アマニ油 … 30ml ■バルサミコ酢 … 30ml ■食酢 … 10ml ■塩 … 小さじ1/3 ■コショウ … 少々(子供の頃、料理番組でコショーショーショーって言ってるのがおかしかった) ■ニンニク … ひとかけ(包丁の柄で叩き潰したもの) バルサミコはまろやかなので、酸味を足すために食酢を少し入れました。 ニンニクは風味付けで。 春になってバジルがなったら それもドレッシングに使おうと思います♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年04月12日 21時46分11秒
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