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 mottainai!!~旬の食材フル活用~

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2008.09.02
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カテゴリ:ひとりランチ
今日のメインのおかずはハンバーグ!
トロトロのチーズを食べたい気分だったのでイタリア風にしてみました。
焼き上がる少し前にトマトソースとモッツァレラチーズをのせて、チーズがとろけたら出来上がりです。
副菜は、男前豆腐、大平南瓜のゴマだれがけ、トマトとキュウリのマリネ。
大平南瓜はとっても味が濃くてホクホクの南瓜です。味付けしなくてもおいしく食べられるほど!最近頻繁に食卓にのぼってます。





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最終更新日  2008.09.02 17:55:58
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