かぼちゃがうまいっ！！

2005年10月06日

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(50417)

カテゴリ：Ｃｏｏｋｉｎｇ

かぼちゃの簡単グラタン（マヨネーズ味）です。

【材料】（２人分）かぼちゃ１／８個
マヨネーズ大３
牛乳大３
粉チーズ大１
塩・こしょう各少々

【作り方】１．かぼちゃは、種とワタをとり、ラップで包んで、レンジで硬めに蒸す。
２．かぼちゃの粗熱がとれたら、５ｍｍ厚さに切って、耐熱用にあまり重ならないように並べる
３．かぼちゃに軽く塩コショーをふり、マヨネーズ・牛乳・粉チーズを混ぜたものを上からかける
４．オーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く
５．あれば刻みパセリをふって熱いうちにどうぞ～

粉チーズはお好みの量で・・・
濃厚なのが好きな方は、ピザ用チーズを使ってくださいね。
ミートソースを重ねたり、カリカリに炒めたベーコンをちらしても。。。

2005-10-06 22:53:20

今日は、夕焼けがきれいでした

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最終更新日 2005年10月06日 23時02分55秒
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