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November 25, 2005
テーマ：今夜のばんごはん(50409)
カテゴリ：今日のｆｏｏｄ
今日は、おいしいじゃが芋｢キタアカリ｣があったので ｢ポテトサラダ｣にしました。 先日のｍｅｇさんのブログで書いてあったお店のポテトサラダの真似をしました。 うちには、餃子の皮の余りが冷凍にしてあって その処分に困っていたので、丁度良かった！ じゃが芋を蒸して、潰したもの ＋ 玉ねぎのスライスとラディッシュのスライス ＋ マヨネーズ＋塩・胡椒 でポテトサラダを作り 餃子の皮を揚げたものの上にサラダをのせて頂きました。
そして、１つ発見。 ポテトサラダにラディッシュを入れると ピンクが白に映えてすっごく綺麗。 感動でした。  ←もしよろしければ クリックしてねお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
November 25, 2005 10:33:01 PM
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